さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
404 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
タイムライン
nicole21
夏ノ生酒というだけあってきりっとさわやか
後から甘みと旨味が口に残り後を引きます
単体でたのしめる味で、醤油系の塩味がある料理が、お酒の甘みとマッチして美味しい
断然冷やして飲むのがオススメ
シシ神
やっとお盆休みだ〜ってことは
飲みにいきましょう！
今晩は、いつものお店へGO❕
🏃♂️🏃♂️🏃♂️🏃♂️
明日からお店もお盆休み
お店やっててよかった😮💨
新しい〜人気の
新米新酒おりがらみあるよ⤴︎
カッコ良いラベル😳
ドラゴンボールの神龍の手⁇
宝玉を守り神〜
🐲5本爪の『皇帝龍』が握る
恵みへの感謝と酒質への自信を
現したラベル…なるほど🧐
では、一口…ん〜美味い😋
フレッシュな口当たり
グレープフルーツ！？柑橘系の
ほどよい苦味が、口の中に感じ…
いろいろ楽しめて美味しい〜
日本酒ですよ😌👍
ジェイ&ノビィ
シシ神さん、こんにちは😃
待ちに待った盆休みのワクワクが伝わりますねー🤗日本酒🍶楽しみましょー👋
シシ神
ジェイ&ノビィさん こんばんは！
そうなんです！ワクワク感を
心に秘めながらの飲む日本酒が
また、格別に美味いです🤗
休み明けも、日本酒飲みますが
笑笑
5-16-
天之美禄にて
締めは雲丹 勿論相性好き
ご馳走様でした
シュエット
榮川さんが取り組む新しいブランド「會津龍が沢（あいづりゅうがさわ）」。「龍が沢」とは「日本名水百選・磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水の名称です。山紫水明の会津磐梯山の麓にて、この名水を仕込水に会津の米を会津の蔵人で仕込む酒、それが「會津龍が沢」です。所謂大手蔵の価格体系から、今の「地酒」業界の価格改定に見直し、その上を行く超ハイスペックで展開しています。
今期龍が沢ブランドは全て精米４５％の純米大吟醸へリニューアル。ラベルも一新、水の守り神「皇帝龍」が磐梯山の宝の恵み（水・米・風土）を宝玉に例え握った様を表しました。
こちらは赤ラベル通年商品の1回火入れです。洗練された上品な吟醸香、リンゴやプラムを連想させます。口当たり、瑞々しい甘みは程々、酸が利きシャープで辛めの印象です。大吟醸の品を保ちながら、程よいボリュームを保ちまろやかなボディが柔らかく広がります。喉越しのキレ・余韻引きも良く上手にまとまっています。全体的に辛口の印象で、大吟醸らしいオーラを保ちながら飲み飽きしない万能な味わい。
Kazu
久しぶりの龍が沢
やっぱ美味い
置いてる酒屋が全然ないけど好きな銘柄
フレッシュでピリッとガス感
甘さは控えめでキレ◎
しんしんSY
この黄色のラベル、今開けたばかりですよと大将
限定の超辛口です
のいえ、さんではよく見かける銘柄だけどこの黄色はお初
おっと、辛いわ🥵
でも春鹿よりはこなれてる
落ち着きがあると表現しておきましょう
この日のアテの大根の味噌煮は美味い😋
こう言った味の濃いアテには辛口酒合うかもね🍶
蘊蓄
原料米 会津産夢の香
アルコール度数 16度
精米歩合 55％
日本酒度 ＋20
酸度 1.4
mikan
ラベルにもある通り本当に超辛口のお酒でした！！
robokeizuki
会津龍が沢 純米大吟醸 一回火入れ
甘味と旨味がバランスよくくる感じ
スッと飲める
tamajijii
まさに辛口。スッキリ！
まつちよ
@酒菜 天味
栄川酒造の會津龍が沢🐉
蔵には行きませんでしたが、栄川酒造は良い水を求めて会津若松市内から磐梯山の近くへ蔵を移転した過去があるそうです…って誰に聞いたんだっけな🤔
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むとさらりとクリアな甘味に仄かな酸味。
夏酒らしくすっきりさっぱり。
美味しかったです🐉✨️
はなぴん
鶏むねとナスの白だし煮と共に。🙂
しめに、オムカレーハンバーグ（爆）
この時期のお楽しみ夏酒。🤩
アル14のさっぱりな飲み口、優しい
甘さとクリアな喉越しが最高❗😍
同じ蔵から、前回みたいにビンビン
辛々や、今回の優しい甘口等、コスパ
含めて、強くおすすめしたいです。😂
いつもながら、一升瓶が欲しかった
けど、タイミング悪く四合瓶で
ガマンです。😭
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
しめがメインのボリューム😆美味しそうです👍
いつもオススメされてるこの銘柄、未だ飲めてなくて💦低アルなのも夏にいいですね！
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。🙂
カレーとハンバーグは、湯煎
でできるやつです。😅龍が沢
シリーズ、見かけたらご検討
お願いします。(笑)😂