Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。
我们将按照"苦味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。# 1
4.96 pt.
坂和关西分会 2024 年新年晚会报告： 1️⃣。
现在有点晚了，但我开始写新年晚会报告了。(我很高興能在下一個派對開始之前做完💦）。
第一次聚会是在二号楼的 Fusae，不过为了享受畅饮的第一次聚会，我还是留了啤酒（虽然第一轮大家几乎都喝光了啤酒......）
之后，我们乘坐四桥线前往东桥，到达了本次活动的会场 Ojisan to Sake 🚇 。
我用 QR 手机订购了 Ippo Mi，但由于和 bouken 的在同一班飞机上，我的订单没有通过，最后我让 bouken 和我一起分享了 💡。
它有一种类似山葵的精致甜味，口感顺滑，是完美的祝酒词✨。
说到这里，我在 3 月 11 日的 NHK 家庭欢呼节目中看到鹤边先生去了酿酒厂，我想再喝一次💨。
日语>中文
品牌: 一歩己 (Ibuki)
瓶: 無濾過 純米生原酒 (Unfiltered raw Junmai)
初尝略带甜味和米香，回味清澈爽口。
评分：3.5/5（可能会再次购买）
英语>中文
备忘录 回顾过去
清酒米 未知
抛光比 60
日语>中文
# 2
4.63 pt.
配烤牛肉、马肉刺身、金枪鱼、茄子和豆豉！
日语>中文
昨天我收到了一个好消息😀。
拉法爸爸今天会送来新鲜的手工荞麦面😇。
我和熏琳都很喜欢吃荞麦面，所以熏琳从昨天开始就兴致勃勃，甚至开始准备天妇罗，以便我们能马上吃到🤣。
我不知道荞麦面该配什么酒，但我还是以信州荞麦面的形象为 Rafa papa 准备了这种酒......信州的川中岛玄米：🙆♂️。
非常美味 😀。
当然，拉法爸爸为我们做了手工荞麦面 😀。
川中岛玄米 "仍然是一种浓烈的清酒，但荞麦面的美妙口感让人欲罢不能😇。
我们先吃了原味，然后加了盐，再加了津汤，都非常美味😀。
第二道菜是清酒荞麦面......这道菜和我们在福州修身馆吃过的一样，在荞麦面上撒上清酒，再配上酱汁，但玄米的味道和荞麦面相得益彰，让荞麦面更加美味😇。
最后，我们还吃了天妇罗，这真是一顿最美味的晚餐 😇。
今天的报告不是关于日本酒，而是关于荞麦面🤣。
日语>中文
苹果味道鲜美，第一口咬下去甜味很浓，但慢慢就会有辛辣味。
日语>中文
# 3
4.36 pt.
入口甘甜可口！
也许是因为淡淡的浑浊，它能顺畅地进入喉咙。
可能是比较浓稠吧。
如果是淡淡的黑雾，喉咙就会感觉粗糙。
回味完全是鲜味！回味非常好，以至于有点苦！
日语>中文
大米、大米麦芽
抛光比 45
酒精含量 16%。
我去做了一次体检，发现我的胃从去年开始变大了，所以我经常锻炼😭。
我一点一点地喝🍀*！
这次朋友送了我一瓶大同酒，作为熊本的纪念品！
这可能是我自己都不会买的价格，多亏了我的朋友！
味道是优雅的米甜味，口感略微清淡。
因为太好吃了，我们还配了鲅鱼生鱼片！
非常感谢
日语>中文
我的大女儿搬出县城上大学了。这是一件大好事，但我也很伤心、焦虑......啊等等等等🤣。
喝吧，喝吧
哦，真好喝。口感醇厚，味道浓郁，但又不会太烈。我是边吃咖喱边喝的，因为我太累了 😅，我想我可能只是舌头太笨了 🤔。
喝完后感觉神清气爽😊。
日语>中文
# 4
4.27 pt.
#长崎志贺桥#
这是将军的下一个推荐。
不出所料，他知道你喜欢什么。
放进嘴里的那一刻，香气扑鼻，还带着一丝甜味。
喝一口，香气扑鼻，口感甘甜。
好了，今天就到这里吧...
明天我们将前往小樽😅。
日语>中文
Amai amai easy！
日语>中文
香甜可口
4, 8/5
日语>中文
# 5
4.26 pt.
# 6
4.25 pt.
# 7
4.23 pt.
备忘录 回顾过去
清酒米饭 Ibi no Homare
抛光比率 60
日语>中文
店里喝酒。
有传言说有一种很少有人喝的射雕美人，所以就点了它😊。
清酒米是 100% 的 Ibinohomare。
颜色清澈。
闻起来有梨或甜瓜的香味。
口感甜美，有苹果般的清爽甜味。甜味内敛。
没有酸味或苦味，略带碳酸的口感让人喉咙清爽。
这是一款清淡爽口、甜味内敛的清酒。
上面说这是白麴酿造，白麴味（柠檬酸）会稍微扩散，但我不知道柠檬酸是什么......我得再来看看😅。
日语>中文
第一款 Imi 是标准纯米吟酿蓝标酒。
这款清酒由杉原清酒酿造厂酿造，该厂以日本最小的清酒酿造厂而闻名。我本打算哪天遇到了就买下来，结果幸运地在小山商店的一个角落里遇到了它。
刚打开的酒香中带有华丽的果味吟酿风味。香气中带有浓郁的麴甜味，让人联想到成熟的苹果和菠萝。
清酒是orikara-mi，先喝一口清澈的部分。口中充满了大米特有的可口甜味。清澈的酸味与之结合，使菠萝的味道更加完美。
当酒糟交织在一起时，鲜味更加复杂，口感更加醇厚。甜味也很强烈，但苦味和酸味随即上升，因此酒味不重，喝起来比较清淡。余味是酒精冲刷口腔后的清凉感，让人忍不住想马上再喝一口。点心是油腻的火腿奶油奶酪和荠菜肉片，与清爽的感觉相得益彰。
甜美、可口、酸味和复杂的酒糟味。这是我最喜欢的味道之一。这可能是我很久以来遇到的第一款大受欢迎的清酒。
日语>中文
# 8
4.16 pt.
夏日中的葡萄酒
酒体适中，口感坚实。
日语>中文
我在酒会上喝的那杯，是和一个女土司一起喝的。
仅记录
日语>中文
Chung Love Sparkling，一言以蔽之，就是一种成人钙酸饮料，酒精含量低，很快就会消失、
日语>中文
# 9
4.14 pt.
# 10
4.13 pt.
