Sakenowa
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"硬"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.97 pt.
Takatsugawa
Kuwabarasakaba
Shimane
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
坚果
硬
热
香料
高津川(Takatsugawa)是岛根县 Fusozuru 的日常清酒。 冷藏时酒体饱满,风味浓郁。加温后,酒香温暖,略带甜味。适合搭配日常菜肴。 这款酒口感醇厚、味美口感好,陈酿后口感柔和,价格合理,是一款深受人们喜爱的清酒。
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我的牙齿突然出了问题,不得不匆忙去看牙医。这次不用打麻药,也不疼,所以我看了看阪神百货公司正在举办的一个活动。 我在活动上买了我最喜欢的日本糖果,还喝了日本酒。 我选择的和果子是易于食用的 warabimochi。Kinako(黄豆粉)味道浓郁,而且不会太甜。 我选择的清酒需要加热。 清酒在装瓶饮用之前要经过两到三年的熟化,因此热清酒的味道很好,增强了焦糖和坚果的味道。 当我看到熟酒的颜色时,我以为它与 warabimochi 不搭配,但它与黄豆粉搭配得很好,非常美味。
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最后四次温热的山阴清酒试验。 来自 Fusozuru 酿酒厂的高津川纯米清酒。 这款酒是上一季在厚木小武宫的网站上被评为 "适合家庭饮用的珍品 "后订购的。 纯米酒,70% 精米。 色泽良好👍。
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# 2
4.27 pt.
丸にぼーいち
Kaetsu Shuzo
Niigata
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
下越修造 丸之宝市纯米吟酿 未过滤、袋装、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制、未精制。 酿酒厂位于新泻县阿贺町。 55% 的精米来自新泻县种植的五百万石大米。 柔和的花香,柔和的米香。 清新柔和的花香和清爽的酸度。 和清新的酸味感。 清爽的饮品。 #日本清酒
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BY2016. 纯米吟酿未过滤袋装生清酒。 我喜欢 "五百万国",但加热后它会变得非常光亮和性感。 这是一款情色清酒!
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满口桃子香气,干燥而易挥发。
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# 3
4.12 pt.
Okuhida
Takagi Shuzo
Gifu
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
干
硬
沉稳
提神
美味而不甜腻。口感尖锐。纯米清酒的典范?随着时间的推移,味道会变得更加柔和。 加热后的 "倭味 "非常好!尝起来像蜂蜜。
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咽せる
美轮美奂。 显然是大吟酿。
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# 4
3.99 pt.
Yukikomachi
Fukushima
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
雪小町是我常去的酒类专卖店推荐的最后一瓶酒。我第一次喝了它。 大米的味道浓郁,清酒的味道醇厚。 鲜味强劲有力。回味略辣,但很好喝。 福岛清酒很好喝😋。
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8.5 就像软弱无力的龙须菜。
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虽然是纯米大吟酿,但口感相当清澈干爽。 我喜欢它的干爽,所以它很好,但我今天要吃寿喜烧,所以它可能与寿喜烧不太搭配。
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# 5
3.97 pt.
Kohama
Sato shuzo
Shiga
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
草本
的确,它有一种尖锐的回味。
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干帕尔马干酪香味,3.
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小浜特别纯米信州酒馆 产地:滋贺县长浜市 使用大米:100% 滋贺县长浜市产山田锦大米 抛光比例:60 清酒度数:-1 酒精含量:18%。 @Sazanami 清酒店(滋贺县)
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# 6
3.87 pt.
出世城
浜松酒造
Shizuoka
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
坚果
米饭的甜味
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口感多汁,米饭香甜可口。 我还必须喝当地的清酒。 滨松酿酒厂成立于 1871 年。 这种罕见的本地清酒是用静冈大米 "本富士 "和著名的天龙川地下水酿造的。 这是由女道司酿造的美酒。 "因为我快乐,所以我可以美味、快乐地喝清酒"。
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静冈清酒 纯米大吟酿 略带果香。 略带甜味,余味清脆
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# 7
3.76 pt.
Yoshinogawa
Yoshinokawa Shuzoten
Fukushima
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
穿刺
淡雅
炸鸡排骨 配土豆沙拉。可饮用。 土豆沙拉多加点醋 我喜欢把它放进去。😏. 前不久,我从一个罐子里发现了它。 新做的库拉,我偷偷用勺子从缸里喝。 系列。(😁. 很难相信这是 20° alu,果香浓郁,甜而不腻。 新鲜的甜味!不粗糙、 口感细腻、醇厚。😍😍😍. 最好冷食而不是热食。😄😄 加冰也是个好主意。😫 我太喜欢了,还想再来一杯。 但是已经卖完了。😢. 下次,我一定要买瓶装的。😊.
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真正的清酒(普通清酒)会津仁寿✨ 我们每年新年的第一杯摇清酒😆。 芳香四溢,略带胆量😳,适合暖身。配上会津有名的墨鱼胡萝卜🦑🥕,味道更加醇厚。☺️ 会津/喜多方拉面 Aikizuna @ Jujo 20240106
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口感非常干净。 多汁、易饮。 但却相当强劲。
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# 8
3.69 pt.
Iwatehomare
岩手銘醸
Iwate
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
新鲜
鲜味
谷物
岩手县青年酿酒师协会 岩手 2024 荣誉 出差途中,在岩手县一之关的居酒屋。
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特别纯米🍶Nambu Kame no O🌾。 奥陶纳之魅俱乐部,青森完全之旅🚃第一天 口感丰富、辛辣可口、酸味浓郁,加热后味道更佳。单吃有点涩。切成块状的腌鱼会让味道大变。姻缘。与米粒麦芽相配。与煎牡蛎搭配,略带辛辣和苦味。 Nanbu Bistro Unmenosu @ 盛冈站 20240126
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这是我第一次来到这家酿酒厂。在我的印象中,山海关的酒很清淡。品种很多,我想尝尝。
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# 9
3.68 pt.
Ichiki
Iinuma Honke
Chiba
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
焦糖
牛奶
鲜明
柚子
谷物
葡萄干
果香
⭐️⭐️⭐️.5 一木特有的难以形容的酸味充满了口腔,但这还不够。⭐️0.5
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⭐️⭐️⭐️⭐️ 一个现在已经不存在的品牌名称,Ikki。 看起来很清爽,但来势汹汹。甚至不是起泡酒,而是一种清爽的膻味感觉。一种有趣的清酒。 Kangiku现在是千叶的顶级清酒,但Ikki(现在的Koshi)曾经是一个佼佼者。 非常遗憾的是,这个品牌已经不存在了。
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限定酒!
# 10
3.62 pt.
Wakatakeya
Wakatakeya Shuzojo
Fukuoka
果香
醇厚
丰富
温和
干味
清淡
梅子
酸味
&SAKE FUKOKA
福藏
美味的纯米吟酿酒,值得再来一杯。口味略重,但甜味更浓。
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