まにら
かなり辛口ですっきりした味わい
このドライさが暑い日には飲みやすい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
まにら
久々に諏訪に行った時に見慣れない酒造があったので行って見た。なかなか良い値段するなと思ったけど夕食と合わせてもらったらいやはや良い味で値段だけあると。家に持ち帰って飲んでもやっぱ美味しい。諏訪美山錦は甘味が強めだけど他の銘柄のはどうなのか気になる
釜屋 氷温貯蔵生出酒純米吟醸
まにら
とにかく口当たりがまろやかで味は純米吟醸らしく華やかなのに骨太ですき
まにら
うすにごりという事でにごり酒特有の甘さは控えめに味もしっかり感じられて飲みやすい
まにら
柔らかな甘みと水のような優しい飲み口
まにら
こちらも青森で買ったお酒
ワイン酵母の日本酒が好みなので買ったがこちらはかなり酸味があり、フルーティで甘味があるが酸味によってスッキリした印象に
ジュースのようにも思えるのでそれだけで楽しめる
まにら
お米の香りがしっかりだけど飲むとかなりスッキリした飲み口で料理は選ばないそう
まにら
味が濃くてジューシーさがあるけど味を食べ物の邪魔するほどじゃなくて良い
まにら
純米吟醸 生酒
しっかりした味と華やかさ、優しい甘さとまろやかさにフレッシュさも感じて美味しいです
群馬行く度に浅間酒造さんのお酒は買ってしまう
まにら
超辛純米と言うだけあって食事の邪魔になるような香りもなく、飲み口はまろやかで食中酒としてはとても良い
まにら
業務用スーパーにて1380円で購入した
店ではたまに飲んでて初めて買ったけど無難に美味しく飲みやすいこと！あまり日本酒を飲まない人にも飲みやすいと喜ばれた。食中にいいね
まにら
飲み口は爽やかで甘味があるけれど喉越しが良い苦味のようなものを感じるのは穀良都だからなのかな？凄く気に入った