さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"硬い"な日本酒ランキング

"硬い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.84ポイント

佐藤酒造滋賀県

101 チェックイン

ハーブレモン

湖濱のラベルと瓶 1

湖濱のラベルと瓶 2

湖濱のラベルと瓶 3

ドライややフルーティー

純米吟醸無濾過生原酒かなり濃厚、しっかりした味わい。柑橘系の香りにリンゴの蜜のような濃厚な甘さ。生原酒らしい力強さはありつつ、やや落ち着いた感もある。少し温めても面白そう。

めっちゃバランス(旨味、甘味、酸味)の良いにごりです。私のにごり史上3本の指に入る一献です。

12位

3.81ポイント

吉の川酒造店福島県

98 チェックイン

ツンコーヒー鮮烈

吉の川のラベルと瓶 1

吉の川のラベルと瓶 2

吉の川のラベルと瓶 3

この蔵のお酒は初めて飲みます😊 香りはフルーティーで良い感じです❗️ 甘さと酸味のバランスが良く程よい苦味でスッキリ飲めます‼️ 派手さは無いけど、安心して飲める味わいのお酒でした👍

純正酒（普通酒）会津印✨ 恒例の新春振る舞い酒の一杯目😆 芳醇、ちょいガツン😳、燗向き。会津名物のいかにんじん🦑🥕でまろやかに☺️ 會津・喜多方らーめん愛絆@十条　20240106

普通酒🍶 ふくむと口の中にまとわりつく旨みと酸味。喜多方ラーメン（醤油）と合わせて整う感じ😆。旨みと甘み増量。〆の一杯✨大満足の昼中華飲みでした🎉 會津・喜多方らーめん愛絆@十条　20230108

13位

3.77ポイント

河津酒造熊本県

64 チェックイン

七歩蛇のラベルと瓶 1

七歩蛇のラベルと瓶 2

七歩蛇のラベルと瓶 3

物産展で手に入れました。

熱燗も意外といけます。

河津酒造「七歩蛇純米吟醸無濾過生原酒」熊本県小国町の蔵。熊本県産「山田錦」58％精米。豊潤な香り、柔らかい米の旨味、ほのかな苦味、キレのある優しい味わい。 #日本酒

14位

3.73ポイント

浜松酒造静岡県

146 チェックイン

旨味辛口甘味

出世城のラベルと瓶 1

出世城のラベルと瓶 2

出世城のラベルと瓶 3

浜松出張で頂いたお酒。久々の出張、久々の初めましての人たちとのお酒、コロナが人の出会いを邪魔する世の中であって欲しくないです。さて、この日本酒「出世城」🏯、浜松城の別名で、家康公の後を任された歴代城主の多くが江戸幕府の要職へと出世したことに因んだそう。昔ながらの辛口で、喉がグッと熱くなるあの感じです。大河の舞台ともなり、浜松も熱く盛り上がっています。

〰 2022/09🌾静岡県産山田錦静岡観光時に浜名湖周辺ホテル売店で購入控えめな吟醸香お米の丸みある旨みが穏やかに余韻が続くこちらも食事との相性を意識した食中酒かな😋

〰 2022/10🌾国産米浜松酒造は「出世の街浜松」としての出世の聖地浜松城とともにあります天下統一への足掛かりとして地盤作りとなった重要な城で別名「出世城(しゅっせじょう)」とも呼ばれ出世運が根付いている土地柄ですこのシンボルともいえる名にあやかり命名された縁起のよいお酒です静岡観光時に浜名湖周辺ホテル売店で購入静岡県初の女性杜氏が醸すお酒浜松城にうなぎ料理と地酒出世城はぴったりと合う辛口酒😋

15位

3.66ポイント

須藤本家茨城県

99 チェックイン

綺麗複雑レモン

山桜桃のラベルと瓶 1

山桜桃のラベルと瓶 2

山桜桃のラベルと瓶 3

日本酒の味がしっかりする甘さではない苦さのような、いい意味でエグみあんこう鍋に合う

水みたい　甘くはない

地酒列車E501 SAKIGAKE 2nd Anniversary(結城→水戸) 山桜桃でゆすらと読むらしいです。しっかりした味。原酒っぽい。鼻から熟成感が抜けてく感じ。しかしマイルドめな味で飲みやすくでもしっかり味を感じられて満足度高く飲めました！美味しかった！写真は水戸線車内からの筑波山

16位

3.64ポイント

七曜酒造福岡県

52 チェックイン

冷酒旨味ガス

七曜のラベルと瓶 1

七曜のラベルと瓶 2

七曜のラベルと瓶 3

爽やか軽めで飲みやすい！甘さもありつつ、バランスのいい感じ！

爽やかでほんのり甘酸っぱい香り。とてもフレッシュな口当たり、次へ次へと盃が進んでしまう。また飲みたい一本！

七曜黒ラベル-shichiyo black- 評価4.4〜4.5 原材料名：米(福岡県産)、米麹(福岡県産米)、原料米：山田錦100％使用、アルコール分：15％「七曜黒ラベル」豊かな香りとスッキリとした味わいワンランク上の七曜。七曜ならではの上品な飲み口はそのままに低温長期発酵で上質な香りと味わいを追求。甘み程よく感じつつ、旨味辛口での輪郭。ドライな余韻。

17位

3.62ポイント

川敬商店宮城県

114 チェックイン

旨味飴燗酒クリーミー

橘屋のラベルと瓶 1

橘屋のラベルと瓶 2

橘屋のラベルと瓶 3

かき沼さんにて。お勧めでチョイス。震災で被害が有った黄金澤の別ブランドで社長の愛娘が杜氏になって親娘で酒造りをされてるそうな。乳酸系の甘い香り。口開けはあまり感動は無かったが、 3日目4日目とカドが取れ、トロっと甘味旨味が増し美味しい酒である事を主張してくる👍 同時に飲んでいる仙禽雄町も美味いが、こちらも侮れない❗️

本日4本目はこちら💁‍♂️ お初で頂きましたが、こちらも雄町100%ですが松みどりよりは甘さ抑えめで飲みやすかったです😋

【意外】というか流石。学生時代は存在さえ知らなかった教養部最近の酒屋さん。充実の品揃え、限定商品がいくつかあって、こちら女将さんイチオシな感じのたちばなや。連続金賞受賞記録蔵は伊達じゃないなぁって。宮城県オリジナル酒米、蔵の華の山廃。石川の山廃とは全然違って、飲みやすく上品な甘みと柑橘ぽい香り。今年、最後の酒レポに相応しい美味しいお酒でした。

18位

3.62ポイント

瑞鷹酒造熊本県

139 チェックイン

苦味甘味プラム酸味旨味

崇薫のラベルと瓶 1

崇薫のラベルと瓶 2

崇薫のラベルと瓶 3

自宅にて。福岡遠征で購入した熊本酒、崇薫。お目当ての産土が売り切れ、何とか見つけたの熊本酒がこれでした。サラッとした口当たりで、スッキリした味わいで、最後少し苦味を感じるかな。スルスル呑めてしまう危険な奴でした。久しぶりに神戸元町周辺を自転車でウロウロ散歩し、餃子を買って帰りました。土曜日の午後からでしたので三ノ宮、元町とかなり賑わっており、街の活気も回復されてるように思いました。

地元飲み今回は酒屋に📞『オススメ一本持ってきて』で配達させたヤツ崇薫バランス良くて旨いよ👍️

福岡！熊本のお酒が置いてあるー頼まねば。熊本は2回目のチェックインなんでちょっと嬉しい→大ウソでした。。。ザ・クラシック。昨日の比翼鶴とは方向性がだいぶ違いますね。食事の邪魔はしないです。

19位

3.55ポイント

白馬錦酒造長野県

78 チェックイン

苦味プラム旨味甘味リンゴさわやか酸味バランス

le lacのラベルと瓶 1

le lacのラベルと瓶 2

le lacのラベルと瓶 3

微発砲、フルーティ、スッキリ、

としちゃん良いお酒に出会えました甘さを感じますが甘ったるくなくちょっと微炭酸がありすっきり　飲みやすいです

－４で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい！

20位

3.55ポイント

青島酒造静岡県

185 チェックイン

こってり梨キレ辛口安定旨味

喜久醉のラベルと瓶 1

喜久醉のラベルと瓶 2

喜久醉のラベルと瓶 3

甘みの香り。和梨。綺麗。さらりと。水の美味しさ。疲れないねー。キレの良さ。90点甘み:2.6 酸味:2.8 辛口:2.5 含み香:2.8.

中国語>日本語

中国語>日本語

喜久醉を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【お燗酒の帝王！静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉　特別本醸造　1.8L2,860円【静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉　特別純米　1.8L3,630円

2

こちらもいかがですか？

熊本県の日本酒ランキング鳥取県の日本酒ランキング北海道の日本酒ランキング

"深み"な日本酒ランキング "さらり"な日本酒ランキング "綺麗"な日本酒ランキング