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The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

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華やかな香りがふくらむ。のどごしスッキリドライ感あり。美味い。 伏見の蕎麦屋にて。そばに合わないわけがない。
Tatsuriki特別純米生酛
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兵庫県特A地区産山田錦100%。旨味がっつり。美味い!三陸の牡蠣の旨煮と合わせた。濃い味にも合う。
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本日は燗にして飲む。コクと甘みが出てこっくりする!
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濁り生酒。さらりとした甘口で飲みやすい。 偏見といいますか偏執といいますか、女城主とか女主人とか女豹とか、ちょっとドキドキするパワーワードですね。
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こんなに渋いラベルなのに、なぜこんなにフルーティーで美味いのか、
かとチャン
写楽の蔵と交流したらしくて、その影響もあるとかないとか
Kakurei純米原酒生酒にごり酒
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新酒のぷちぷち感がたまらない〜。芳醇なのに甘ったるくなく、すっきりきれる。
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ふわん、と青りんごやマスカットのような香り。口にふくむとフルーティーでパイナップルジュースのよう。女子好きだコレ!目が醒める美味さ。
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神の穂。磯自慢と勘違いして注文するの何度目だろう。それでも呑んでしまえば大満足。バランス良くて柔らかく飲みやすい。優秀な食中酒。
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パック酒だから期待しなかったけど、考えてみりゃ社名背負った銘柄だものね、すみません美味いです。酸味とキレ、文句なし。
Jikon特別純米 火入れ特別純米
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フルーティーで華やかな口あたり、なんだけれども、気分的にはああコレだよって安堵して穏やかになれる…何言ってんだろ。飲みすぎたか。とにかく美味しい!
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aichin
お土産に頂いたもの。開けて気づいた古酒であると。スモーキーですなぁ。
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やはり古酒は苦手じゃ…
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香り控えめ。薄めたヨーグルトにほんのりにがりって感じ。このラベル、どうしてこんなにくしゃくしゃなんだろう。
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すっきりしているのに旨味もあり、印象としては優しい。ガツンとくるものはないが、澄んだ秋空みたいにきれい。
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香り控えめ。旨味、酸味がすっと流れた後、キリリと辛味で終わる。スッキリしていて、いろんなタイプのつまみに合わせやすそう。 今回はホヤ酢と生湯葉とともに頂いた。それぞれ後味が変わって飲み飽きない。
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