純米ほたて酒ToyobijinSumikawa ShuzojoYamaguchi10/1/2016, 6:50:42 AM3純米ほたて酒純米吟醸 大辛口。 淡麗。ぐびぐびいってしまう超絶危険な酒。純米ほたて酒★★★★
純米ほたて酒Zaku雅の智Shimizuseizaburo ShotenMie9/27/2016, 12:01:51 PM12純米ほたて酒これは…止まらん。美味すぎる。 よくぞこんなバランス生み出せた事に驚くしかないです。ありがたい。純米ほたて酒当然★★★★★
純米ほたて酒Tatenokawa純米大吟醸中取りTatenokawa ShuzoYamagata9/26/2016, 11:46:53 PM9純米ほたて酒美山錦 。冷えた状態ではピリッと酸味。常温になるにつれ香り旨味が広がりスパッと切れる。これは旨い。スイスイ飲み進んでしまい、あっという間に空になりました。素晴らしい。純米ほたて酒★★★★★
純米ほたて酒KamokinshuKanemitsu ShuzoHiroshima9/22/2016, 12:10:58 PM2純米ほたて酒純米吟醸 雄町。微発泡というかガス感が心地よい。 香り旨み酸味は控えめで、日本酒というよりカクテルみたいですが、雄町独特のコクがいいですね。食事に合わせるというより、ちょっとしたつまみがあったら、これだけでいくらでも飲めます。純米ほたて酒★★★★
純米ほたて酒Gangiひとつ火純米無濾過Yaoshin ShuzoYamaguchi9/19/2016, 10:37:20 AM4純米ほたて酒冷やで飲んだら、薄くてまぬけな酒やなーって感じでしたが、ぬる燗にしたらめっちゃ癒やされる良いお酒に化けました。純米ほたて酒★★★★
純米ほたて酒HonkinSakenunoyahonkin ShuzoNagano9/16/2016, 1:29:52 PM4純米ほたて酒純米吟醸 雄町。口に含んだ時に感じる酸味が特徴的です。その後に拡がる香りと旨み。これは美味しい酒です。雄町にしては軽いので、つい飲みすぎてしまいそうです。純米ほたて酒★★★★☆彡
純米ほたて酒YukinobijinAkita JozoAkita9/15/2016, 1:12:13 PM2純米ほたて酒純米吟醸。これは旨い!微発砲。 甘味は少ないがキレ・苦味が絶妙なバランス。純米ほたて酒★★★★☆純米ほたて酒2017.1 うーん。安定のうまさです。発泡系は甘さが気になるものが多いけど、これは安心して飲めます。
純米ほたて酒TenpoichiTenpoichiHiroshima9/12/2016, 9:56:33 AM2純米ほたて酒家飲み13本目。純米吟醸 赤磐雄町。 ものすごくレベルが高い普通の酒という感じでしょうか。 ああ「幸せ」を感じます。ありがとうございます。純米ほたて酒★★★★
純米ほたて酒KidHeiwa ShuzoWakayama9/10/2016, 12:01:44 PM6純米ほたて酒純米吟醸。家飲み12本目。 香りが素晴らしく口当たりも軽やかで、とても飲みやすいし、飲んだ後の旨み甘味も申し分ないです。ちょっと物足りない感じもするんですが、ついつい杯をすすめてしまって気がつけば空っぽでした。CPも高いです。純米ほたて酒★★★★☆
純米ほたて酒琵琶の長寿池本酒造Shiga9/4/2016, 12:37:47 PM2純米ほたて酒純米吟醸。家飲み11本目。 かなり硬派な大人の酒です。最初は甘いのかと思いきや口の中に拡がる衝撃的な苦味と重み。ラベルには開封後数日経ってから美味しくなりますと書いてあるので、期待しております。また、レポートします…純米ほたて酒開封二日目。ちょっと飲みやすくなりました。が、しかし…これは相性が合わないとしか言いようがないですね(^-^)
純米ほたて酒Sawayamatsumoto守破離純米Matsumoto ShuzoKyoto9/3/2016, 12:18:02 PM4純米ほたて酒家飲み10本目。純米吟醸 雄町。 シュワシュワ発泡なれど、旨味も酸味もあってスイスイ飲めました。数日後、発泡はなくなっても十分美味しい。CPも含めて素晴らしい酒です。純米ほたて酒★★★★☆彡
純米ほたて酒Dewazakura純米吟醸Dewazakura ShuzoYamagata8/29/2016, 12:15:41 PM5純米ほたて酒雄町。家飲み9本目。ものすごいボリューム感なのでグビグビとはいかないけど、ダラダラ飲める。他に無いタイプ。最初はハズレやんって思ったんですが、杯を重ねるにつれ美味しくなります。バランスが少し崩れてるところが味わい深いのかも。純米ほたて酒★★★★★
純米ほたて酒Kamoshibitokuheijirue Gauche純米大吟醸Ban JozojoAichi8/23/2016, 12:20:53 PM7純米ほたて酒ものすごく香りがいい甘い甘い白ワインって感じ。 よくぞ米だけでこんなん作れるなあ。 酸味が無い為か、たくさんは飲めません。純米ほたて酒家飲み8本目。1800円。純米ほたて酒★★
純米ほたて酒Ishizuchi純米吟醸中取りIshizuchi ShuzoEhime8/21/2016, 2:49:34 AM4純米ほたて酒雄町。家飲み7本目。 最初、苦味が気になったんですが、飲み進めるにつれこの苦味が絶妙なバランスで旨味を引き締めており、これまたどんどん飲めてしまいました。純米ほたて酒★★★★★
純米ほたて酒Kokuryu黒龍純米吟醸Kokuryu ShuzoFukui8/17/2016, 12:05:41 PM3純米ほたて酒家飲み6本目。何の特徴も無い酒やん…と思いつつ、いくらでも飲める飲みたくなる悪魔の酒。純米ほたて酒★★★★☆
純米ほたて酒Kamoshibitokuheiji雄町純米大吟醸Ban JozojoAichi8/16/2016, 12:19:55 PM4純米ほたて酒憧れの九平次。日本酒とは思えない旨味。そして野性味。素晴らしいとしか言いようがありません。純米ほたて酒家飲み5本目。1964円。純米ほたて酒★★★★☆彡
純米ほたて酒Atagonomatsu特別純米Niizawa JozotenMiyagi8/14/2016, 1:13:05 PM5純米ほたて酒家飲み四本目。最初は特徴がない凡庸な感じだけど、いやいや香り、旨味、キレのバランスが素晴らしい。純米ほたて酒1620円純米ほたて酒★★★☆彡
純米ほたて酒TaikanMorishima ShuzoIbaraki8/12/2016, 12:18:05 PM2純米ほたて酒純米吟醸 ひたち錦 家飲み三本目 口に含んだ時、ピリッとした後の幸福感がハンパないっすよ。旨味があるんで、つい杯を重ねてしまいます。純米ほたて酒これ、冷えてるといいんだけど常温になったらイマイチですね。純米ほたて酒1404円(四合)純米ほたて酒★★★☆
純米ほたて酒Midorikawa純米Midorikawa ShuzoNiigata8/7/2016, 2:17:05 AM3純米ほたて酒二本目。緑川純米酒。最初に少し苦味があるけど、芳醇な味かつ、スイスイ飲めてしまいました。とっても好み。これはまた飲まねば。純米ほたて酒1900円(四合)純米ほたて酒★★★★★
純米ほたて酒Dassai純米大吟醸 50純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi8/7/2016, 2:12:04 AM3純米ほたて酒一本目。口に広がるいい香りがハンパない。とても美味しいんだけど、何故かたくさん飲めない。純米ほたて酒★★★☆彡