ゆみ0649
鶏のせせり炒めにペアリングしてもらったお酒。力強い飲み口がお料理にぴったりでした。
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コロコロ
頂き物です✨
ゆみ0649
いまでや酒店と田酒のコラボ酒だそうです。私好みのお酒で美味しくいただきました。
ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑨
『若葉』ブース。
こちらも初見の銘柄。
【若葉 夏の純米 生原酒】
雑味なのか複雑な味わい。夏酒にしては、ちょい濃くて甘苦。
【若葉 大いばり 青ラベル 特別純米 無濾過生原酒】
鼻に抜ける香りがスモーキー。こちらも味わい濃い目で、面白い。
リリィ
甘酸っぱい甘酒
ゆみ0649
おしゃれなラベルと美味しそうなにごり感でチョイス
ゆみ0649
お刺身にベアリングしてもらった1杯
ゆみ0649
念願のサケラボトーキョーの乾杯酒
Yun
◎
王道純大、とても好き。
ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑧
『小左衛門』ブース。
やっぱりインパクトある小左衛門。
【小左衛門 純米吟醸 備前雄町 おりがらみ】
１番旨味乗ってる野性的な雄町っぽさ。濃厚だけど雑味なし。boukenさんのめっちゃ旨いが出てました。
【小左衛門 再仕込貴醸酒 生酒】
日本酒度−35。変態チックな甘旨さ、濃厚甘旨だけど嫌味がない味わい。
boukenさんが以前飲んだ変態酒、本醸造の無濾過生原酒の写真を見せたら、貴醸酒も好きだと思いますって言ってた。
ちょうど松尾大社のイベントでも会った心白のオーナーに会いました。