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産土Ubusuna
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Ubusuna 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Hananoka Shuzo的品牌

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所在地

2226-2 Nishiyoshiji, Nagomi, Tamana-gun, Kumamoto
map of Hananoka Shuzo
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时间轴

Ubusuna山田錦 六農醸
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6
chikaraxyz
控えめな青リンゴと少しの発酵系の香り🍏💐 口に含むと舌の上でガスが弾け、フレッシュ感と共に甘味と旨みが来るが、最後の苦味で全体を更に上手く纏めてる😋😆 高級感🌈⭕️大人な味で超旨い😋🍾
Ubusuna2023 山田錦 二農醸
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37
x777303
4合1,970円。 好みなので、424本目に一緒に買っていたこれを、時期をずらして、今回飲む。旨いわ✨。
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あびちゃん
いつもよりサッパリめ⁉︎ この前飲んだ穂増より、サッパリしてる。 いつもは穂増の方がサッパリした印象だったので、こんなロットもある驚き。 軽くても変わらず美味しいね
Ubusuna山田錦 二農穣純米吟醸生酒
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あきちょん
フレッシュ満点のシュワシュワ。 ほんのりと完熟柑橘系の甘み、独特の苦味を含んだ辛味が良いバランス また良いに出合えました
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Rinos
産土 2023穂増|四農醸 米(熊本県菊池川流域産)、米麹(熊本県菊池川流域産米) アルコール分 13度
Ubusuna穂増 四農醸生酒
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ワダヤ
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gk1
酒屋さんにて購入。 軽やか、華やか、ちょっとガス感、 のみやすー!いくらでも飲めるー! めちゃ飲んでしまったーおいしい!
Ubusuna穂増 2021純米生酒発泡
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、2本目の投稿です。今シーズンの初ロットがリリースされてますがお決まりの3シーズン前のこちらを眠らせてしまっていたこちら💁‍♂️ 産土 穂増 2021 (五農醸)✨ なんと気がついたら3シーズン以上も寝かせたのを気がつかず驚きです😱 立香からですがしっかり老ね香😅(悪い意味ではないですが甘いカラメルや焙煎されたコーヒーに変化) 味わいもガスがしっかりある中で凝縮された甘旨チョコレート🍫やプリン🍮となっております😆 勿体ない病はほどほどに生酒は早く呑みましょうと改めて学習させられました😓
Ubusuna2024山田錦 二農醸純米吟醸生酛原酒生酒無濾過
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かっこ
産土の新酒!米の甘みとヨーグルト、乳酸系の酸味を感じる香り。ヨーグルトのホエイみたいな。しっかりとしたガス感。とろりとした甘み、旨味とキリッとした酸味、苦味が口の中に広がります。ジューシー、梨。アルコール度数は低く、味わい濃厚!リッチ!美味しい!
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家飲み部
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山村 広臣
近年、奇跡的に復刻され、自社農地と菊池川水系の農家で自然栽培した江戸時代の熊本在来種「穂増(ほませ)」で仕込んだ日本酒だそうです。 購入して1年経ってしまい、遅くなりましたが開栓して、無事にフタが吹っ飛びましたww 微炭酸で、パインやみかんのようなちょっと酸っぱさを感じます
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