またアップが遅くなってしまった。
仕事やら、地区の関係やら、身体づくりやら(笑)、年度末でいろいろと物入りなお年頃(ジジイ)。
それはさておき、このお酒、旨さからくる甘さがデカイ。食中酒ではないな~。旨いけど。
純米の方が好みかな。飲み比べてはいない。けどけど。
珍しく数日禁酒して、開栓5日後の残り僅かな半杯。
あっ、酒がこなれて甘さが大人しくなって旨い。。。もっと呑みたいけどけどだけど、もうこれで飲み終わり。ガクーん。
原材料名:米(長野県産)、米麹(長野県産米)
使用米 :契約農家産美山錦100%
酒米生産者:ファームいちまる
精米歩合:59%
アルコール分:16度
内容量 :720ml
製造年月:2024.12