川鶴OliveLight
あーり
オリーブ酵母仕込みで12度の低アル
まるでワインのようでフレッシュでちょっと柑橘系な味わい
キンキンに冷やしてチーズにあわせて楽しんでます
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
1,656 次签到
シーズン2第21回の放送は香川県の日本酒「川鶴」を紹介しました！おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ
特に若い女性に人気の甘口で低アルコールの日本酒。口当たりが柔らかく、日本酒が苦手な人でも飲みやすいと好評で、多SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社柴田屋酒店(東京都中野区)と川鶴酒造株式会社(香川県観音寺市)が、共同開発したプライベート商品「川鶴〜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
大家的感想
Kawatsuru Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
836 Motodaichō, Kanonji, Kagawa在谷歌地图中打开
相关文章
#2-21 鶴の様に舞いロリータ包丁で刺す！ | 紹介酒「川鶴」
シーズン2第21回の放送は香川県の日本酒「川鶴」を紹介しました！おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ「川鶴 讃岐くらうでぃ」と夏野菜のカレーマリネ【口福な酒と肴〜酒が喜ぶ幸せレシピ】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
特に若い女性に人気の甘口で低アルコールの日本酒。口当たりが柔らかく、日本酒が苦手な人でも飲みやすいと好評で、多SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア日本を発祥とした共通語として確立された「UMAMI」 に寄り添う専用の一本「川鶴〜純米酒UMAMI〜」がオンラインで発売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社柴田屋酒店(東京都中野区)と川鶴酒造株式会社(香川県観音寺市)が、共同開発したプライベート商品「川鶴〜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
ヒロ
☀️
ミネラル感のある味わいでしょうか🤔❓
そう思うと薫りもミネラルっぽく思えてきます😅
それにしても、忘れた頃に、「あ、これ、ミネラルというやつかも⁉️」と思うお酒に出逢いますが、「ミネラル」を掴みきるまでは到達できません😅
爽やかな酸味と旨味で、余韻に旨味が残ります😙
吟醸香もはっきりと鼻にに充満します😊
口に残った水に苦味をチラホラ感じます🙄
お酒に集中すると水感💧と微パチ🫧を感じる気がしてきます🙄
讃岐クラウディとはまた違ったテイストなのが面白いです🤗
コタロー
ヒロさん、こんばんは🌙
ミネラル感、と形容されている日本酒はそこそこ見かけますが、いつもミネラル感を理解できずにいます🤣硬水っぽい感じなんですかね？🧐美味しければ何でもいいやってなっちゃいます😆
ヒロ
コタローさん、こんばんは😃
同じく、ミネラル感がどういうモノなのか、はっきりわかっていません😅
ただ、ミネラル麦茶から麦茶を引いたのがミネラル感なんだろうなって思ってます🤣
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃
あ😳我々も同じの週末にいただいてました‼️ミネラルね！我々も飲んでる時にミネラルの話…は全く出ずに『おのののか』論争してました😆投稿溜まって上げるの遅くなりそうですー😅
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
おぉ、奇遇ですね😁「おのののか」は定番のネタでしたね🤣
ぜひ「論争」を記事にしてください😇
ライターのジェイさん、ノビィ編集長、お待ちしてま〜す🙏
ひろし
〰︎
2024BY
🌾香川県産 さぬきよいまい
2025/04
フルーティで優しい甘さ
ふくらみとガスあっての
シャープな味わいでお米の特徴を感じる
スッキリと酸味とキレの良さもいい感じ😋
川鶴特別純米 限定生原酒 R6BY
tasuku
真ん中のお酒
@三益の隣
DRY
川鶴 オオセト ふくはら酒店 頒布会 別誂 槽場 直汲み純米生原酒【香川県 川鶴酒造】
華やかな口当たりから熟れたパイン感。結構好き。
原材料名：米(国産)、米こうじ（国産米）
原料米：香川県産オオセト100%使用
精米歩合：65%
アルコール分：15度
かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会限定
ガス感少し香り弱い。セメダイン感がほんのり少しありメロン系の甘味。酸味でスッキリ呑めます。夏向けのお酒です。
揚げ出し豆腐、味噌汁、イカ唐揚げ、辛子蓮根に合わせて美味しくいただきました。
頒布会の限定品は楽しく美味しいお酒に出会えてありがたいです。
川鶴特別純米中取り
TM30
ふくよか(？)な甘さ。ふわっとした優しい香りと味わい。何杯か呑み進めた後にぴったり
ヤスベェ
これまで日本一周は2回クリアしましたが、香川県は2回とも讃岐クラウディでクリアしました😇
今回は讃岐クラウディさんと同じ川鶴酒造さんの阪急百貨店でのイベントで、澄み酒が色々置いてありました😀
どれにしようか考えましたが、特純という事と可愛いラベルに惹かれてコチラの艶鶴さんをお持ち帰りしました😇
讃岐クラウディで甘旨のイメージがあった川鶴さんですが、コチラの澄み酒はしっかりした濃くを感じる旨味のお酒でした🤣
イメージとはちょと違いましたが、この旨味も中々美味しかったです😇
ちなみに食事にはよく合いました😀
食後のデザートとして、カルディで買った白桃アイスを川鶴さんで割ったものをいただきましたが夏のデザートとしては大変美味しくて良かったです😇
しんしんSY
3種飲み比べラストは黄緑色にアルファベットの文字
確かに過去に飲んでます
川鶴デビューは高松の老舗たこつぼ、さんで本醸造を
あまりイメージのない銘柄でしたが最近は色んなところで変身してきた川鶴さんに出会えてますね
オリーブ🫒
そんな感じのお酒です🍶
蘊蓄
アルコール分 12度
使用品種 香川県産さぬきよいまい
精米歩合 60%
2年前に初めて飲んだ時のスペックはアルコール分11度、精米歩合50%でした
川鶴特別純米 オオセト 限定生原酒
サワコ
センを抜く時のシュワッがいい。讃岐の酒米、オオトセ で作られたそうです。美味しい😋
悠
農薬や化学肥料に頼らない特別栽培に取り組む倉敷のまめ農園で栽培した「雄町」を100%使用。
精米歩合は80%。
スペシャルエディションの別囲いの原酒。
乳酸系の風味がふわっと入ってきてスッと消えていく。
甘みはあんまり感じない。
すっきりとした酸味と後味は少しドライでキレがある。
たんぱくなものより、えのきの酒蒸しや濃厚な甘みの黄金イカと合った。
製造年月：2023年11月
封切り日：2024年1月2日
川鶴純米吟醸 封切旬酒 初夏あがり「初呑み切り」
シカタロウ
今日は川鶴。
香川県内限定で流通している川鶴の季節限定の純米吟醸。
「初夏あがり」というらしく、四季ごとに出る限定酒の夏バージョン。
川鶴は讃岐くらうでぃで有名な蔵元さん、結構アグレッシブに商品開発されています。
これは旨辛というのかな、フレッシュな旨味とスッキリキレ味。あゆの塩焼きやナス田楽がおすすめ料理とのこと。
なるほど〜、夜の会食というより、昼の宴会向き、何なら高校野球とか見ながら飲みたい食中酒かも。締めは、そうめんか、冷たいかけうどんで。
良いね👍夏ですね〜🎐
ささかま3
香りはあまり感じませんでした。アルコール分を強く感じました。ウニの塩味と合いました。