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さけのわ
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"渋み"な日本酒ランキング
"渋み"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.07ポイント
金泉
相原酒造
広島県
37 チェックイン
来自广岛县相原修造酿酒厂的 Kinsen Sake Hyakyakucho。 密封时香气优雅。 放入口中,可以感受到米的微甜。 微微的米香之后 口感清澈爽口。✨️ 称其为 "清淡干爽 "对吗? 我妻子的标准印象当然是 水很好喝。
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使用 100% 大町米酿造的清酒。 大町米的美味和甜味在口腔中弥漫开来,之后的酸味更让人回味无穷。 这是一款口感清爽的美味清酒,百喝不厌!
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新年快乐! 我做了 Zoni,终于喝了第一杯酒。 新年伊始,我喝了前天从朋友那里买来的 Kaneizumi。 香气很好,但甜味和果味一开始就充满了口腔,接着是清爽的酸味,回味无穷,最后剩下的是大米的味道。 最后的味道就是大米的味道。 我的朋友说,他从堀本寿造开始就一直喝金泉。 后来,金泉酒厂倒闭,由梅之月的相原酿造厂和土司先生一起继承。 据说这款酒在被堀本酒造继承后仍深受人们喜爱。 在酿酒厂倒闭并由相原酿酒厂和酒窖一起接管后,它也是一种深受喜爱的清酒。 今年,我们期待与您再次合作。 酒精度:16%,碾米率:40%。
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62位
3.06ポイント
玉櫻
玉櫻酒造
島根県
667 チェックイン
熱燗
燗酒
常温
旨味
酸味
ガス
甘味
しっかり
它是白色的,看起来像❄️⛄️。 又甜又厚。 我以为它会更浓,但它相当容易喝😊。 我看了背面的标签,看起来它与苏打水也很好!我想这是一个很好的例子。 我应该试一试! 我今天意识到,我应该尝试一下。 这套饮料对我来说都是新的🔰。 我也很惊讶,香蕉的酒精含量更高。 ฅ(⊙д⊙๑)ฅ
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做四层糯米饭
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这是我第一次喝来自西方的清酒,我以为它会更重,但它出乎意料地令人感到清爽。 它有一种气体和辛辣的回味,有19度的酒精气味,但会流走。
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玉櫻を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
玉櫻
殿(しんがり) 五百万石 13度 2BY
720ml
日本酒
島根県
邑智郡 燗酒
1,540円
玉櫻
純米 とろとろ にごり 生酒
720ml
日本酒
島根県
邑智郡 燗酒
1,595円
玉櫻を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
玉櫻
殿(しんがり)
1800ml
【玉櫻酒造】
3,575円
63位
3.05ポイント
浅芽生
滋賀県
72 チェックイン
ピチピチ
第四杯是浅谷清酒! 我只见过滋贺酒,比如七本刈和Laughing Season,所以我对这款酒很好奇。 闻起来有苹果的香气。 口感清爽,带有气感和一丝让我想起大桶的味道! 酸酸甜甜的口感,青苹果的感觉,满满的鲜味,美味又过瘾✨。
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酸度很高,是我最喜欢的饮料。
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米香浓郁 酸味极强 无气体感
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64位
3.05ポイント
能登誉
清水酒造店
石川県
110 チェックイン
(ˊޤޤˋ )🍶🍶🍶🍶 饮酒并欢呼📣✊。 这款清酒产自位于轮岛川町的清水酒厂,该酒厂在能登半岛地震中遭遇大火。 香气只有一点点,酒体是纯正的琥珀色🤔说是干酒,却有清爽的鲜味😊甜度和酸度适中,回味超爽😚✨可以一直喝,不会腻😇。 用餐时重置味觉的美味饮品🥳👍。
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听说金泽的旅游不景气,我和妻子去了金泽关东煮,好不容易进了一家平时因为排队而进不去的餐馆,心里五味杂陈。几家商店暂时关闭。金泽在地震中几乎没有受损,我希望大家都能来! 现在,部分使用了轮岛的千枚田大米。纯米,但没有那么重,容易入口。清淡爽口。妻子也很喜欢。 服务员说只剩三瓶了,一时半会儿喝不完,坚持要我们喝!我希望它能再来。
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清酒大米Hokuriku系列。这次东篱是石川开发的百万石号,该县的第24家酿酒厂?能登荣誉。嗯,很好喝,是能登荣誉的特点,还是百满国之白的特点?它有果味,但我认为它是一种经典的清酒。
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65位
3.04ポイント
石見銀山
一宮酒造
島根県
120 チェックイン
岛根县地方清酒展 大阪 (iii) 一宫清酒酿造厂生产的岩见银山和 Rika。 我曾在尼崎的阪神百货商店买过 "雪花",当时它正在进行试饮。原来当时站在店里的人就是酿酒师 Rika 😅先生。 我们品尝的酒有 岩见银山特制纯米日吉御酒 Rika 纯米吟酿开坛流 Ichidunya TANE Nama-zake 雪花气泡酒 这些酒都没给我留下什么印象,但我觉得 Yukika 还是一如既往地美味。它香甜浓郁,就像一杯浓烈的 calpis 汽水。 我还想再喝一次,因为京都的杉玉先生有卖岩见银山。
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松江出云之旅 11 第三家打烊餐厅[Shunsaitei Raijin]的第四杯 😁 备忘录 我不常喝的特别本釀造,我甚至不记得我为什么要选择这种酒😅...
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口感柔和。随后,鲜美的味道缓缓弥漫开来。
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66位
3.04ポイント
國暉
國暉酒造
島根県
210 チェックイン
フルーティ
酸味
メロン
苦味
甘味
冷酒
紹興酒
華やか
今晚是我们周三的例行酒会🍺。 一位认识我的常客带来的清酒 - ⤴️🍶。 布料翻领令人惊叹 ⤴️⤴️😆。 甜美可口,略带酸味,非常 oishy ❕ 。 这一款太赞了。 非常美味
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在高岛屋清酒节上购买。 在品尝了多款 Kokuhiki 之后,这款酒给人留下了最深刻的印象。口感甜美,果味浓郁。柑橘般的酸味。酒精度低,但很好喝。 不过,我个人并不喜欢它的前味。我解释不清,但它闻起来很甜?好像是甜味。 喝完之后,味道还不错,但我不喜欢把它靠近鼻子闻的味道。 这很难描述,因为这种感觉会随着温度的变化而变化...... 就像背面写的🤔,和肉一起喝可能会很美味。
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淡淡的金色,有谷物的香味。苦涩感与酸度相重叠。 如果你期待典型的纯米大吟酿的果味和甜味,你就大错特错了。清酒🍶我喝的是冷的,但也许我应该试着把它加温? 西津纺织的标签是酷❗️。
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67位
3.04ポイント
居谷里
北安醸造
長野県
195 チェックイン
酸味
アミノ酸
旨味
ヨーグルト
甘味
コク
バランス
濃厚
〰︎ 2023BY 协会 701 酵母 长野县人込市 2023/02 口感深沉浓郁,带有甜味。 酸度均衡,口感优美。 多汁易饮😋。
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☆☆☆☆☆ 我以前喝过北安大酒,但从未喝过伊亚利。这是我第一次遇到这种情况。 它的味道与北安大曲相同,但有山海的酸味。不,它可能是好的。 我不是说它可能是好的,但它是好的。
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平静而独特的香气。 风味良好,口感尖锐 均衡。 加温后口感更佳。
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68位
3.03ポイント
雲乃井
吉田金右衛門商店
福井県
79 チェックイン
甘辛い
優しい
余韻
[福井之春新清酒节 10]。 我已经喝了第十杯清酒😁。 我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉",但它似乎只在活动的第一天供应,所以我在这里喝了一杯🍶。 宇野井纯米吟酿沼源酒。 香气类似香蕉,口感温和但也有甜味,喝完后有一种温和的回味。 自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒,我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘,现在再喝,依然美味无比 😋。
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去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存,所以我决定慢慢喝。 这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。 当你开瓶倒酒时,你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净,但渐渐地,清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头!这时,你就会感觉到它的味道。 在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度,但总体来说味道是低调的。 自从顶级Akagisan清酒(720毫升12,000日元)以来,我还没有喝过如此清澈的清酒!这是我的第一次。 像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。 这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用,也可以作为用餐时的饮料来享用 慢慢来,在一天的时间里享受它👍。
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🔵清澈的米饭香气中留有微妙的甜味3 水本福井站店
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69位
3.03ポイント
小夜衣
森本酒造
静岡県
121 チェックイン
[在静冈站的一家关东煮店喝小酒。 一个我不知道的品牌。旅行的最好部分是能够喝到这种当地的清酒和当地的食物😆。 有一点甜味和饱满,后味干净干爽。它并不华丽,但没有酒精的感觉,在喉咙里徘徊,是一种非常流畅的饮料😄。 它与静冈关东煮完美搭配,关东煮是一种含有鱼粉的浓黑汤汁,如果不是家庭旅行,我可能会没完没了地喝下去😅。 我还第一次尝试了当地的B级美食Motsu咖喱,也非常美味👍👍!
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俊美的一杯酒,小洋的衣服。 这是小友第一次喝醉。 这是一款正统的纯米酒,味道干净、清爽,但也有一种隐藏的光泽。 该酒厂的所有清酒都是由纯米酒制成的。 标签是广成子的《东海道的53个阶段》,尼萨卡。
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. 清酒大米:Honorifuji 清酒度数:+7.5 酸度:1.4 酵母:1401 略带甜味,口感清爽。 ☆ 4.0
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小夜衣を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
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小夜衣
(さよごろも)
純米吟醸 彗星50
1800ml
【森本酒造】
3,960円
70位
3.02ポイント
久米桜
久米桜酒造
鳥取県
269 チェックイン
酸味
常温
旨味
燗酒
レモン
熱燗
苦味
果物
不含农药和化肥的鸟取朝日🌾生酵母✨。 清黄色。陈年但易于饮用。干型。松散 ☺️ 我也想让这款酒加热 😅 81% 的低碾米率。据说是 81%,土壤是世界的尽头。 榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915
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来自鸟取县八乡的 Kimoto junmai genmai sake🍶Lemon doo🍋ichi ki🔥Yamadanishiki🌾。 确实是柠檬。酸中带辣。最适合搭配油炸食品 👍 我真希望能像推销员说的那样,把清酒冷冻起来,兑上苏打水,然后和柠檬一起喝😅。 榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915
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Nama酵母,来自鸟取县八乡的纯米 Nigori 1-Ki Hara Sake🍶(Koji)23% Yamadanishiki🌾(Kake)77% Strong🌾Nomaburst✨。 我不知道 "Noma "是什么意思😅 浑浊,酸度较强!略带雪松香味。有点刺鼻。虽然是啤酒节,我还是喝了 5 杯久米樱,几乎喝不下啤酒😅。 榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915
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Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
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久米桜
生もと
久米桜
Hi チーズ R6BY
久米桜酒造
熱燗 燗酒 人気 父の日 お中元
4,400円
久米桜
なんとなく、青れもんドオ 生もと 純米 山田錦 50% 5度 酸度19.1 R5BY
1800ml
久米桜酒造
熱燗 燗酒 人気 父の日
4,400円
4
5
6
7
8
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