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598 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
玉櫻を買えるお店
玉櫻酒造の銘柄
玉櫻
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
おもちん
熟成酒だがR5BYとかなり若め。味わいもまだ角が残っていて軽やかで、乳酸を感じる
おもちん
21BYです。なんと15年も寝かせた玉櫻を熱燗で頂きました。角という角がなく、全てが丸い。懐深く、熟成香はかなりしました。乳酸も丸いですが輪郭あり。旨いです。
bonchi
やや灰色がかった白濁色。オリが漂うのが視認できる。スイカやメロンを思わせる甘い香り。香りは弱め。瑞々しくまろやかで甘い口当たり。意外にも発泡感はない。穏やかな酸味と適度な渋味。クイクイッと杯を重ねてしまうほど、くどさがなくスムースな飲み口。キレ良く短めの余韻。爽酒かつ薫酒。
おもちん
ひやで。芳醇でふくよか。熟成されていて乳酸を感じるがそこまで主張しておらず旨い。米のうまさは感じるが、そこまで強くなく、進む。燗つけたほうがいいですね。
じま
島根県にある玉櫻酒造。燗酒向きの純米酒、生もと純米酒など、温めて気軽に飲めるお酒を中心に造られています。
玉櫻の生もと純米シリーズ、原料米は山田錦です。
原料米の山田錦の特徴が現れておりバランスが良く、丸みもある味わい。スタンダードなタイプの生もと
Yuko
島根は珍しい。
ガス感があり、真っ白なにごり。
甘くて爽やか、酔いそうです笑
naoji
大阪城ホールからの帰り 久々に外飲みでいただいたお酒 にごりは通年であるが生酒タイプは期間限定とのこと 美味しい 甘さを酸味がおさえていて これ好きだな…来期は買って帰って家飲みしたい
ねむち
アムト酒店試飲販売会⑧
続いてにごりを2連発。こっちは以前から飲んでみたかったお酒。
【玉櫻 純米 とろとろにごり酒 生酒.ver】
めっちゃとろとろで微発泡感。裏ラベル見たら、日本酒度が−30ってなってたけど、甘味は日本酒度の割に感じない。活性が弱かったのかな？
ややシュワッと感と、ミルキーな米の旨味と甘味が濃縮されてまとめられた感じで、それでもあと味がややシャープ。
猫大好き
燗酒は私には早いな！
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️
燗も面白いけど、ヒヤの方がおいしいね。
虎親父
お燗推奨の文字に惹かれて購入
ほんのり金色のお酒、上燗でいただくとどっしりお酒のお味
tjr
燗推奨とラベルに記載の通り、白く濁った燗酒の食中酒としての有能さが半端ない。冷も頂いたが、物足りず燗の為の酒だと強く思った。生酛だが驚くほど統率？の取れた飲み口で、大変美味しい
