やん
栄光富士のアルケミスト。
昨年は買えなかったけど、
今年はGET出来ました。
酒米は山田錦で、純大吟の無濾過生原酒。
吟醸香は華やかで、
綺麗な甘みが有ります。
正に純大吟という酒ですね。
そこそこキレも感じれて、好印象😍
美味しく頂きました〜😋
購入額 ¥2292（720ml）
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タイムライン
エース
ハロウィン🎃ってなんだ👻⁉️
って毎年思いながら、それらしい日本酒飲んじってる私&皆さん、なんだかんだで日本酒愛❤️かも⁉️
ですね🤣🤣🤣👍
わずかにうすにごり🧐
甘うま、酸味もあって美味しい😋
3日目、日本酒に思えないくらい芳醇😋👍
新潟県のお酒🍶
アルコール度16%
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️⭐️⭐️
甘味⭐️⭐️⭐️
苦味⭐️
酸味⭐️⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️⭐️
えりりん
エースさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
たかちよHalloween🎃に
\(≧∇≦)🥂(≧∇≦)/ｶﾝﾊﾟｲ
3日目まで頑張って残しておくね😉
ポンちゃん
エースさん、Happy Halloween🎃
３日目が美味しそう😍外飲みしかしてなくて残念です💦
遥瑛チチ
エースさん、おはようございます😃
ワタシも昨日ハロウィンラベル2酒飲み比べしました❗️
にごり星人のワタシは当然ありがらみの方が好みでした😁
エース
えりりん、こんばんは♪
イェーイ😆❗️
同じハロウィン🎃たかちよだー❗️
カンパイ♪(*^^)o🥂o(^^*)♪
３日目、芳醇で美味しかったよ😋
エース
ポンちゃん、こんばんは♪
ハロウィンたかちよ🎃外飲みでも体験済ならOKですよ🙆
うすにごり芳醇で思いのほか華やか🌸でした😋
エース
遥瑛チチさん、こんばんは♪
たかちよのハロウィンラベル🎃2種類の飲み比べとは❗️さすがです👍
にごり星人だったんですね🤣確かに旨味の味変ある感じが魅力的ですよね👍
エース
御前酒🍶試飲会⑨メモ
今年夏に
「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
最後は…
⑨佳撰パック
岡山県産雄町等外米100%
精米歩合70% 普通酒アル添
アルコール度14%
1800ml 1,550円税別
雄町100%とわかってる安心感。
コスパ良いパック酒🍶
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️
甘さ⭐️⭐️
苦味⭐️⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️
好き度⭐️
以上…
パック酒から純米大吟醸まで、
少量で飲み比べても
正直味の違いわかりませんでしたが😅
御前酒🍶雄町楽しめました😊👍
エース
御前酒🍶試飲会⑧メモ
今年夏に
「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
⑧上撰
岡山県産雄町等外米100%
精米歩合70% 普通酒アル添
アルコール度15%
1800ml 2,046円税別
後味いまいち🤔
軽さ⭐️⭐️
華やか⭐️
甘さ⭐️⭐️✨
苦味⭐️⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会⑦メモ
今年夏に
「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
写真3枚目🤳
御茶碗には雄町🌾を炊いたご飯🍚❗️
初めて酒米を食べました😆
普通のご飯とのかわり無く美味しかった👍
ってか、違いわかりませんでした😅
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
⑦馨けい 純米大吟醸
岡山県産雄町100% 精米歩合50%
アルコール度16%
720ml 2,500円税別
全国燗酒コンテスト2020
プレミアム燗酒部門 金賞受賞
旨味かすかにあり😋
芳醇辛口らしいが甘く感じた😅
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️
甘さ⭐️⭐️✨
苦味⭐️⭐️⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会⑥メモ
今年夏に「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
写真3枚目🤳
米麹を使ってるのかな？
西京焼き？焼き魚 美味しかった🤩
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
⑥如意山にょいさん 純米吟醸
岡山県産雄町100% 精米歩合55%
アルコール度15%
720ml 1,700円税別
軽い、味薄い、シャープ😋
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️
甘さ⭐️
苦味⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会⑤メモ
今年夏に「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
⑤美作みまさか 純米
岡山県産雄町100% 精米歩合65%
アルコール度14%
720ml 1,300円税別
軽い、味薄い😋
軽さ⭐️⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️
甘さ⭐️
苦味⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会④メモ
今年夏に「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
写真3枚目🤳
あおあおとした雄町の苗🌾
高さは身長よりは低い。
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
④菩提酛貴醸酒
岡山県産雄町100% 精米歩合65%
アルコール度15%
720ml 2,500円税別
甘い😋
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️
甘さ⭐️⭐️⭐️
苦味⭐️⭐️⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会③メモ
今年夏に「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
③菩提酛にごり火入 純米原酒
岡山県産雄町100% 精米歩合65%
アルコール度13% 原酒
720ml 1,700円税別
米味する😋
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️
甘さ⭐️⭐️✨
苦味⭐️⭐️⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会②メモ
今年夏に「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
②菩提酛にごりライト 純米原酒
うすにごり火入
2023年初リリース
白麹甘酒四段仕込み
岡山県産雄町100% 精米歩合65%
アルコール度13%
720ml 1,500円税別
美味😋
軽さ⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️
甘さ⭐️⭐️
苦味⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️
エース
御前酒🍶試飲会①メモ
今年夏「御前酒 全量雄町宣言！IN NAGOYA」
に参加してきました😋
御前酒9種を料理付きで1,000円飲み比べ🥂
量はちょこっとずつだったので
味わいはなんとなくのメモ😅
①1859 菩提酛純米瓶燗一回火入 純米原酒
岡山県産雄町100% 精米歩合65%
アルコール度15%
720ml 1,400円税別
香強め😀
軽さ⭐️⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️
甘さ⭐️
苦味⭐️⭐️⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️
ポンちゃん
エースさん、こんにちは☀
私も蔵元さんのミニ試飲会、京都で参加しましたが、こちらはもっとしっかりでしかもお料理付き😳‼️いい会ですね〰❣️
この1859がとっても好みです😁
エース
ポンちゃん、こんばんは♪
京都のときの試飲会行かれてましたもんね😊 👍御前酒1859🍶好きなんですね😀
試飲の量が少なすぎて味わかりませんでした😅もう3倍くらい欲しかったな😋
ばんばんぶー
甘みとほのかな桃の香り、うっすら熟成香のような香りもある？
後味は少しだけアルコールの香りで切れる。
ピリっとするというよりは香りだけ感じる感じ。
笑四季ってもっとモダンなイメージだったけど、モダンとクラシックの中間っぽい。
ばんばんぶー
ふくよかな酸味と旨味、苦味。後味で少しガス感。
とにかく酸味が印象的でワインのような味わいにも感じた。
線香花火も飲みたかったけどタッチの差で売り切れ．．．残念😭
やん
鍋島の秋酒。
Moonシリーズです。
今年は何とかコレで、
Moonシリーズは制覇出来たのかな？
アルコール分15度だけど、
軽く感じますね。
ただその中でも旨味を感じるので
流石は鍋島。
このMoonシリーズも、良いですね。
でもシリーズの中でも、
印象1番は新酒のNew Moonです。
来年見かけたら、
一升瓶で欲しいなと思います。
購入額 ¥1782（720ml）
ばんばんぶー
最初に感じるのは苦味、その後パイナップルのような香り、お米の香り。甘みや酸味も後半顔を出すけどかなり控えめ。
度数が高いからかボディは重い。甘みが少ないのに余韻が長くて不思議な感じ。
面白い味わいだった。
ばんばんぶー
柔らかい甘みと柑橘系の香り。
その後、醸造アルコール由来のものかアルコールの香りがフワッと来るものの、ピリピリと言うほどの刺激もなく苦味に変わって切れていく。
ラベルにもある通り醸造アルコールの絶妙なバランス。
ばんばんぶー
甘みと酸味とシュワシュワ感、後から米の旨味と酸味と苦味が上がってきて切れていく。