ばんばんぶー大嶺3粒 夏のおとずれ大嶺酒造山口県2025/5/17 13:48:322025/5/16酒泉洞 堀一27ばんばんぶー高くて普段なかなか手を出せないシリーズ。 ふくよかな甘みの後に酸味とほのかな苦味。 13度なのでアルコールの刺激も全くなく、酸味も相まってさながらはちみつレモンのような味わい。 もう少し甘みが弱くてもいいかなとも思うけど、それだと酸味が悪目立ちしちゃう気もする。 これがベストバランスなんだろうな。
ばんばんぶー加茂錦にごり 生詰め加茂錦酒造新潟県2025/5/10 10:20:552025/5/10やまや小牧店27ばんばんぶーやまやに加茂錦の純米吟醸と大吟醸を買いに行ったらにごりが増えてたのでそちらを購入。 全体的な印象で言えば純米吟醸がミルキーになった感じで味がまとまって優しくなった感じかな。 加えて終始うっすら苦味をまとっていて、キレが良くなってる。 純米吟醸と比べると味わいとしてはこっちのが好みかも...。
ばんばんぶー志太泉美山錦 普通生原酒志太泉酒造静岡県2025/5/5 12:40:452025/5/5久田酒店26ばんばんぶー甘みと米の旨味を感じたと思ったらすぐにアルコールのピリピリがきてボディも重い。 今まで飲んだ志太泉のイメージとは違う感じで面白い。 こういうタイプのラインナップもあるのねー😮
ばんばんぶー千瓢水谷酒造愛知県2025/5/5 10:53:422025/5/5久田酒店29ばんばんぶー酒蔵の一覧に水谷酒造がなかったので県名だけ設定。 製造元は奥の山崎合資会社らしく設備を借りて造ってるってことかな? 詳細は不明。 桃のような香りと柔らかい甘みと酸味が来て、その後なんとも言えないコクみたいなのを感じてからスッと切れる感じ。 面白い味わいなので同じ蔵の他のお酒も気になる...というかどうやってこのお酒が誕生したのかがそもそも気になる。 【5/18追記】 どうやら水谷酒造さんは昨年蔵が火事で全焼していて、復旧までの間他の蔵元の設備を間借りしてお酒を作っているらしい。 地元愛知県の蔵だしこれはお酒を買って応援せねば...。
ばんばんぶー甲子生酒 BYAKUYA 白夜飯沼本家千葉県2025/5/2 3:34:502025/5/2酒泉洞 堀一25ばんばんぶー甘みが最初強く感じたと思ったらふわっと着地してアルコールと苦味がうっすら余韻で感じて切れるイメージ。 最初の甘みが割と強く感じるのにふわっと着地するのは絶妙なバランスで酸味が混ざるからだと思う。 個人的にはほぼ酸味は感じなかったけど甘さの後にふんわりするときに少し顔を出すかなー?という程度。 絶妙なバランス。 数少ない甘口でも奥さんが気に入った銘柄なのでメモメモ。
ばんばんぶー若波本醸造若波酒造福岡県2025/5/2 2:20:062025/5/2酒泉洞 堀一25ばんばんぶー堀一で珍しく入荷してたので即購入! 優しい甘みと酸味後味でうっすらアルコールの香り。 前に飲んだときよりも酸味が際立ってるかも? あと苦味よりアルコールを感じた。 いずれにしてもバランスよくておいしい!
ばんばんぶー髙龗生酒 翠 無濾過高千代酒造新潟県2025/4/26 10:28:142025/4/26酒泉洞 堀一28ばんばんぶー優しい甘みと酸味、後味で苦味とほのかなアルコールの香り。 アルコール13度と低アルだけあってスイスイ飲みやすい軽さ。 髙龗って低価格帯のものしか飲んだこと無いけど総じて辛めの飲みやすいラインナップが多い印象。
ばんばんぶー大信州いち引き ひとごごち 純米吟醸大信州酒造長野県2025/4/18 12:39:412025/4/18酒泉洞 堀一21ばんばんぶー掛けてある説明書を読まずに最初に栓に穴を空けてガス抜きをしなきゃいけなかったことを知らずに開栓してごめんなさい🙇🏻♂️ 吹きこぼれなくてよかったね☺ ■上澄み 開栓注意というほどガス感は感じず、終始うっすら苦味が漂って辛口な印象。 これは振るとガラッと味変わるヤツか...? ■振った後 やっぱりガス感は思ったほどなくてかすかに感じる程度...なんだけど上澄みで感じた苦味が澱の効果かそれほど感じずにするっと飲める。 やはりにごり酒は振ったほうがおいしい説は継続中。
ばんばんぶー楽器正宗中取り大木代吉本店福島県2025/4/18 2:15:492025/4/17酒泉洞 堀一34ばんばんぶー久しぶりの楽器政宗。 前と比べるとラムネ感がなくなって後味のアルコールの刺激がより優しくなった(ふわっと香りが来る程度)気がする。 個人的には後味が酸味や苦味に頼らずにスーッと味が引くタイプが好きなのでより好みに近づいたかな。
ばんばんぶー雨降RINGOSAN 77吉川醸造神奈川県2025/4/15 11:22:272025/4/15酒泉洞 堀一27ばんばんぶーなんか個人的に絶妙に手を出しにくい価格帯のお酒しかなくてなかなか手を出してなかった雨降を初購入。 ラベル通りジューシーな甘みとりんごの香りがぶわっと来て、ちょっと甘すぎるかなー...と感じた頃に絶妙な苦味でキュッと締めてくれる。 他のお酒も気になるので今度飲んでみよう。
ばんばんぶー美冨久槽場直汲み たれくち 蔵見学者限定酒美冨久酒造滋賀県2025/4/1 15:40:502025/4/127ばんばんぶー美冨久酒造さんの蔵開きで購入。 アルコールの香りと酸味とほのかな甘み、アルコールの香りのバランスがとても良くて、甘口のワインのようなニュアンスもある。 これも一升瓶で買えばよかったかなぁ...笑
ばんばんぶー豊盃純米酒 ん三浦酒造青森県2025/4/1 13:37:442025/4/1富屋酒店26ばんばんぶー柔らかい甘みの後苦味も酸味もなく、スーッとなくなっていく大吟醸のようなとてもクリアな酒質。 めちゃくちゃ好みの味。 お値打ちだし次回買う時は絶対一升瓶で買う!!
ばんばんぶーソガペール エ フィス「ヌメロシス」サケ エロティック 生酛小布施ワイナリー長野県2025/3/23 9:50:082025/3/23富屋酒店29ばんばんぶーみかんのような柑橘系の香りと酸味、ほどよい甘みと苦味も相まってホントにみかんのような味わいでスーッと引いていって後味のキレもよし。 ↑の味わいがベースにありながらも複雑な味わいを感じる。 生酛だからかな? 今回抱き合わせで小布施ワイナリーのワイン(ちゃぶ台ワイン メルロ)も買ったけど、樽の香りが強くて色の濃さの割には重めの美味しい赤ワインでした。ジェイ&ノビィばんばんぶーさん、こんばんは😃 ソガペ〜😍最初の3行でまた飲みたい欲が高まりました🤗小布施行かなきゃダメかな😅ばんばんぶージェイ&ノビィさん、こんばんは!😄 僕の住んでる地域では少なくとも2ヶ所は特約店見つけましたが、いつも置いてある感じじゃなさそうなので運もありますよねー これからも年1ぐらいで出会えるといいなぁ🥺