ヒロ
☀️
店員さんに飲みたいイメージを伝えて持ってきてもらったお酒🍶
抑えめの甘さと少しの酸味で軽めの口当たり。
極わずかに炭酸🫧があって喉越しは爽やか。
ライトに飲みたい時に合いそう👍
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ヒロ
☀️
オススメの飲み方はロック。飲み比べのために小さいグラスをくれました😄
氷無しだと、とろみのある甘さと米感🌾
氷有りだと、甘酸っぱく、にごりとは思えないすっきりしてライトな飲み口😙
YSTJ
亀泉 純米吟醸 原酒。
ジューシーもぎたてのパイナップル感が広がりながら綺麗な酸味でしっかりとキレていきます！
YSTJ
播州一献 純米吟醸 愛山。
愛山らしい甘みを感じながらも爽やかな酸味で包みこんてくれます！
YSTJ
二兎 純米 山田錦 六十五 活性にごり。
兎とゴリラのコラボレーションのラベル。勢いよくピチピチした発泡感、乾杯にピッタリです！
くまっちゃ
（過去ログ）
スパークリングだったので、いただきました。
もよもよ
こちらはお店で重めのお酒ということで頂いた一杯です。少し茶色がかったお酒の色で、三連星ということもあり期待が高まります。
味は、やはりお米の旨味を全面に出すタイプで、フルーティーというよりは酸っぱくないお酢という感じでしょうか。原酒故に濃い味のインパクトもあります。
こういうのは温めても美味しいんじゃないかと思っています。また、ステーキ等の強い味にも負けないんじゃないかと思います。
居酒屋:プラットスタンド酛
もよもよ
居酒屋で、スッキリ甘口でお願いして選んでもらったのが、寒菊のモノクロームでした。寒菊なら間違いないですね。スペック的には無濾過生原酒で、アルコールは15%とやや低めか？
味としては甘さはあるもののスッキリと飲めるタイプのお酒です。開封直後はきっと炭酸感もあったのだと思いますが、こちらは多分開封後少し経っていて、炭酸はありませんでした。でも、スッキリ飲めて美味しい。私はあまり後味の苦味は感じませんでした。
スッキリフルーティーなので、日本酒慣れしていない方もきっと美味しく頂けると思います。
居酒屋:プラットスタンド酛
もよもよ
たまたま入った居酒屋で、濃厚甘口を頼んだ結果頂いたのがこちら。スペックが日本酒度-30という本醸造。これは、どう考えても甘いですね。
飲んでみると、やはり甘い！濃厚な甘さで、フルーツというよりはお米の甘さのように感じました。これは温めたら甘くなりすぎるので、冷やして飲むのが良いと感じました。アルコールっぽさはあまり感じませんでした。
今まであまり飲んだことのない味わいのお酒でしたが、大変美味しかったです。
居酒屋:プラットスタンド酛
