ペンギンブルー
蜜りんご、パイン、みずみずしい甘い香り。
含んでお米ー！炊いたお米のような旨味に
ほんのりとグリーンが降り混ざる。
柔らかなライトボディで穀物感。
後半果実的な苦渋が引き締めて、
スッキリとした飲み口。
好み度☆3.5/5
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563 チェックイン
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みんなの感想
高木酒造の銘柄
豊能梅
似ている銘柄
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よっち
若手の夜明け2025 前半
良きパイナップル感
よっち
若手の夜明け2025 前半
吟の夢 空と海より少しピリピリ
たつさん
備忘録
ash
酔鯨美味しいと伝えたら次に出てきました。
今だけ限定、夏越しのまろやかとフルーティ。とろっと食中にいい感じ。
ドフラミンゴ
まるごと高知🍶ためし酒🍶
豊の梅 純米吟醸 秋蔵出し🍂
かめきち
四国旅行で買ってきた飲み比べ純米酒セットの一品。
精米歩合65%
一口含むとふわっと香る。その後ピリっとする感じ。
あかりくぱぱ
酒屋さんの、試飲会イベントでゲット！
限定の言葉に弱い自分ですが、
言葉だけでなく、しっかりと試飲して決めました。
杜氏の高木さんから、ゆっくり常温に戻り初めた頃
香りがたっていい感じというアドバイスどおり、
SHUWANで、ゆっくりいただいてます(^O^)
お酒マン
•• 豊能梅うめ子のひみつ 純米吟醸 ••
高知県
高知県酵母CEL-24を使用し醸されたお酒です。
トロピカルな甘さを感じる・フルーティさか魅力の1本となっております。
Kano
7月19日,20日は絵金祭り😊
今年も、振舞い酒を目掛けて行ってきました☝️✨
会場に着くと丁度始まるところ、タイミングピッタリです😊
早速、1合升を購入（升を買うと、何杯でもおかわりOK！）✨
何時もの振舞いなら、お酒は夏純吟なんですが、今年は違うとのお話😏
呑んで当ててみようとすると、呑んでる最中に答えを言われてしまいました😂お母ちゃん、言っちゃダメやん…（写真の女性、高木酒造社長の奥様で個人的にお母ちゃん呼びしてます）
今年は「土佐金蔵 特別純米」だそうで、今年のSAKE COMPETITION 2025で賞を取ったから、今回はこのお酒を振る舞うとのこと😊（写真のお酒ですが…写真は今回のではありません）
以前も飲んだ事があるお酒なんですが、やはり旨いですね～✨美味しいというより、旨いんですよね☝️
強すぎない香りと、米の旨味、後味はしっかりとキレていく…😁
後、写真は無いですが蔵の方にもお邪魔して、息子の一歩君とワチャワチャやってました😄
飲んだ量は少なめに8合程にして、気分良く帰宅😁あまりの暑さに帰宅後、缶ビール1本呑んで涼んでしまいました✨
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、おはようございます😃
流石！高知の振る舞い酒は量が違いますね！
うんうん😌少なめにね…って8合⁉️😳
レベルが違い過ぎます〜😆
まつちよ
kanoさんこんにちは🌞
升を買ったら飲み放題って気前のいい蔵ですね😆
わたし8合飲んだら倒れます😅
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊地元は、酒豪が多いような気がします😁気がついたら、8合なんてあっという間ですよ☝️
Kano
まつちよさん、こんにちは😊コメントありがとうございます😊この蔵の振舞い酒は、2級酒でなくて、基本は夏吟醸なんで、毎年楽しみなんですよ☝️美味しいので杯が進んでしまいます😁
ルイコスタ
夏っぽいラベルに惹かれて飲んでみた。
パッケージほど夏の爽やかさは感じなかったけど、とても飲みやすい一杯でした。
飲みやすい日本酒で、日本酒苦手な人でも大丈夫だと思う。。
Masaaki Sapporo
9点（妻9点）
原料 : 吟の夢
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -13
酸度 : 2.3
アルコール度数 : 14度
購入店 地酒 仙丸（札幌市南区）
開栓時シュ
ガス感控えめ
微かに甘いパイナップルのような上立ち
上立ちと同じフルーティな香り、ふくよかな甘さとほんのりとした米の旨みが線のある酸とともに少しのガス感を伴いチリジュワッとひろがり、少しのほろ苦でスーッとキレていく
火入れだが瑞々しく、甘さはあるがバランスの良い酸味のおかげですっきり飲め、食事にも合わせやすいし単品でももちろん美味しい
鰻丼に良く合った