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秀鳳本醸造 概念本醸造
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Plat Stand Moto (PLAT STAND 酛)
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もよもよ
たまたま入った居酒屋で、濃厚甘口を頼んだ結果頂いたのがこちら。スペックが日本酒度-30という本醸造。これは、どう考えても甘いですね。 飲んでみると、やはり甘い!濃厚な甘さで、フルーツというよりはお米の甘さのように感じました。これは温めたら甘くなりすぎるので、冷やして飲むのが良いと感じました。アルコールっぽさはあまり感じませんでした。 今まであまり飲んだことのない味わいのお酒でしたが、大変美味しかったです。 居酒屋:プラットスタンド酛