あきこ
サッパリしてて飲みやすい。
少し物足りないかな…
日本酒ビギナー
3年熟成物
ぺっかー
コロナ前の話です。
「これが日本酒なんですかー？」って驚いたのが紀土でした。
とても愛されているお酒だったのですね～
当時は全然知りませんでした。
おいしすぎます。
しかも、リーズナブル！
すぐに酔っちゃいました…
bouken
急にシャーロック飲みたくなって購入😸
毎年気になってたけど買い逃してた
フルーティーで微発泡。甘めだけどキレの良さと爽快感ある苦味が夏酒らしさ感じる。美味しいんだけど、冩楽全般的に高いよなぁと
あおちゃん
boukenさん こんばんは♪
僕もシャーロック飲みたくなって やまもと さん行きましたが無でした😭
タキモト迄行き別のを購入しました😰
確かに寫楽少し高い😰
あねさん
こんばんは🎶
飲み屋さんでも酒屋さんでも、寫楽の値上がりは高すぎるなあと言っておられました。
でも好きなんですよね、、、😊
Rafa papa
シャーロック😭寂しい😔
Manta
boukenさん こんにちは^_^
お店で見かけてシャーロック買おうかな？と思うんですが、値段を見てやめてしまいます🥲
でも、久しぶりに呑みたいな〜
bouken
あおちゃん こんばんは😃
別なシャーロックGETされたんですね😆
値上げがエグいので普段は中々買わないです😅
bouken
あねさん こんばんは😃
純米でも2000円近いので何だかなぁ〜と思ったり🙄
まぁ味は間違いないですからねぇ🤔
bouken
Rafaさん こんばんは😃
えっ、どうしたんすか？値上げが寂しいって事ですか🤔
bouken
Mantaさん こんばんは😃
価格の事もあって滅多に買わないんですが、どうしても飲みたくなって買っちゃいました😁
たまに飲むとやっぱり美味しいです😋
ひるぺこ
今回は花巴の活性にごりです。
mayuさんの投稿見て飲みたかったのよー😭と悔しがった記憶が鮮やかなまま、
通りすがりの梅田山中酒の店に花巴置いてたので、これは飲まねばと立ち寄りでございます😤
にしても山廃純大ってスペック凄ない？
冷酒で頂きます。
カルピスのような白さ。
上立ち香は穏やかでパイナップルとヨーグルトっぽさを感じる香り。
一口含むと、シュワシュワ弾けるパイナップルの甘酸味から優しいお米感のあるヨーグルトの味わいが滑らかに広がります。
強めのガス感と山廃らしい酸味でキュッと後味さっぱり飲みやすいお酒です。
17%！気をつけないとあっという間に飲んでまう😱
今年ラベルもお洒落になって、
花巴ってこんなお洒落なお酒だっけ？年々飲みやすくなってる気がします。
奈良酒で元気に準備体操できたので、
ちょろり奈良散歩へ出かけようかな🦌
マミオ
ひるぺこさん、こんばんは🌛花巴は飲んだことがないんですが、なんておいしそうなレビューでしょう😍しかも17度っていいですね✨やっぱり度数あるとしっかりしてておいしいですよね😁
ひるぺこ
マミオさん、こんばんは。私もmayuさんのレビュー見て余計飲みたくなっちゃって🤣マミオさんにも気に入ってもらえる花巴だと思います😊
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、おはようございます😃
花巴さん！もう2年も前に山廃Jun Dai Daiをいただいたきりですが😅その時に次は激ウマなsplashを‼️って勧めてもらったのを思い出しました🤔買いですね🤗
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。スプラッシュはマジで買いです！活性にごりは飲みやすいけど程よくお米の旨味も感じられてこれからの季節にピッタリでーす🌻
あひるさん。
タイミング良く大好きなヴィリジアンがありました。
この透明感のある味わいが本当に大好きです✨
あひるさん。
ピチピチ爽やかで甘酸っぱく、夏にピッタリな爽快感で美味しい！
白身魚のお造りによく合います◎
⚫︎鯛と太刀魚のお造り
⚫︎ちりめん山椒のおにぎり
あひるさん。
甘くてジューシーでブラックチェリーをイメージさせるお味。
女子会にも良さそう🍒
あひるさん。
爽やかなジューシーさの中に案外ボディ感あり。山田錦の旨味しっかり。
⚫︎ネギ油香る優しい辛さのエビチリ
【山中酒の店/エキマルシェ大阪】
we015010
爽やか、程よい甘味と米の香り
使用米 山田錦
磨き 50％
特定名称酒など 純米大吟醸/生酒
度数 14度
we015010
特定名称:純米酒
精米歩合:60%
使用米:山田錦、西都の雫
アルコール度:14%
酸度:1.7
日本酒度:-12
日本酒度-12だが、泡の爽やかさがありそんなに甘ったるくない。
bouken
狐ラベルを過去に外飲みした程度で家飲みは初。
置いてる酒屋も少ないしね
公式サイトによると米は山田錦とアケボノ
日本酒度+4との事
一瞬微量に濃い甘味くるけど、甘味も辛味も控え目。酸味が結構ある。フレッシュ感や全体的な雰囲気がTHE生酒って感じ。食中酒かなぁ？
買ってから気付いたけど、扇町公園のイベントで最初にねむちさんが飲んでたお酒でしたね😊
改めて飲むとツンとした香りと青い草のようなニュアンス。結構辛く感じるな…
常温近くで飲むと青い感じと甘味が強調されるけど、アル感も強く感じる
1週間くらい経つと甘くなるけど何か苦手なニュアンスずっとあるわ
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛イベントの初めの方に飲みましたが、あまりインパクトなかったので、家飲みでしっかり飲んでみたいです😊
bouken
ねむちさん こんばんは😃
真庭と美作は隣接してるからか、大正の鶴と少し似た雰囲気感じました🤔+4だそうですがもっと辛口に感じました😅
bouken
齋香というお酒として仕込んだお酒が酸度が極端に高くなったので番外編としてリリースされたイレギュラー的に誕生したお酒みたい。
野生酵母と乳酸発酵と協会酵母のトリプル発酵らしい。酸度8というだけあって白ワインのような味。香りもワインっぽい。少し乳酸飲料っぽさも感じる。尖ったスペックだけど思ったより飲みやすい。ちなみに日本酒度は-8
スペック的にも変態酒だと思うけど、あまりクセなく飲みやすい
入荷した酒屋さん早期完売したっぽいのですぐに買っておいて良かった😊
試してないけどトニック割りもオススメって酒屋さんがSNSで言ってた
3日経って改めて飲むと上立ち香が酢みたい
時間経つと変態度上がるタイプ？🤔
ナインチェ
王禄と紀土
らいおん
自宅晩酌