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山中酒の店

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boukenらいおんアラジンちばさんゆーへーはかたサバスキーぺっかーる白河夜船yuki.akariあひるさん。
大阪府 大阪エキマルシェ
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山中酒の店
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ぺっかーる
狙いうちでの購入です! ラベルが楽しいですね~ お味のほうもウキウキわくわく。とっても美味しいです。 華やかな香り。 口当たりはとてもきれい。 甘くてフルーティーです。 最初の一杯だけは、かすかな発泡を感じました。 これは二杯目も飲んじゃいますね~ もう、どうにもとまらないお酒でした!Hey!
ma-ki-
ぺっかーるさん、おはようございます こちら、私もゲットできました⤴️ 甘くてフルーティーは大好物なので呑むのが益々楽しみです😁✨ 呑みすぎ注意しないとですね😊
ぺっかーる
ma-ki-さん、こんにちは! とっても飲みやすくて、困っちゃうな~♪です(笑) 寒いのもあと数日。本格的に春うららになりますねー!
三井の寿春純吟 クアドリフォリオ純米吟醸
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山中酒の店
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ぺっかーる
「あっ!これは…」 昨年の5月、日本酒を飲み始めた頃に出会ったお酒です。 お店でいただきました。 今回は瓶買いです!嬉しい~! 一直線に帰宅。即開栓です。 はい、ひじょーーーに美味しいです! この香りはなんでしょうね~ いい香りです。 滑らかな口当たり。 わぁ~、とってもフルーティーです。 しかし、いつものことですが、これが何の果実なのかはわかりません(笑) 甘いイメージですが、フレッシュで酸も感じます。 そしてそして、リーズナブルです!
王祿直汲純米中取り無濾過
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山中酒の店
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ゆーへー
山中酒の店8月角打ちレポート③ 山中さんで良く推してる王祿。 4号瓶だとお高いので、温度管理がしっかりしているココで飲む事に💡 少し甘みとラムネ感を感じつつも、サラッと流れていく💨 ラベルから銀の星5つなのでそこそこレアな1本なのかなぁ〜と思いつつ、サラッと飲んでしまいました。 この後、boukenさんと合流して、大阪市内の酒屋を巡りました👟
bouken
ゆーへーさん こんばんは😊 去年の夏、懐かしいなぁ🥺 合流前にまぁまぁ飲んでたんですね😁
ゆーへー
boukenさん こんばんは⭐︎ もう春になるというのに、まだ昨年の夏のままです笑 このまま家に帰るなら、まだ飲むつもりでした💡
菊姫にごり酒山廃
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山中酒の店
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ゆーへー
山中酒の店8月角打ちレポート② 続いては菊姫。 よく見るけど飲んだ事無かったにごりに挑戦❗️ クリーミーな口当たりで、少し甘みを感じてサラッと流れていく💨 にごり酒って、めっちゃ甘いか辛口かと想像するけど、コレは丁度中間の様な感覚。 ラベルをよく見ると、吉川の山田錦を使っている👀
マル
ゆーへーさん、こんばんは🌔 この3日後に私も同じ店で同じものを飲みました🤣あれ?ゆーへーさん夏頃飲んだって言ってなかった?と思ったら夏の投稿だった🤣
開運ひやづめ 山田錦純米
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山中酒の店
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ゆーへー
山中酒の店8月角打ちレポート① この日はメガネが壊れたので、久々大阪に出る事に🚈 その帰り、山中さんに立ち寄り何杯か飲んで帰る事に🍶 1杯目は開運ひやづめ。 あまり見ないスペックなので飲んでみる事に💡 メロンの様な優しい甘みで、ほんの少し苦味を感じながら引いていく🍈 夏でもスルスル飲めるので、すぐ無くなりました💧
綿屋チヨニシキ特別純米原酒生酒
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山中酒の店
家飲み部
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bouken
竹鶴同様、生酒をあまり出さない蔵って事で買ってみた😁 干支ラベルになってますね。綿屋というと辛口なイメージだったけど、しっかりした甘味とミネラル感。 旨味もしっかりあって美味しい😋 けど温度上がると辛味が強調されるような気がする
竹鶴初しぼり純米吟醸生酒
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山中酒の店
家飲み部
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bouken
竹鶴と言うと燗や熟成のイメージなので中々手を出せなかったけど生を買ってみた。 恐らく結構な辛口なんだろうけど甘くないけどメロンっぽい風味で思ったより飲みやすい。温度少し上がると味の幅が出てくる気がした。 追々燗も試してみるつもり🍶 燗にすると酸が立って美味しいけど、辛味も強調される印象 甲乙つけがたいなぁ🤔 辛いと思った一滴千山と飲み比べると一滴千山は甘く感じる
睡龍しぼりたて純米生酒無濾過
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山中酒の店
家飲み部
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bouken
睡龍は苦手なタイプと敬遠してたけど、コチラは熟成してないタイプとの事で購入 まずは冷酒にて フレッシュでスッキリでかなりドライ 辛口だけどオレンジや柑橘みたいな果実系の風味 酸も程々に 燗にするとアル感や辛味が際立って苦手かな🤔 まぁどの飲み方しても基本的に辛いけど😅
菊姫にごり酒普通酒山廃
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山中酒の店
外飲み部
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Nf bapak
店でのメモより。 米感アル感、雪だるまよりあり。ミルキーな口当たり、濃い。 雪だるまくんよりはるかにお手頃価格ですが、こっちで十分おいしいなぁ、と感じました。
仙禽MODERN仙禽 無垢生酛原酒生酒無濾過
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山中酒の店
外飲み部
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Nf bapak
店でのメモより。 フレッシュ、すっきり、フルーティー、雑味なし、クリアー、するするいっちゃう水タイプ。
二兎干支ボトル2025 純米吟醸 萬歳五十五純米吟醸原酒生酒
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山中酒の店
家飲み部
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bouken
今年は干支ラベル飲んでないなぁと思ってたら先週コチラを発見🐍 カラフルなラベルの雄町純大も気になったし多分雄町のが好みなんだろうけど、萬歳米の二兎は飲んだことないし干支だしコチラに決定😁 同じ蔵の三河武士の萬歳米は試飲で飲んだ気がする 米は丸石醸造だけが使用する萬歳米。微発泡で甘過ぎず丁度よい甘旨😋 冷蔵庫出したてよりも少し温度上がったほうが甘旨しっかり味わえるかな🤔
秋鹿大辛口純米吟醸生酒無濾過
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山中酒の店
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はかたサバスキー
せっかく大阪に来たので能勢町の秋鹿を頂きます。 最近甘旨系に偏って飲んでいたので、久々の正統派辛口が新鮮です。 上立ち香なし、お米のストレートなキリリとした味わいが硬派な感じ。 お魚にバッチリ合いそうです。 ごちそうさまでした。
富久錦純米にごり純米にごり酒
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山中酒の店
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はかたサバスキー
山田錦で有名な加東市の隣にある加西市のお酒です。 上立ち香はほとんどありませんが、ごく僅かな柑橘系の香りがする気がします。 シュワシュワ感もありますがやや弱目。 お米の味がクセなく素直にでているようです。 サラリとした飲み口が楽しめました。 ごちそうさまでした。
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