さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

白河夜船
加賀の月 月光 袋絞りで日本酒の美味しさを知りました。 当然マイフェバリット。
登録日
チェックイン
16
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
長珍
3(60%)
阿櫻
2(40%)
お酒マップ達成度: 11 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

愛知県
3(18.75%)
秋田県
2(12.5%)
福島県
2(12.5%)
島根県
2(12.5%)
栃木県
1(6.25%)
チェックインの多いお店
山中酒の店
8(100%)

チェックイン

蒼空
純米酒　美山錦
藤岡酒造京都府
蒼空
Apr 21, 2023 12:26 PM
12
山中酒の店
  • 白河夜船今日の飲み比べの中では一番大人しい感じ。 控えめな酸味の後に残る旨味
十字旭日
39麹　生原酒
旭日酒造島根県
十字旭日
Apr 21, 2023 12:21 PM
9
山中酒の店
  • 白河夜船生酒特有の口当たり。酸味と旨味、甘さは控えめのドライ。
秋鹿
秋鹿 純米酒 槽搾直汲 多酸酵母使用
秋鹿酒造大阪府
秋鹿
Apr 21, 2023 12:18 PM
12
山中酒の店
  • 白河夜船酸味が前面。どちらかというと辛め？
十旭日
麹39 生原酒
旭日酒造島根県
十旭日
Apr 21, 2023 12:11 PM
12
山中酒の店
  • 白河夜船生酒特有の口当たりに加え、酸味と旨味。甘さは控えめでドライ。
長珍
純米ささにごり生原酒
長珍酒造愛知県
長珍
Feb 10, 2023 12:08 PM
16
山中酒の店
  • 白河夜船長珍飲み比べ。右端。 3本の中では一番おとなしい。 優しい呑み口、余韻もくどくない。
長珍
亀の尾65
長珍酒造愛知県
長珍
Feb 10, 2023 12:05 PM
17
山中酒の店
  • 白河夜船長珍飲み比べ。真ん中。 はじめにガツンと旨味が広がるのに、後に引かない。 生生熟成と正反対で面白い。
長珍
生生熟成5055
長珍酒造愛知県
長珍
Feb 10, 2023 12:01 PM
16
山中酒の店
  • 白河夜船長珍飲み比べ。 初めはすっきりしてるのに旨味がしっかり残る。 余韻を楽しめる感じ。
松の司
活性にごり酒
松瀬酒造滋賀県
松の司
Feb 3, 2023 1:32 PM
19
  • 白河夜船飲み比べの中では一番口当たりまろやか。 マッコリに近いような。 酸味も甘みも控えめ。
廣戸川
純米にごり生酒
松崎酒造店福島県
廣戸川
Feb 3, 2023 1:29 PM
20
  • 白河夜船濁り酒のマイルドな感じはあるけど、飲み比べの中では一番日本酒な感じ。
燦爛
とろり純米生にごり酒
外池酒造店栃木県
燦爛
Feb 3, 2023 1:24 PM
15
  • 白河夜船濁り酒飲み比べの中で一番好み。 優しい甘みと酸味、そして発泡感。 飲み過ぎ注意
正雪
無量寿
神沢川酒造場静岡県
正雪
Feb 3, 2023 1:19 PM
17
  • 白河夜船日本酒独特の甘みと香りの後に、少しの苦味が余韻として残る、そんな感じ。
龍力
特別本醸造蔵出し新酒　銀
本田商店兵庫県
Jan 22, 2023 10:36 AM
2
  • 白河夜船年末の試飲会で美味しさのあまり購入。 新酒特有のキレのあとに続く旨味。 食中酒として楽しめるお酒だと思う。
阿櫻
純米吟醸　秋田酒こまち　生酒
阿桜酒造秋田県
Jan 21, 2023 10:18 AM
3
  • 白河夜船酸味のあとにくる甘みとその奥にあるほのかな苦味。 味の濃いアテにも負けない旨味。
磐城壽
鈴木酒造店福島県
磐城壽
  • 磐城壽
  • 磐城壽
  • 磐城壽
Jan 18, 2023 12:16 PM
16
山中酒の店
  • 白河夜船磐城壽の飲み比べ。 個人的には程よい酸味と旨味の新酒が美味しかった あての石豆腐はあれば必ず頼むお気に入り。 鯛のペペロンチーノもずっと飲めちゃう最高のあて。
阿櫻
阿桜酒造秋田県
Jan 15, 2023 10:35 AM
2
梅の宿
Unfeigned SAKE Terroir
梅乃宿酒造奈良県
Jan 15, 2023 10:33 AM
1