さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ヨシダイ
ゴールデンウィークを迎える金曜日！
美味しいお酒でお休みを迎えたいと思い、飲みました新政x-type!
やはり透明感ある見た目から、エレガントで繊細な味を楽しむことができました☺️
日本酒初心者でもスイスイ行けるような、飲みやすさと日本酒の甘さを兼ね備えてると思います😃
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濃厚な旨味と適度な酸。冷やでも美味い！
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バナナ様のエチレンっぽい香り。
味はかなりキレが良い。ドライを名乗りだけのことはある。
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食事を妨げない、程よい旨味とキレ。
魚介系に合う。
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なでしこの花酵母で醸した純米吟醸の生酒。
華やかな香りとしっかりした甘み。
やっぱり佐賀の酒は美味いわ〜。
Yoshiki｜生酛好き🌾
原料米(産地)：白鶴錦(兵庫県産)100%
酵母：
精米歩合(%)：33
alc(度)：16
Yoshiki｜生酛好き🌾
原料米(産地)：
酵母：
精米歩合(%)：
alc(度)：15
ももゆみ
飲み比べで1番美味しい！また来ます
gishi_yama
風の森。ぎゅっとフレッシュな旨味酸味が、すーっと入り込んで爆発する感じ。余韻がすごーく長くて、じっくりと浸れる美味しいお酒を、椎茸天ぷらでいただく🍶✨精米歩合80%でこのスッキリさ、その一方で納得旨味、すごい。
べっさん
先週蒲田で人に会った時に偶々見つけたお店。今日蒲田に来たので空き時間に一杯だけ。綺麗だし日本酒も豊富で良い感じ。初の尾瀬は華やかな香りで美味しかった。今度はゆっくり飲みに来たい。
