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かき沼酒店

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yutaまりぽんぬKumakichi中トロ｜生酛好き🌾あまのMark0795酔nosukeCountryman810フニャコさけもん
東京都 足立区 江北5-12-12
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酔nosuke酔nosuke
田酒純米吟醸 秋田酒こまち
西田酒造店青森県
田酒 チェックイン 1
田酒 チェックイン 2田酒 チェックイン 3
かき沼酒店
97
酔nosuke
久しぶりの田酒は秋田酒こまち♪ りんごのような爽やかな香りとやさしい甘旨さでスタートし、中盤からは柔らかな酸味。後半から苦渋が出てきて、ラストはピリッとした辛さでスパッと消えてキレも良し。盃を重ねるほど香りと旨味がより深まります。 爽やかでスッキリとしていながらも旨味をしっかり持っている旨酒です😋
Mayuko
酔nosuke さん，初めまして☺️ 私もこちらの「田酒」いただきましたが，とても美味しかったです😄。安定した美味しい日本酒です😋
酔nosuke
Mayukoさん、こんにちは😄 爽やか系の田酒で美味しいですね👍今日は開栓2日目なので味変も楽しみたいと思いますが、美味すぎてすぐに空っぽになるでしょう😂
酔nosuke酔nosuke
ロ万十ロ万 純米大吟醸
花泉酒造福島県
ロ万 チェックイン 1
ロ万 チェックイン 2ロ万 チェックイン 3
かき沼酒店
108
酔nosuke
10月になったのでロ万シリーズの秋酒、十ロ万を開栓！ ひと口含むといきなりの完熟メロン！ふた口目もボヤけることなく完熟メロン！そこにほろ苦さとピリッと辛さも加わって、全体を引き締めてくれます。 甘旨と辛苦の両方力強くてとにかく旨いです♪ 純米大吟醸なのにコスパ良し味良しで、秋酒におすすめの1本です😆
酔nosuke酔nosuke
総乃寒菊剣愛山50 Chronicle
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊 チェックイン 1
総乃寒菊 チェックイン 2総乃寒菊 チェックイン 3
かき沼酒店
103
酔nosuke
寒菊の剣愛山！まだ店頭に並んでいたので即買い♪ 一度火入れとは思えないくらい勢いよく開栓🎉上品な甘さと、酸、苦の調和が素晴らしい。ラストに出てくる渋みもアクセントとなって、飽きずにまた次のひと口が呑みたくなります。 香りは甘いが、味わいは想像してたよりも甘さは控えめ、複雑で奥深い旨さのある寒菊です😋
KumakichiKumakichi
仙禽オーガニック・ナチュールX 2023生酛原酒生酒無濾過おりがらみ発泡
せんきん栃木県
仙禽 チェックイン 1仙禽 チェックイン 2
仙禽 チェックイン 3仙禽 チェックイン 4
かき沼酒店
家飲み部
55
Kumakichi
今日で4月も最終日！！月末が土日だと曜日感覚？月末感覚が鈍るのですが、一ヶ月踏ん張った自分のご褒美に 仙禽オーガニック・ナチュールX 2023 こちらは、オーガニック・ナチュールの亀の尾を瓶内二次発酵でシュワシュワに仕上げた、ブルーのラベルが印象的 グラスに注ぐと、弾ける炭酸でグラスがにぎやかに 一口含むと、オーガニック・ナチュールの軽快な味わいとグレープフルーツを思わせるビターな余韻、そして何よりもスパークリングが絶妙なバランス 精米歩合：90％（ドメーヌさくら・亀の尾） アルコール度数：14度 瓶内二次発酵、スパークリング、超古代製法、酵母無添加、木桶仕込み、生酛酵母、無濾過生原酒
flos_lingua_estflos_lingua_est
伯楽星純米吟醸純米吟醸
新澤醸造店宮城県
伯楽星 チェックイン 1伯楽星 チェックイン 2
かき沼酒店
100
flos_lingua_est
蔵出しレビューが続いております。 伯楽星は新酒で買ったおりがらみ以来2本目です。爆発的なインパクトではなく食事に寄り添う系のお酒です。酒屋八兵衛なんかもそういうお酒ですが、こちらの方がよりモダンなお酒に思われます。 夏過ぎに飲んだのですが、フルーティーだったりガッツリ濃い味だったり香りぷんぷんだったり、夏酒の飲みやすい華やかなお酒にもそろそろ飽きてくる頃です。そんな時に通年商品は威力を発揮してくれますよね。 とにかく柔らかくてドライな飲み口。だから食事の邪魔をしないで引き立ててくれるんですね。まさに名脇役！ジューシーながら穏やかな酸味がキレに繋がり、どんな食事にも合わせてくれます。 インパクト自体はあまりない、うかうかしていると凡庸なお酒にも感じてしまうかもしれません。しかしインパクトがないのではなく引っかかりが無いのです。 香りがたくさんあり、バナナ・柑橘・洋梨のイメージです。フルーティーとはいいませんが、ほのかに香るくらいだから引っかからずに飲めるのでしょうね。
やまおろしやまおろし
蒼空純米
藤岡酒造京都府
蒼空 チェックイン 1
かき沼酒店
家飲み部
19
やまおろし
モダン・ミディアム。 濃醇　★★★☆☆淡麗 甘口　★★☆☆☆辛口 酸味　★★☆☆☆ 華　　★★★☆☆ ミディアムとしたがかなりライトに近い。飲み口はスッキリ。あまり口に残りません。 辛すぎず、甘すぎず、バランスが取れています。あまり特徴がないなと思ってしまいました。 特徴ある酒が好きなので、たぶんリピートはしない。 誰が飲んでも喜んでくれるという意味では、人を招いて酒を飲む人には超おすすめ。口当たりが軽いので、これからの暖かい季節にピッタリ。ボトルの見た目もおしゃれで客ウケは保証されている。
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