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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KumakichiKumakichi
2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに 都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中 家飲み85％、角打ち10％、外飲み5％の頻度で嗜んでいます

登録日

チェックイン

1,356

お気に入り銘柄

16

殿堂入り

産土信州亀齢

チェックインの多い銘柄

新政
211(24.65%)
AKABU
57(6.66%)
田酒
51(5.96%)
総乃寒菊
47(5.49%)
而今
41(4.79%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
302(22.27%)
長野県
111(8.19%)
新潟県
89(6.56%)
栃木県
88(6.49%)
千葉県
85(6.27%)

チェックインの多い場所

升新商店
140(23.89%)
酒の秋山
48(8.19%)
かがた屋酒店
46(7.85%)
Isego (伊勢五 本店)
40(6.83%)
かき沼酒店
39(6.66%)

タイムライン

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鳳凰美田山田錦　5割磨き純米大吟醸生酒
小林酒造栃木県
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三益酒店
家飲み部
35
Kumakichi
先週の一本は鳳凰美田の山田錦5割磨き 最近は物価高もあり、一升瓶をちびちび飲むようになりました 鳳凰美田の純米大吟醸が破格のこの値段ということで、楽しみにしていた一本 フルーティーな香りと口当たり、しっかりしたボディーも楽しめる一本でした
ジェイ&ノビィ
Kumakichiさん、おはようございます😃 たしかに一升瓶の方がコスパは良いですよね🤔こういう旨くてお得なお酒は嬉しい😊 最近の我々はドック前一週間だけ酒断ちしてます！
Kumakichi
ジェイ＆ノビィさん、コメントありがとうございます。お気に入りのお酒を一升瓶で買えると楽しみも2.5倍になって嬉しいです。人間ドックまであと3日、、、初めての酒断ちまだ頑張れてます
KumakichiKumakichi
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
2025年9月最後に飲むのが、田酒の山廃純米吟醸 深緑色のラベルに田酒の文字が好きな色合いで即買い 甘旨酸と余韻のバランスがよく、じっくり楽しめる一本でした！！ 10月中旬に人間ドックが控えているのでしばらくはお酒を控えなければ、、、半月前では既に遅いのですが、、、
ma-ki-
Kumakichiさん、こんばんわ 田酒さんの山廃純吟、バランス良くて美味しいですよね😋 来月の人間ドックお疲れ様です🍀 毎年しばらくの禁酒が伴う辛いイベントですが避けられないですもんね😅
Kumakichi
ma-ki-さん、こんばんわ！田酒の山廃美味しくて大好きです。普段飲みすぎていたので、この機に生活を見直さないといけないですよね。。。 美味しいお酒を長く飲めるように気をつけたいです。
KumakichiKumakichi
総乃寒菊橙海純米吟醸原酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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Kumakichi
コチラも少し前に飲んだ寒菊さんの橙海（とうみ） 酒造好適米を醸した純米吟醸はOCEAN99シリーズ最後を締めくくる一本 火入れのため落ち着いた飲み口でそのままでも料理に合わせても美味な味わいでした
KumakichiKumakichi
総乃寒菊Monochrome 山酒4号純米吟醸
寒菊銘醸千葉県
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
寒菊銘醸さんのMonochrome こちらは山形県の酒造好適米の山酒4号を醸した一本 山酒4号は山田錦と金紋錦の掛け合わせだそうです 寒菊さんらしい無濾過生原酒のフレッシュさを楽しめますが、甘みは少し控えめのスッキリタイプ 残暑の夜にはピッタリでした
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冩楽播州山田錦純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
42
Kumakichi
冩樂の収穫地違いの山田錦純米吟醸 一回火入れのため少し寝かせていましたが、甘旨の飲みごたえあって楽しめました 最近、お酒の値上がりが多くて一升瓶を買う頻度増えますねー
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新政佐藤卯兵衛純米生酛
新政酒造秋田県
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家飲み部
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達⑤ 新政　佐藤卯兵衛 秋田出身の後輩が持参してくれた一本 地元の人しかほとんど買えないというレアな一本、初めて飲めました 新政さんの生酛×低アルコールイメージとはちがい、生酛の良い香りを残しながらも飲みごたえがある味わいでした ちびちびいただきたくなりますね
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産土香子　五農醸純米生酛原酒生酒無濾過
花の香酒造熊本県
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家飲み部
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達④ 産土　香子　五農醸 発売され始めてから気になっていたものの巡り会えなかった一本 産土らしいピチピチ爽快な口当たりから旨味と余韻が楽しめる一本でした
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而今にごりざけ生特別純米生酒にごり酒
木屋正酒造三重県
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家飲み部
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達③ 而今　にごりざけ生2024 昨年、同級生が2本GETできたと譲ってくれた而今にごりざけ 自力では買えたことなかったので大切に保管していましたが、而今好きの後輩が来たのでここぞと開栓 氷温熟成させていたせいか、はじめはチリチリ＆酸味が際立っていましたが、温度が上がるにつれてお米の旨味とギッシリの大好きな甘旨で絶品でした
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花邑愛山純米大吟醸
両関酒造秋田県
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酒の秋山
家飲み部
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Kumakichi
毎年この時期に発売される花邑の愛山を買えたので早速開栓 花邑　愛山　純米大吟醸 花邑さんの純米や純米吟醸は大好きな甘旨で一升瓶で4000円前後なので気にせず買っていますが、愛山の純米大吟醸は一升瓶で6000円を超えるので悩ましいですね そのお味は甘みよりもぐっと旨味と余韻のバランスが高い一本 濃いめの料理にも負けない力強さがある一本でした
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田酒50周年記念ボトル純米山廃
西田酒造店青森県
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家飲み部
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Kumakichi
義父のバースデーに持参したコチラを開栓 田酒　純米酒　山廃仕込　古城錦 約1年前に行きつけの酒屋さん2箇所で買うことができた記念ボトルの2本目 田酒の中でも、大好きな古城錦を使用した記念酒だったので、帰省のバースデーのプレゼントに持参したところ、とても喜んでもらえました 一年前は少し硬い印象があったのですが、約1年寝かしてみると甘旨が増してトロリとした味わいで絶品でした
ma-ki-
Kumakichiさん、こんにちわ 義父様のお誕生日おめでとうございます🎉 田酒さんの古城錦美味しいレビュー拝見することが多いですが、５０周年記念酒はさらに祝酒にピッタリな印象です😋
Kumakichi
ma-ki-さん、こんにちわ！田酒好きな義父だったので、とても喜んでもらえました！私も田酒の中では古城錦好きです！毎年いろいろアレンジされた田酒出てるので楽しみです
KumakichiKumakichi
黒龍山田錦純米吟醸
黒龍酒造福井県
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達③ 黒龍　山田錦　純米吟醸 このシーズン、楽しみにしているお酒の黒龍　秋あがりかなと思ってみたら、山田錦でした 黒龍さんはあまり酒米別で出すことなかったと思うのですが、試しに購入 淡麗クリアなテイストの黒龍のイメージでしたが、山田錦の旨味を楽しめる一本でした
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家飲み部
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達② 勝駒　特別本醸造 普段甘め＆低アル系のお酒が多いのでこちらも開栓 めちゃくちゃクリアでスッキリ飲めてしまう一本でした
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家飲み部
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Kumakichi
町田酒造さんの？？？2024＆2025飲み比べ 2025は出荷して間もないため、生酒らしいフレッシュ＆酸味が楽しめました 2024と比べてスペック違うとは思いますが、2025のほうが好みでした！
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家飲み部
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Kumakichi
町田酒造さんの話題の一本 ？？？（トリプルはてな）の2024年9月出荷を開栓 1年、酒屋さんの冷蔵庫で貯蔵されていたらしいのですが、？？？の2024と2025を飲み比べ 2024は生酒を1年貯蔵していたため、程よい熟成香と旨味成分が強めの味わいでした！
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新政No.6 S-type純米生酛生酒
新政酒造秋田県
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家飲み部
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達① 新政　No.6　S-type No.6では運良くStypeとのみ、巡りあえるのですが1番すきな一本 レマコムで氷温熟成させていたので劣化なく楽しめました！
ジェイ&ノビィ
Kumakichiさん、こんにちは😃 宅飲み会でNo.6が飲めるのは皆んなハッピーですね🤗
Kumakichi
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは！！ 宅飲み等がないとなかなか開けるタイミングがなく、、、皆で持ち寄って飲むと、普段飲まないお酒も飲めて視野が広がるので楽しみです
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黄桜京のとくり純米にごり酒
黄桜京都府
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家飲み部
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Kumakichi
姉にお土産でもらった黄桜の京とくり　にごり酒 低アルコール＆ヨーグルトのようなマッタリした甘旨でこれはありですね！
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
最近暑くて日本酒＜ビールになってしまっていましたが、大好きなこちらを買えたので開栓 寒菊銘醸　剣愛山 愛山なのに一升瓶で4,000円はお安いので、迷うことなく一升瓶を購入 寒菊では珍しい一回火入れのため、生酒らしいピチピチは薄いですが、甘旨でバランス良い一本でした
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外飲み部
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Kumakichi
行きつけの酒屋さんに久々に訪問したら新政頒布会第二弾が角打ちに出ていたのでご相伴にあずかりました 第二弾の緋乃鳥と玄乃鳥の飲み比べ 玄乃鳥は麹以外の米を全て玄米で醸した貴醸酒 涅槃龜100をベースにした陽乃鳥、コチラも負けじ劣らずの尖ったスペック そのお味は、とてもマイルドな甘さ＆ほのかな酸味の陽乃鳥でした 涅槃龜100になると、玄米の香りが強すぎて苦手だったのですが、貴醸酒に醸すとガラリと変わって美味ですね 冷やしてデザート感覚でチビチビ飲みたくなる味わいでした！
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外飲み部
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Kumakichi
行きつけの酒屋さんに久々に訪問したら新政頒布会第二弾が角打ちに出ていたのでご相伴にあずかりました 第二弾の緋乃鳥と玄乃鳥の飲み比べ 緋乃鳥は紫黒米の玄米で醸された貴醸酒 昨年に同じく紫黒米のおくむらさきを使用した涅槃龜『涅槃龜改』の陽乃鳥バージョンでしょうか？ かなり尖ったスペック、さすが頒布会ですね。 そのお味は陽乃鳥イメージの予想を覆す、酸味強め系 紫黒米にはアントシアニンが含まれていたからでしょうか、カシスや黒葡萄系のあじわいでした！
KumakichiKumakichi
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家飲み部
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Kumakichi
先日たまたま2本買えたうちの2本目も開栓 ひとごこちも美味ですが、個人的には山恵錦もすき！ 控えめの甘さ＆しっかりしたボディーが楽しめる一本でした
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