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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KumakichiKumakichi
2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに 都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中 家飲み85%、角打ち10%、外飲み5%の頻度で嗜んでいます

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殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
冩楽愛山純米吟醸
冩楽 チェックイン 1
冩楽 チェックイン 2冩楽 チェックイン 3
家飲み部
43
Kumakichi
今月2本目の冩樂の愛山 こちらも一升瓶を買うべきか最後まで悩んだ結果、四合瓶を購入、、、しかし、濃厚なマスカットジュースのような甘旨が美味すぎて追加購入する始末、、、 美味いのですが、冩樂は高いですね、、、 大好きな愛山やなごし酒はマストで買いますが、それ以外は値段の影響が大きく購入減りました、、、 精米歩合:50% アルコール度数:16度
勝駒純米
勝駒 チェックイン 1勝駒 チェックイン 2
勝駒 チェックイン 3勝駒 チェックイン 4
家飲み部
40
Kumakichi
本日は、土用の丑の日と言うことで、鰻&勝駒 ふんわり脂の乗った鰻の旨味を、勝駒の素朴な甘旨&キレがすっきり洗い流してくれます 勝駒の味わいは最後まで飽きがこず、安定的な旨さで楽しめました 精米歩合:50% アルコール度数:16度
総乃寒菊閏日純米大吟醸原酒生酒無濾過
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
総乃寒菊 チェックイン 3総乃寒菊 チェックイン 4
升新商店
家飲み部
43
Kumakichi
気づいてみたら☆1111チェックイン☆のゾロ目 せっかくなので、ストックしていた寒菊の閏日(じゅんじつ)を開栓 こちらは4年に一度訪れるうるう年の日に出荷される超限定酒 うるう年にちなんで、五百万石を29%まで磨いて醸されたスペシャルな一本はそのお味も絶品 スペシャルスペックにも関わらず2500円弱とはお値打ちな一本 甘熟したグレープフルーツのように、甘さと酸味を楽しみつつもビターな後味が癖になる一本でした 精米歩合:29% アルコール度数:15度
赤武純米大吟醸
赤武 チェックイン 1
赤武 チェックイン 2赤武 チェックイン 3
家飲み部
48
Kumakichi
赤武 純米大吟醸 吟ぎんがを開栓 値上げが続く中で純米大吟醸で税抜2000円はリーズナブルに感じてしまいます、、、 甘旨印象が強い赤武ですが、こちらは洗練された透き通った甘み、心地よい酸味とキレが美味でした! 精米歩合:50% アルコール度数:15度
新政コスモス2022純米生酛
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
家飲み部
35
Kumakichi
4月過ぎてから毎日が多忙、、、 少しでも労おうと一年ほど寝かしたコスモスを開栓 新政 Colors コスモス2022 こちらも蔵元の助言どおりにレマコムで寝かしていた一本 Colorsシリーズは比較的少し寝かせておくと美味になる酒が多いためコチラも一年ほど寝かしたのですが、フルーティーな甘旨が膨らみめちゃくちゃ美味でした!!
村祐夏美燗
村祐 チェックイン 1村祐 チェックイン 2
Isego (伊勢五 本店)
家飲み部
35
Kumakichi
久々に村祐をGET!! 夏酒が飲みたい気分だったので、それっぽいネーミングの夏美燗を買ってみました!! 買う前に『燗』という字が引っかかったのですが、ただの当て字かな?と思って購入&早速開栓してみると、甘味、旨味が薄い、、、 あら???何かの間違えかと思ってみると、まさかの『熱燗』向けの限定酒でした、、、 温めると、甘旨が広がり美味でしたが、冷や好きの自分にとってはよく読むべきでした
総乃寒菊酒未来50 -Wonderland-純米大吟醸原酒生酒無濾過
総乃寒菊 チェックイン 1
総乃寒菊 チェックイン 2総乃寒菊 チェックイン 3
家飲み部
49
Kumakichi
先週末に奇跡的には行きつけの酒屋さんでラスイチの一升瓶をGET 寒菊銘醸 酒未来50 Wonderland 寒菊銘醸さんで今年初めて販売される酒未来を使った無濾過生原酒 本数も少ない限定酒で今年発売されると一瞬で完売、、、自分も発売日の午後に数店舗回ったのですが全てダメでした、、、 翌日の朝に行きつけの酒屋さんに行ったら四合瓶は売り切れでしたが、店舗向けの一升瓶が一本だけ並べられていてラッキーでした 早速開栓してみると、とても濃厚なメロンジュース!!寒菊さんは甘旨が強いお酒多いのですが中でもグンと甘味が強い印象ながら無濾過生原酒のフレッシュ感も楽しめます 最後にビターな余韻もあって味の変化があるのですが、個人的にこれはとても好きな味でした! 精米歩合:50%(山形県産酒未来) アルコール度数:15度
新政エクリュ2022純米生酛
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
家飲み部
38
Kumakichi
先週末のレマコム整理で引っ張り出してきたエクリュ2022 よーくコメント読んでみたら、昨年の段階で飲み頃!?と書かれていたので急いで開栓 一杯目はエクリュなのにシュワシュワ感がありましたが、穏やかな甘旨と鮮烈な酸味が美味 開栓2日目にはより味わいも落ち着きさらに好みの味になったと思ったらもう空っぽ、、、カラーズの中ではエクリュが安定して美味で大好きです!
赤武SEA純米吟醸
赤武 チェックイン 1
赤武 チェックイン 2赤武 チェックイン 3
家飲み部
44
Kumakichi
暑い日が続くと夏酒らしいスッキリテイストのお味が飲みたくなり、赤武のSEAを開栓 ネーミングだけでなく、ボトルの色合いも夏らしくて見るだけでも涼しくなります そのお味は、軽快ながらもほんのりフルーティー&スッキリした酸味で楽しめました! 精米歩合:60% アルコール度数:13度
黒龍東京卍リベンジャーズ純米大吟醸
黒龍 チェックイン 1黒龍 チェックイン 2
黒龍 チェックイン 3黒龍 チェックイン 4
かがた屋酒店
家飲み部
33
Kumakichi
毎月はじめの週末はレマコムのお掃除とストックから飲みたい一本の発掘 一年ほど寝かしていた、東京卍リベンジャーズとコラボしたこちらを開栓 黒龍✕東京卍リベンジャーズ 純米大吟醸 少年マガジンの人気漫画&アニメ化&映画化された東京卍リベンジャーズとのコラボ酒 漫画内に出てくる、ブラックドラゴンという不良グループの総長キャラが箱に描かれたファンにはたまらない一本 黒龍は淡麗な味わいが楽しめるのですが、こちらのお味は寝かせたせいかめちゃくちゃ美味! 甘旨も程よく乗ってきて、一口含むごとに余韻長く楽しめました 精米歩合:50%(酒造好適米100%) アルコール度数:17度
鳳凰美田〜ミクマリ FLY HIGH〜純米大吟醸生酒
鳳凰美田 チェックイン 1
鳳凰美田 チェックイン 2鳳凰美田 チェックイン 3
かがた屋酒店
家飲み部
43
Kumakichi
今年六本木で開催されたCRAFT SAKE WEEKで先行お披露目された鳳凰美田のミクマリFLY HIGHを開栓 こちらは純米大吟醸スペックなのに、まさかの1540円!?度肝を抜くコスパ最高酒でした。 そのお味は、鳳凰美田らしい甘旨を味わえつつも、心地よいガス感のピチピチが夏酒らしく飲みやすい 飲みやす過ぎてあっという間に空っぽになりました! 精米歩合:50% アルコール度数:15度以上、16度未満
新政No.6 R-type純米生酛生酒
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
家飲み部
41
Kumakichi
昨年末に手に入ったR-Typeを開栓 新政 No.6 R-Type こちらも昨年から生酛仕込みになっており、心地よい香りとあじわい楽しめました まためぐりあいたい一本です!
宮泉渡船2号純米吟醸
宮泉 チェックイン 1
宮泉 チェックイン 2宮泉 チェックイン 3
家飲み部
41
Kumakichi
先日開栓した冩樂で人気の宮泉銘醸さんの宮泉 渡船2号 毎年この時期に発売される飲みごたえ十分な一本 冩樂よりもフルーティーさは抑えられているもとと、濃い甘旨とキレが楽しめました 精米歩合:50% アルコール度数:16度
新政ヴィリジアン2020 別誂直汲純米生酛
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
家飲み部
46
Kumakichi
数ヶ月ぶりにレマコムの霜取りついでに、6月最後に寝かせていたヴィリジアン2020別誂直汲を開栓 新政酒造のCOLORSやPRIVATE LABの裏に書いてある『本ロットのあじわい』をいつも楽しんで読んでいます。 その中で毎回悩ましいのが『○年ほど寝かせる事をオススメする』と言った、長期保存推奨コメント、、、 せっかく買えた新政なのですぐにでも開けて飲みたいという欲求をおさえ、コメントどおりに寝かせていたヴィリジアンを開栓すると めちゃくちゃ美味でした!! 美郷錦は繊細な味わいで、大好きなヴィリジアンでもたまに『?』っと思うLOTもあったのですが、蔵元の指示通りに飲むと、上品なスッキリ&伸びのある甘味と、花のようなキレイな香り、じんわりとした余韻が楽しめました、、、 精米歩合:麹米50%、掛米55%(美郷錦使用) アルコール度数:13度
見えざるピンクのユニコーン チェックイン 1見えざるピンクのユニコーン チェックイン 2
見えざるピンクのユニコーン チェックイン 3見えざるピンクのユニコーン チェックイン 4
Kumakichi
本日は行きつけの酒屋さんの4周年イベント参加備忘録4本目は見えざるピンクのユニコーン2019 見えざるピンクのユニコーンは、新政の最上級ラインでなかなかお店でも酒屋さんでもお目にかかれない一本。 陽乃鳥の高スペックバージョン値するのでとても大好きなのですが、冷蔵庫なら出てきたばかりなのにぬるい???さらに、少し熟成香が、、、 とても楽しみな一本だったのですが、本日いただいたのは保存状態が?でした、、、 行きつけの酒屋さんの4周年イベントら、SNS投稿でレアなお酒がお得に楽しめます!30分で下記の4本をサクッといただきました! 天蛙2023 天蛙クリア 頒布会2024 天蛙クリアドライ 頒布会2024 見えざるピンクのユニコーン 売り切れ御免ですが、足を運べる方は楽しんでいただけると思います
吉田弘毅
ここのお店は川越にあるお店ですかね? 地元なので時々行きます(^^)
Kumakichi
川越に数店舗あると思いますが、駅チカのU-PLACEという立ち飲みが出来るお店です!
のちを
kumakichiさん おはようございます 金曜日夕方に伺ったけど混んでたので田酒買って帰りました。ミエピン飲みたかったなぁ。
Kumakichi
のちをさん、おはようございます。 初日も混んでたんですね。2日目も11時開店、11時半にはついたのですが、店内満席のため外の席で良かったらと飲めました。見えピン、何故かぬるく保存状態が残念でした、、
新政天蛙2023純米生酛発泡
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
Kumakichi
本日は行きつけの酒屋さんの4周年イベント参加備忘録3本目は同じく天蛙ですが、通常バージョンをいただきました 頒布会の天蛙クリア、クリアドライよりもお米の甘旨が感じられて個人的には好みの味!! 行きつけの酒屋さんの4周年イベントは、SNS投稿でレアなお酒がお得に楽しめます!30分で下記の4本をサクッといただけました! 天蛙2023 天蛙クリア 頒布会2024 天蛙クリアドライ 頒布会2024 見えざるピンクのユニコーン 売り切れ御免ですが、足を運べる方は楽しんでいただけると思います
新政天蛙クリアドライ 頒布会2024純米生酛
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
Kumakichi
本日は行きつけの酒屋さんの4周年イベント参加備忘録2本目は同じく頒布会の天蛙クリアドライ 天蛙クリアドライはクリアよりもさらに甘味がスッキリなドライテイスト!!お米で作られたシャンパンのようで乾杯酒にもピッタリ 行きつけの酒屋さんの4周年イベントら、SNS投稿でレアなお酒がお得に楽しめます!30分で下記の4本をサクッといただけました! 天蛙2023 天蛙クリア 頒布会2024 天蛙クリアドライ 頒布会2024 見えざるピンクのユニコーン 売り切れ御免ですが、足を運べる方は楽しんでいただけると思います
新政天蛙クリア 頒布会2024純米生酛
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
Kumakichi
本日は行きつけの酒屋さんの4周年イベント参加!!SNS投稿でレアなお酒がお得に楽しめました! 天蛙2023 天蛙クリア 頒布会2024 天蛙クリアドライ 頒布会2024 見えざるピンクのユニコーン 話題のイベントのためまさかの開店後30分待ちで外のテラス席に着席 天蛙クリアは暑い夏にはピッタリのテイストで美味ですね!
マルヒ百田純米大吟醸山廃
マルヒ チェックイン 1
マルヒ チェックイン 2マルヒ チェックイン 3
升新商店
家飲み部
35
Kumakichi
6月も激務続きであまーいお酒で癒やされたくなったのでこちらを開栓 マルヒ 百田 山廃純米大吟醸 甘口のお酒で大好きなのが、飛良泉のマルヒ まるで貴醸酒?というくらいの濃密な甘さと程よい酸味が楽しめる一本でした 精米歩合:50% アルコール度数:14度
仙禽HelloWorld by サケラボトーキョー原酒生酒無濾過おりがらみ
仙禽 チェックイン 1
仙禽 チェックイン 2仙禽 チェックイン 3
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Kumakichi
待ちに待った第3段 仙禽 HelloWorld by サケラボトーキョー 仙禽さん✕地元の北区十条にある人気ユーチューバーが経営する日本酒居酒屋『サケラボトーキョー』とのコラボ酒 第二弾はにごり酒で激ウマでした!!第3段ももちろん購入!!しかも、二本!栃木県のましだやさんであれば一人2本までだったのでありがたや!! そのお味は、にごりの第二弾よりもスッキリしていますが、相変わらずの甘旨の美味しさでした。 精米歩合:掛米50%、麹米60%(ドメーヌさくら山田錦) アルコール度数:14度
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