さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Kumakichi
2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに 都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中 家飲み85%、角打ち10%、外飲み5%の頻度で嗜んでいます
登録日
チェックイン
1041
お気に入り銘柄
16一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
新政
140(22.91%)
赤武
39(6.38%)
田酒
37(6.06%)
而今
32(5.24%)
仙禽
29(4.75%)
お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
206(19.79%)
長野県
85(8.17%)
新潟県
73(7.01%)
栃木県
64(6.15%)
福島県
55(5.28%)
チェックインの多いお店
升新商店
95(19.43%)
酒の秋山
45(9.2%)
マツザキ 浦和PARCO店
36(7.36%)
Isego (伊勢五 本店)
36(7.36%)
かき沼酒店
34(6.95%)

チェックイン

大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
Apr 24, 2024 2:52 PM
2
  • Kumakichi先日飲んだ大嶺3粒の愛山 火入れがおいしかったので、続いて販売された同じく愛山のコチラを開栓 大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山 こちらも変わらずやはり美味い!! 甘熟マスクメロンのような濃密ジューシーな甘旨ながらも、心地よい酸味もありバランスの良い一本 気づいてみたら飲みきってしまっていました、、、また飲みたいですね! 精米歩合:60%(愛山) アルコール度数:15度
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Apr 23, 2024 11:45 AM
3
  • Kumakichi結婚記念日&良い夫婦の日には大好きなヴィリジアンを開栓 今年(2023)は米が溶けず本当に苦労しているようです、、、たまたまロット違いを連続で手に入れられましたが、蔵元のコメントを見ると「過渡期の作品」として記載が続いてました そのせいか、いつもなら13度程度のアルコール度数のヴィリジアンですが、2023は14度の仕上がり しかし、自分の舌では充分美味!!今年は甘みが強いようでしたが、爽やかなフルーツ香と木桶の香りも楽しめました 精米歩合:55%(美郷錦) アルコール度数:14度
  • MantaKumakichiさん 結婚記念日、おめでとうございます🎉 良い夫婦の日が結婚記念日なんですね☺️ 記念日に新政、最高ですね✨ しかもロット違いのヴィリジアンとは😱
  • ジェイ&ノビィKumakichiさん、こんばんは😃 結婚記念日💍おめでとうございます🎉 新政を140本飲まれてるKumakichiさんの舌は間違いないですね👍苦労して良い味出されてるんですね🥹
  • KumakichiMantaさん、こんにちは! メッセージありがとうございます!!ヴィリジアンが個人的に大好きな味だったので大切な日に飲めて良かったです。ヴィリジアン終売の噂もあるのですが飲めるうちは楽しみたいです
  • Kumakichiジェイ&ノビィさん、こんにちは!メッセージありがとうございます!イベントで一杯単位で飲んでいるのですが、舌の方は勉強中です、、、他の蔵でも異常気象による酒米問題あるようなので、研鑽頑張ってほしいです
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 20, 2024 12:55 PM
4
  • Kumakichiコスパ最高酒の個人的には上位に君臨する寒菊のOCEANシリーズ空海をいただきます。 こちらも、四合瓶で1500円前後と値上げラッシュの中でもリーズナブルな一本 それでも純米吟醸スペックでフルーティーな甘旨はハズレない味わいでした 精米歩合:55%(酒造好適米) アルコール度数:15度
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Apr 18, 2024 1:48 PM
4
  • Kumakichi高コスパ酒の飲み比べ 2本目は廣戸川の特別純米 こちらも1500円ほどで飲めるのですが、そのお味は濃厚な甘旨を楽しめる一本でした 精米歩合:55% アルコール度数:15度
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Apr 17, 2024 2:26 PM
2
  • Kumakichi今週から始めた、1500円前後で買えるコスパ最高酒の飲み比べ 一本目は鍋島の特別純米の山田錦 初日は鍋島らしいシュワシュワ感の溶け込んだ美味な一本でした 二日目には、若干味わいが落ち着き、旨味をしっかりと楽しめる味変に舌鼓 1500円前後で飲める美酒としてはレベル高いと思います。 精米歩合:60%(山田錦100%) アルコール度数:15度
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Apr 17, 2024 2:21 PM
3
  • Kumakichi山田錦の飲み比べで開栓した雄町も絶品でした!! 山田錦と比べると甘熟フルーツのような濃密な甘旨、しかし酸味とキレがスッキリしているのでクドくなくスイスイ飲めてしまいました 精米歩合:50% アルコール度数:15度
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Apr 15, 2024 2:47 PM
5
  • Kumakichi大好きなお酒の飲み比べ 赤武 純米吟醸の山田錦or雄町 こちらはどちらも大好きなのは間違いない一本 山田錦はメロンジュースのような甘旨に加えて、絶妙な余韻が楽しめました 精米歩合:50% アルコール度数:15度
二兎
  • 二兎
  • 二兎
  • 二兎
Apr 14, 2024 12:43 PM
5
  • Kumakichi「二兎追うものしか二兎を得ず」 このフレーズ個人的は大好き!! そして、その二兎のにごり✕スパークリングが出たらしく早速購入&開栓しました!! 開戦時には、冷蔵庫で一晩寝かしたのに、既に暴れ兎の予感、、、開栓に時間かかりましたがなんとかなだめてそのお味を楽しみます 初日は、発泡強すぎて発泡による酸味とシュワシュワに味わい持っていかれましたが、二日目になるとシュワシュワが落ち着き、お米の甘旨が際立って美味でした とは言え、二兎の中ではドライなテイストかな?と感じました! 精米歩合:55% アルコール度数:14度
  • MantaKumakichiさん こんばんは^_^ 週末に横浜へ行った時に寄ろうと思っているお店のインスタ、10日位前にこのお酒の情報あり。 お店へ行った時に残っていてくれれば、絶対GETしたいと思っています💪
  • KumakichiMantaさん、こんばんわ!! 私も二兎のスパークは少し前に発売したと聞いたのですが、本日もまだ残ってました!チャンスまだまだあると思いますので、残ってますよう祈ってます!
大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
Apr 13, 2024 2:47 PM
3
  • Kumakichi今年もコチラをGETできたので、週末に開栓してちびちび頂きます 大嶺 3粒 火入れ 愛山 大嶺のお酒はどれも美味しいのですが、冬の訪れ(雪女)や愛山は即完売のため見つけたらマストバイな一本 そのお味は、高級なメロンジュースを思わせる甘旨と、マイルドな酸味や旨みがバランスの良い一本 ちびちび飲んでいたはずが気づいたら空になってしまうほどの一本でした 精米歩合:60% アルコール度数:15度
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Apr 11, 2024 2:39 PM
5
  • Kumakichi今年の桜シーズンも折返し、散りゆく花びらと葉桜が目立つようになりますが、コチラもキレイで桜の醍醐味!! ますますお酒が進んでしまいますよね! そこで、サクラ酒の第三段にコチラを開栓 赤武 SAKURA2024 春らしい軽快ながら華やかな甘旨が絶品 いつ飲んでもハズレがない大好きな味わいでした 精米歩合:60% アルコール度数:12度
常山
  • 常山
  • 常山
  • 常山
Apr 9, 2024 12:56 PM
3
  • Kumakichiたまには気分を変えて芳醇辛口の常山を開栓 最近は甘旨系&軽快なお酒を好んで飲んでおりましたが、辛口も好みなので楽しみな一本 甘みはほどほど、しかし、一口入れた後の芯のあるキリッとした酸味とキレ その後にじわじわくる芳醇な旨みが絶妙 たまに飲む辛口は美味ですねー 精米歩合:50%(五百万石100%使用) アルコール度数:15%
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Apr 8, 2024 2:38 PM
5
  • Kumakichiお花見第二弾には、同じく仙禽✕ユナイテッドアローズのUAさくら吹雪 同じく、ドメーヌさくら山田錦を使用した一本なのですが、紅色酵母をしようした一本は全く異なる味わいでした 通常の仙禽さくらが、大人のグレープフルーツジュースと例えるなら、さくら吹雪は大人のアセロラドリンクw 上立ち香、一口含んだときの爽快な果実味と酸味はまさにアセロラドリンクに感じました!特に開栓初日はシュワシュワも加わり絶品 二日目になるとシュワシュワ感がなくなり、甘旨よりも酸味がきわだち、レモンスカッシュのイメージに早変わり こちらも美味いのですが、仙禽は初日が一番美味かもですね! 精米歩合:60% 原材料米:ドメーヌさくら山田錦100% アルコール度数:14度
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Apr 8, 2024 1:57 PM
4
  • Kumakichi今年は遅咲きでしたが満開の桜を見てストックしていた桜シリーズを開栓 まずは、仙禽 さくら OHANAMI 3年前に初めて仙禽の季節限定酒を買えたのが懐かしいのですが、今年も無事に楽しめました 春酒らしいフレッシュなピチピチの軽快さが楽しめつつも、甘み✕旨み✕ビターな余韻が絶品でした。 精米歩合:麹米50%、掛米65% 原材料米:ドメーヌさくら山田錦100% アルコール度数:14度
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Apr 5, 2024 10:59 AM
2
  • Kumakichi今月はAnniversaryが続くので、奮発して鍋島の山田錦 雫しぼり大吟醸を購入。早速、開栓しました!! 木箱入り、装飾もされていて神々しい贈答用の一本 そのお味は、とてもキレイながらも力強い大吟醸でした 上立ち香は温度が上がるにつれて華やかさが増し、味わいは甘さ、旨み、酸味のバランスが絶妙 美味ーーーって思ってるうちに、すぐに次の一口を求めてしまうほどでした 四合瓶で6600円はなかなかですが、大切な記念日にはオススメの一本でした 精米歩合:35%(東条産山田錦100%) アルコール度数:17度
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Apr 4, 2024 4:30 PM
3
  • Kumakichiレマコムの霜取り&清掃&整理していたら奥に眠っていたコチラを開栓 田酒 純米大吟醸 山田錦 コチラは行きつけの酒屋さんで昨年末に買った福袋でGETした一本 ついつい、箱入りタイプは開けるタイミングを先延ばしにしてしまうのですが、冷蔵庫パンパンのため意を決して開栓 田酒の期間限定酒のフレッシュな味わいとは反対にキレイでバランスがよくて美味 純米大吟醸らしい濃厚な田酒の味わいを楽しめる一本でした 精米歩合:40% アルコール度数:16度
而今
  • 而今
  • 而今
  • 而今
  • 而今
Apr 4, 2024 5:39 AM
5
  • Kumakichi先月に出会えた而今 雄町生の一升瓶を開栓 開けたてから温度変化までですじっくり味わえましたが、開栓直後のフレッシュな味わいが一番好みでした 一日目は、生酒らしいシュワシュワの発泡感に加えて、甘旨がフレッシュでスッキリ!!花冷えの温度帯はそれがより際立っていて、温度が上がるにつれて落ち着き、旨みが膨らむ印象でした 最終日の四日目になると、花冷えの状態でも味わいが落ち着き、温度変化はさほど影響感じなくなりました。 行きつけの酒屋さんで、タイミングが合えば一升瓶をポイント購入できるのですが、四合瓶の抽選は凄まじい倍率のため、また火入れ販売された頃にも出会えたら嬉しい一本ですね! 精米歩合:50%(岡山県産雄町使用) アルコール度数:15.5度
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Mar 31, 2024 12:27 PM
3
  • Kumakichiどうしても飲みたかったコチラを本日開栓 信州亀齢 長野県産美山錦 無濾過生原酒 3月最終日は、都内で日本酒イベントやっていたのに私用で参加できず諦めていましたが、通り道の新宿でやっていたdancyuのイベントには立ち寄れました。 12時に到着して、早速日本酒ブースにやって来ると長蛇の列、、、No.6、而今、王禄と売られていたようなのですが全て完売、、、 14時から信州亀齢の蔵元さんが来て、飲ませてくれるのですが時間の関係で断念して、ツマミに鳥しきの手羽唐と海苔巻をテイクアウトして帰宅になりました、、、 せっかくなので、現地で飲めなかった信州亀齢を開栓して乾杯 美山錦らしい優しい甘旨が、主体ですが今年は少しビターな余韻がありました!これはこれで嫌いではないのですが、軽快さより飲みごたえを感じる一本でした。 精米歩合:55度(長野県産美山錦) アルコール度数:15度
而今
  • 而今
  • 而今
  • 而今
  • 而今
Mar 30, 2024 3:53 PM
5
  • Kumakichi今日は豊洲のウタゲイベントで大好きな而今が参加していたので行きたかったのですが、無念にも断念、、、 少しでも気分が味わえればとコチラを開栓 而今 大吟醸 こちらは昨年末に行きつけの酒屋さんの福袋でGETした一本 初日はだいぶ硬い味わいだったため、一杯で封印、、、 翌日に改めて飲んでみると華やかな香り、甘みと旨みとキレのバランスが絶品でした、、、 精米歩合:40% アルコール度数:16度
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Mar 30, 2024 12:52 PM
5
  • Kumakichi今週末は豊洲でUTAGEイベントやってるのですが、私用が立て込んでおり断念(T_T) 少しでも気分を上げるためにも、池袋の楽土にてエナジーチャージ 新政 天蛙2022 オリがしっかり入っているせいか、軽快な甘旨酸ではなく、乳酸菌飲料系のしっかり旨みが引き出されているように感じました 精米歩合:60% アルコール度数:8度
而今
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  • 而今
  • 而今
  • 而今
Mar 29, 2024 12:55 PM
3
  • Kumakichi抽選で当たった而今 三重 山田錦2023 今年から而今は無濾過生原酒ではなくなったみたいですね。そのお味は、美味ですが少し硬い印象を受けました。 今年はどの酒蔵さんも米が溶けないと言っていたのでその影響でしょうか? 初日はシュワピチの甘旨、二日目は味わい深くなっていました!個人的には初日が好みです。 精米歩合:50% アルコール度数:15.5度