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黄金澤斧琴菊純米大吟醸
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かき沼酒店
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もけけ
前から気になってた銘柄。「口に含んだ瞬間の弾ける果実感」とのことだったがあまり感じられなかったかな。 山廃に特化した蔵だそうで、こちらも山廃っぽい感じがあった。お燗にするとザ・クラシックな感じ。 自分としては好みではなかったかなあ。