さけのわ
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Mayuko
Mayuko
2023年 昨年主人がお酒が禁止となり,私だけ飲むのも気が引けて,でもやはり禁酒は出来ず,コッソリと密やかに日本酒を楽しんでいます。 皆様もどうかお体に充分気を付けて,日本酒を楽しまれて下さい。
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Jun 5, 2022
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Mayuko
信州亀齢
純米吟醸 ひとごこち(火入れ)
岡崎酒造
長野県
Jun 6, 2023 10:29 AM
51
Jun 4, 2023
Mayuko
私の大好きな長野県産「ひとごこち」の火入れバージョン🥰。華やか過ぎず絶妙な心地よいフルーティーな香味。後味のキレも良くほのかなガス感もあり,フレッシュで瑞々しい新酒らしく,美味しいですね〜❣️ 息子が帰って来て,「お母さん,亀齢があったから買ってきたよ。」と…。ん?。 もしやそれは信州亀齢ではないのかも…。 取り扱っている店舗が少ないので…。 やはり広島県の亀齢でした。 息子が家に帰って来ると,信州亀齢他日本酒を数本持ちかえらせているので,息子も信州亀齢は好きなのです。 せっかくなので,亀齢の飲み比べ。息子は「全然味が違うんだね。」と😆 今回も信州亀齢を,持ち帰らせました。😄
ポンちゃん
Mayukoさん、こんばんは🌙 なかなか買えない信州亀齢を息子さんに😊優しいお母さんですね❣️一緒に飲めるのいいですね! お花も爽やかでとっても綺麗✨
Mayuko
ポンちゃん,こんばんは😊。息子はふるさと納税の返礼品の豚足や豚の角煮,馬刺しと色々と酒の肴を持って来てくれました。クラフトビール🍺も。暑くなるので,まずはビール😆いつもお花を褒めてくれて嬉しいです。
ジャイヴ
Mayukoさん、こんばんは🌛 いつもながらバックのお花が鮮やかでボトルの綺麗さを引き立ててますね😁 「信州亀齢」呑まれてるのも偶然の亀齢飲み比べ出来たのも羨ましい限りです😊
Mayuko
ジャイブさん,こんばんは☺️。 お花と写真撮るのも腕力が必要です😆 右手に日本酒,左手でスマホ…。少し🤏でも日本酒を綺麗に撮りたいと一生懸命です😄 褒めていただけると頑張れます😉
Mayuko
結ゆい
純米吟醸 雄町 生原酒 三千桜ver.みちお
結城酒造
茨城県
May 28, 2023 8:48 AM
52
Mayuko
2022.5月の火災により,蔵が全焼してしまった茨城県の結城酒造。前回の投稿で夫婦競作とも言えるお酒で,蔵も水も作り手も違う中で,全く同じスペックと同じ時期に雄町米を使用した純米吟醸。 今回は奥様で杜氏の美智子さんが醸造責任者となって醸した「三千桜酒造(ちみお)」バージョンを頂きました。お水は硬水。 こちらの方がスッキリした味わいで,フルーティーな感じやジューシーな感じも少し控えめでした。好みは浦里社長バージョンでした。😊 これからも微力ながら,結城酒造さんの再建の為に飲んで応援📣📣していきたいです。☺️
ジャイヴ
Mayukoさん、こんばんわ🌙 前回の対になるお酒ですね、こちらは硬水なんですね🍶 事故、災害などで蔵が被害を受けるニュースは度々耳にしますが、形は変わっても存続させる強い意志が凄いですね😊
Mayuko
ジャイブさん こんばんは☺️ ご夫妻別々の酒蔵で再建を目指し頑張っている事に「頑張って下さい。応援しています。」と😌 新たなチャレンジをしたりと前向きな姿勢が素晴らしいと思います❣️
遥瑛チチ
Mayukoさん、おはようございます😃 飲んで応援📣大賛成です❗️ ウチの冷蔵庫にもちゃっかり1本待機中でーす👍
ポンちゃん
Mayukoさん、こんにちは☔ 飲み比べされたんですね😊👍Mayukoさんや皆さんのレビューから、浦里社長バージョン飲んでみたいです💕美味しく飲めて応援、私もしていきたいです😊
Mayuko
遥瑛チチさん,こんばんは😊 今日は仕事がハードでしたが,ハードな時ほど日本酒が美味しいのです😄 解放されて飲む日本酒は最高です😆 飲んで応援は自分のためでもあるんです。☺️
Mayuko
ポンちゃん こんばんは😊。いつも味のコメントが凄いな〜って感心しています☺️。私の味のコメントは単純です🤣 ポンちゃんの様に細かく味の変化は表現出来ません😅 素晴らしい才能です😊。
Mayuko
結ゆい
純米吟醸 雄町 生原酒 来福ver.まさお
結城酒造
茨城県
May 24, 2023 11:15 AM
60
Mayuko
2022年5月思いがけない火災で蔵が全焼してしまった茨城県結城市の結城酒造。 蔵元夫婦は酒蔵の再建を目指し,浦里社長は茨城県内の来福酒造さん,奥様で杜氏の美智子さんは遠く北海道の三千桜酒造さんでそれぞれ蔵人として働きつつ,それぞれの蔵の設備を間借りする形で今回新たな挑戦として,2つの酒蔵の協力の下,全く同じスペックと同じ時期に雄町米を使用した純米吟醸を醸したそうです。 蔵も水も作り手も違うなかで,夫婦競作とも言える「結ゆい・純米吟醸」の誕生。 今回は浦里社長が醸造責任者となったバージョンをいただきました。😊 水は軟水💦で搾りたてのフルーティーな味わいと優しい甘み。甘すぎずキレもあり,私はとても好きな味でした。🥰 最近誕生日を迎え,ますます日本酒で元気をもらってます。😆 最後のお花はこの間つくばでクレマチス展をやっていた時の写真です。色々な種類がありとても楽しかったです。😄
ポンちゃん
Mayukoさん、お誕生日だったんですね!おめでとうございます🎉🎂日本酒とお花で楽しい1年でありますように💕 このお酒気になってて、レビュー拝見して更に飲みたくなりました😊
つぶちゃん
Mayukoさん、こんばんは🌙 お誕生日🎂おめでとうございます✨🎉🎊 この結ゆい、とっても美味しそう😋💕 お花🌸とのコラボ写真、🌸ラベルの色とお揃いで素敵ですね✨😊💞
ジャイヴ
Mayukoさん、おはようございます☀ 遅ればせながら誕生日おめでとうございます🎉 かなり興味深い一本ですね😁土地柄と水、仕込む人の違いでどこまで変わってどこが変わらないのか是非比較したいです😄
Mayuko
ポンちゃん こんにちは😊 有難うございます。💖 これからはお誕生日ごとに歳を引き算していきます。😁 ポンちゃん,さけのわの先輩としてこれからも宜しくお願い致します。🥰
Mayuko
つぶちゃんさん こんにちは😊 いくつになってもお祝いの言葉は嬉しいものですね。有難うございます🥰。 お花とお酒のコラボ写真もコメント嬉しいです。褒められると伸びるかしら😆
Mayuko
ジャイブさん こんにちは😊 有難うございます🥰。奥様の杜氏の美智子さんバージョンもいただきました。また投稿させて頂きます。語彙力が乏しくて表現が上手く出来ませんが…🤣
ジェイ&ノビィ
Mayukoさん、こんばんは😃 だいぶ遅れましたが誕生日🎂おめでとうございました🎉美味しい日本酒で益々元気‼️素晴らしい👍
Mayuko
ジェイ&ノビィさん こんばんは☺️ 有難うございます😊 還暦を過ぎ,お薬を飲んでいない事に感謝😌 ストレス解消とリラックスには美味しい日本酒が1番☝️です😆
ましらのやまさん
Mayukoさん、こんにちは😃そして、お誕生日おめでとうございます🎂🎉🎊妻の実家が茨城県なので、今度帰省した時に酒屋さん巡りをして【結ゆい】を探してみますね😊
Mayuko
ましらのやまさん こんばんは☺️ お祝いメッセージをありがとうございます😊 奥様茨城の方なのですね❣️。 私の生まれは秋田県なのですが,結婚して茨城県が1番長く住む事になり,今はとても愛着が有ります🥰
Mayuko
来福
純米吟醸 イチゴの花酵母(R4BY)
来福酒造
茨城県
May 8, 2023 12:46 PM
60
Mayuko
イチゴが出回る春先のシーズンの季節限定酒。😊 とにかくラベルが可愛らしい🍓。ほんのりとジューシーな甘みと爽やかに酸が切れる。飲みやすい日本酒です。😊 ポンちゃんを真似して,お花をバックに写真を撮ってみました。🥰 趣味のガーデニングと大好きな日本酒のコラボ?😁
Mayuko
死ぬまでに見たかった,あしかがフラワーパークのライトアップされた藤は圧巻でした。香りも素晴らしく,幸せなひと時でした。😆
ジェイ&ノビィ
Mayukoさん、こんばんは😃 ラベルとバックのお花🌼がバッチリ合ってますね🤗足利フラワーパーク来られたんですね‼️寒いけど冬のライトアップもキレイですよー😍
ポンちゃん
Mayukoさん、こんにちは☀️ ホントにラベルと合って素敵です✨いちごのお花のように可愛い💕好きなもの同士で投稿出来ると嬉しいですよね😊 見事な藤😳‼️見に行きたいです!
Mayuko
ポンちゃん こんにちは。😊 素敵な写真のアイデアを有難うございました。🥰 実際撮ってみるとこれがなかなか大変でした。😂 でも頑張って撮った甲斐がありました。可愛い写真になりました。😆
ジャイヴ
Mayukoさん、こんにちは☀ 甘みと酸味の感想がイチゴらしさ感じます😁 噂には聞いてましたが足利フラワーパークの藤、綺麗ですね✨ 実際見ると圧倒されるんだろうなぁ😊
Mayuko
ジェイ&ノビィさん。こんばんは。😊 苦労して撮った写真ですので,ほめていただきとてもうれです。🥰 イルミネーションのあしかがフラワーパークも素敵だと聞いているので,是非行ってみたいですね。😆
Mayuko
ジャイヴさん。こんばんは☺️。 特に白藤がとても美しかったです🌟。美しいのはもちろんですが,藤の香りが凄かったです。🤗
ましらのやまさん
Mayukoさん、おはようございます😃 ラベルが可愛いデザインだったり、ユニークなデザインのお酒に出会うと、つい、購入して味を確かめたくなりますよね😁 それにしても、藤棚は見事ですね!
Mayuko
ましらのやまさん こんばんは😊 ラベルに惹かれて買って失敗した事が何度か有ります🤣 でもイチゴ🍓🍓の花酵母の来福さんは美味しかったです🥰 ライトアップした藤は本当に綺麗でした😍
Mayuko
森嶋
純米大吟醸 雄町 協会14酵母 無濾過生原酒(R4BY)
森島酒造
茨城県
May 7, 2023 2:14 AM
63
Mayuko
協会14号酵母で醸した限定品で,今季R4BYはごく少量で,限られた特約店にのみ流通する超限定品との事。😊 優しく穏やかな香り。シャープな酸と程よいガス感とキレの良さで,いつもより少し飲み過ぎました。 とても美味しかったです。🥰 普段は酒禁止の主人にもお猪口一杯味見。 口うるさい主人も美味しかったそうです。😁
Mayuko
お庭のオダマキ達が可愛く咲いていますので,一緒に載せました。☺️
ポンちゃん
Mayukoさん、こんばんは☔ このお酒の普通バージョンを今飲んでます😊味がどんなふうに違うのか飲んでみたいです!オダマキとっても可愛いですね❣️いろんな種類を綺麗に咲かせてられて素敵✨
Mayuko
東鶴
芽吹き うすにごり生 純米吟醸酒
東鶴酒造
佐賀県
Apr 28, 2023 10:25 PM
45
Apr 27, 2023
Mayuko
とてもスッキリとした日本酒でした。 こってりとしたお料理に合いそうです。😄
Mayuko
美丈夫
純米吟醸 CEL-24
濵川商店
高知県
Apr 25, 2023 10:31 AM
49
Apr 25, 2023
Mayuko
1日仕事を頑張った自分へのご褒美のお酒は今日は美丈夫🥰。 りんご🍎の様な香りと甘みと酸味。香り豊かでとても優しい味でした。 瓶がとても美しい〜😊
Mayuko
鳳凰美田
2022 令和4酒造年度醸造
小林酒造
栃木県
Apr 21, 2023 9:34 AM
49
Apr 21, 2023
Mayuko
今日は27°cもありとても暑くなりました。 ラベルはまるでワイン🍷🥰 厳選された山田錦と友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母を使用した,爽やかな酸味と果汁の様に熟した甘み。と書いてあります。 にごりがあり発泡していて,今日みたいな暑い日には最高の日本酒です。大好きな味です。🥰
ジェイ&ノビィ
Mayukoさん、こんにちは😃 美田スパークさん!外見も良いですが味わいは更に良いですよね😊 たしかに今くらいの時期にあってる感じ!でも取っておいて冬に飲むのもまた良いみたいですよ🤗
Mayuko
ジェイ&ナビィさん 冬まで取っておくなんて無理ですよ〜😄このスパークリングに仕上がっているのが本当に爽やかで好きです。🥰
Mayuko
ジェイ&ノビィさん すいません。ノビィさんなのにナビィさんと打ってしまいました😂 老眼ですのでお許しください。
ジェイ&ノビィ
大丈夫ですよー🙆🏻♀️🙆🏻 我々も老眼なんで気がつきませんでした😆 もう一本買って冬にいただくのも良いかも🤗
ジャイヴ
Mayukoさん、こんばんは🌛 5月2日本日で同じボトル開けましたが、これは美味しいです😋 日本酒よりワイン感が強いですが暑い日に汗かいた後に呑むとするすると呑めそう。ただ16%が怖いですね😅
Mayuko
ジャイヴさん,こんばんは☺️ 16%とは思えない程スイスイ飲めてしまいます🤣。
Mayuko
ジェイ&ノビィさん。 今日いつもの酒屋さんに行ったら置いてありましたので,とって置いて冬に飲むのもとコメントをいただきましたので購入しました。😆
ジェイ&ノビィ
素晴らしい👏 半年後の寒い頃に上がるの楽しみにしてまーす🤗
Mayuko
信州亀齢
無濾過生原酒
岡崎酒造
長野県
Apr 19, 2023 10:33 AM
52
Apr 18, 2023
Mayuko
兵庫県加西市産の山田錦。 私には少し甘さが口に残り,好みは長野県産「ひとごこち」の方です。😄 最近は発酵食品にハマり,塩ヨーグルトが特に美味しいです。トマト🍅に乗せたり,チーズ🧀に乗せたりお酒のおつまみに最高です。🥰
Mayuko
純米吟醸 生「寒紅梅」
寒紅梅酒造
三重県
Mar 5, 2023 1:39 AM
40
Mar 4, 2023
Mayuko
昨日の日本酒は,「寒紅梅」。 季節は紅梅は終わりになりつつあり,白梅が多くなって来ました。 ほのかな香りと優しい甘み。穏やかで私の好きな味でした。 私のお薬は日本酒。60歳を過ぎて薬💊をまったく飲まずに済んでいるのはとてもラッキー。☺️ 皆様良い一日をお過ごしください❣️
Mayuko
信州亀齢
ひとこごち
岡崎酒造
長野県
Jan 7, 2023 12:19 PM
52
Mayuko
相変わらず,信州亀齢は美味しいですね。 私はひとこごちが特に好きです。 息子も初めて飲んで「美味しい〜❣️」って言ってました。 今旅行中で久しぶりに熱海に来ていています。天気も最高で,友人の息子さん2人と一緒で,若い人との旅行は特に楽しいです。 還暦祝いも兼ねてとの事で,至れり尽くせりのおもてなしを受けて本当に幸せなひと時を過ごしています。有難いです。🥰
ましらのやまさん
Mayukoさん、こんばんは。還暦のお祝いも兼ねての熱海旅行…との事、おめでとうございます㊗️ 海の幸を肴に美味しい日本酒も楽しまれている事でしょうね。信州亀齢は本当に美味しいですよね。
Mayuko
紫空 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒(火入れ)
紫波酒造店
岩手県
Oct 22, 2022 12:26 PM
43
Mayuko
山田錦の上品な甘みと爽やかな酸味。旨味でジューシー🥰 低温貯蔵と丁寧な火入作業により,まろやかで美味しいお酒でした。❣️
えりりん
Mayukoさんコンバンハー(´∀`∩ 紫宙ですね❣️ 山田錦は売り切れで買えなかったので他のお店を探して見ようかと😊
Mayuko
えりりんさん おはようございます🤗紫宙も色々あるので,「さて,どれにしようかしら?」と悩んでいたら,行きつけの店主の方が,「たぶんこれが好みだと思いますよ〜」と…😄呑まれたら感想を聞かせて下さい🥰
ましらのやまさん
2023.01.01 あけましておめでとうございます。 きっと、美味しいお酒で元日を迎えられている事と思います。今年も宜しくお願いします。
Mayuko
ましらのやまさん こんばんは☺️ お返事が遅くなりすいません。日本酒は相変わらず飲んで楽しんでいるのですが,年のせいか投稿するのがおっくでなかなか投稿が出来ていません😅こちらこそ宜しくお願い致します😊
Mayuko
渡舟
テロワール 太田ノ谷(R3BY)
府中誉
茨城県
Oct 22, 2022 12:05 PM
42
Oct 20, 2022
Mayuko
茨城県の筑波山東麓の八郷盆地に位置する茨城県石岡市八郷地区の北部,太田地区にある「太田ノ谷」。今年は特に酒米・短稈(たんかん)渡舟)の出来が大変良かったとの事で,今まで呑んだ渡舟の中で私は1番美味しいと思いました。❣️ 上品で味わい深く,甘すぎず香りも良く美味しく頂きました〜。🥰
Mayuko
田酒
特別純米酒
西田酒造店
青森県
Aug 23, 2022 7:18 AM
45
Mayuko
初「田酒」です。🥰 これは好みにドンピシャリでした❣️ 香り,味どれもなんとも心地良く,穏やかで美味しかったです。 インパクトがある,ねぶた祭りのラベルの純米吟醸 山田錦(夏) と飲み比べしましたが,主人共々特別純米酒の「田酒」に軍配が上がりました😊 普段は結構主人と好みが分かれるのですが,これは珍しく意見が合いましたね😁
ポンちゃん
Mayukoさん、こんにちは☀️ 初田酒おめでとうございます🎉特別純米、美味しいですよね!何にでも合うところも嬉しいです😄
Mayuko
ポンちゃんさん こんばんは☺️ この所初の日本酒を楽しんでいます。❣️ 周りでコロナの方が増えて来ましたが,日本酒の効果を信じて乗り切りたいですね😊日本酒は多種多様な成分が含まれており,栄養の宝庫とか😁
Mayuko
紀土
純米大吟醸 山田錦
平和酒造
和歌山県
Aug 21, 2022 5:46 AM
49
Mayuko
初「紀土 -KID- 」🥰 ラベルのピンク色がなんとも目を引きました😄 本当に華やかな吟醸香で美味しかったです❣️ ますます色々と試してみたいです。😊💕
Mayuko
鳳凰美田
小林酒造
栃木県
Aug 18, 2022 2:56 AM
47
Mayuko
創業150周年。 新蔵・飛翔蔵を立ち上げた,記念発売の今回限りの特別醸造酒。 中身は全て非公開らしく,酒屋の店主さんは、「さすが鳳凰美田さんのお酒は間違い。」と😊 綺麗な味のお酒で,日々忙しい中ゆったりと飲めるお酒🥰
Mayuko
「間違いない❗️」と打とうとしたのに,「間違い。」で打ち終わってしまいました。😂
えりりん
Mayukoさんコンバンハー(´∀`∩ 同じのあったので飲んでみました😊 限定に弱いので(∀`*ゞ)テヘッ
Mayuko
えりりんさん 同じく限定品には弱いです😄 新蔵・飛翔蔵完成で,ますます意欲的にやる気満々だそうですのでこれからの鳳凰美田も楽しみです。❣️
Mayuko
廣戸川
純米吟醸 雄町
松崎酒造店
福島県
Aug 18, 2022 2:32 AM
50
Mayuko
初の「廣戸川」🥰 お店のお勧めを購入しました。 岡山県赤磐産雄町。優し〜い味で,す〜っと飲めました。 他の「廣戸川」も飲んでみたいと思いました😊
MAJ
Mayukoさん、こんばんは!😄 初廣戸川なんですね♪さけのわでも人気沸騰してる逸品ですよ〜。😆👍にごりがメチャクチャ美味しいらしいので来期は是非♪😋
Mayuko
MAJさん 有名どころの日本酒をまだ飲んでいないので,これからの楽しみです。さすが皆さんに人気の日本酒は,はずれがありませんね。🥰 廣戸川のにごりですか〜。是非試してみたいと思います。😍
Mayuko
ゆきの美人
純米吟醸 活性にごり酒
秋田醸造
秋田県
Aug 14, 2022 10:40 AM
41
Mayuko
暑すぎる毎日に,雪の❄️☃️の結晶のラベルは見た目にも涼やかでとても良いです。❣️ 搾りたての生酒を瓶内二次発酵させた微発泡にごり酒で,舌の上でシュワーっと弾けて甘さ控えめ。さっぱりとした後味で爽やかにいただきました〜。🥰 お盆休みもなく働いておりますので,また仕事頑張れます。😆
Mayuko
伯楽星 [もえ姫] 純米大吟醸
新澤醸造店
宮城県
Aug 14, 2022 10:16 AM
38
Mayuko
大食いアイドルの「もえあず」さんがプロデュースしたお酒。😊 もえあずさんは利酒師の資格(300種類もの利酒を積み重ね)を取得し,新澤醸造店で4年間酒造りを学んだそう。😄 フルーティーで後味のキレも良く,バランスの良いお酒でした。 行きつけ酒屋の店主さんが「ラベルの見た目とは違い,なかなか良いお酒に仕上がってますよ〜。」のひと言で購入しました。🥰 本日も美味しく頂きました〜。❣️
etorannzyu
こんにちは😃 私もこれ買いました🎶 開栓はまだですが酒屋でかなりオススメされました😍 出荷本数もかなり少なく希少な一本ですよね😆
Mayuko
etorannzyuさん こんばんは☺️ 出荷本数が少ない日本酒だったんですね😊 健康診断が近々あり,禁酒日を作らないといけないと思いつつ,仕事が終わるとつい飲んでしまいます…😂
つぶちゃん
Mayukoさん、こんばんは😄 初めましてですね😊このお酒、ダンナが買いました❣️etoさんによると希少な一本なのですね✨ 飲むの、楽しみな一本になりました😆👍
Mayuko
つぶちゃんさん こんばんは😊 ラベルだけでは,美味しい日本酒なのか分かりません。実際に呑んだ人からの情報は,購入するのにとても参考になります。皆様の投稿はとても参考になります。😄
Mayuko
萩の鶴
純米吟醸 特別仕込み
萩野酒造
宮城県
Aug 9, 2022 6:16 AM
39
Mayuko
初「萩の鶴」です。🥰 etorannzyuさんの投稿で初めて,私の大好きな猫のラベルの萩の鶴の存在を知り,今回夏ぽい風鈴🎐にゆったり佇む猫🐈⬛を近くの酒店で見つけたので連れて帰りました。🤗 食前酒としてとても美味しいです。 メロン🍈様な香りと,柔らかく優しい味わいで,ラベルの裏に書いてある, 「ねこと日本酒が好きな人はみんな良い人です。」😽の言葉にも「そうそう❣️」と思わずニッコリ。😊
えりりん
Mayukoさん(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪ etorannzyu先生😎にお酒色々教わって調達してもらったりしてます😊 😸ラベル美味しいし可愛いですもんね🥰
etorannzyu
こんばんは😃 えりりんからこのチェックインの事教えてもらいました🎶 今期はこのシリーズこれで終わりですが来年1月にまた第1弾のコタツ猫が出来ますよ〜😍
Mayuko
えりりんさん こんばんは☺️ 皆様の投稿を参考に,色々と試していきたいと思っております。🥰 まだまだ呑んだことのない日本酒ばかりです。😊
Mayuko
etorannzyuさん こんばんは😄 やはり猫🐈と言ったら冬のこたつ。 来年1月のコタツ猫も是非試してみたいと思います。😍 アルファベットの入力は,打ち間違いが特に特に多いのでヒヤヒヤです。😂