べっさん
2杯目もユニークなネーミング。甘苦の飲み口、酸と苦味が程よく効いて、すっきり、しっかり。苦味が結構立つ。初めての銘柄でした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
べっさん
明日のあるイベントに向けて今週は準備に忙しかった。それも終え、やれやれと1人打ち上げ。馴染みのこのお店で軽く一杯。いつもの利き酒セット、長野バージョンで注文。最初は互の抑えとはユニークなネーミング。先発、中継ぎ、抑えからとか。甘酸のフルーティな香りが鼻に抜けて美味しい。後味はしっかり締まる。勝ちを決める一杯でした。
べっさん
3-3は石川県の五凛。久しぶりに頂く。前の投稿もこの店だった。スッキリ辛く美味しい。最後に作をもう一杯頂きお開き。結構飲んだ。
べっさん
3-2は東洋美人。連れも大好き。間違いない一杯でした。
べっさん
第3クール。1杯目は珍しいラベルにネーミング。長野県立大学の女子学生達が企画した酒らしい。このお店の女将は長野県出身故に仕入れたのか。詳細は忘れたが美味しかった。
べっさん
2-3は神亀。これは癖あるぞと思ったがやはり。連れが参っていたが、でも味わいがある。
べっさん
2-2は宝剣。これは安心して飲める美味しさでした。
べっさん
2クール目。最初は福井の辛口酒。2回目かな。超がつくけど円やかな飲み口。良いですね。
べっさん
3杯目は作。この和悦は中々出回っていないものだそうで。甘旨で香り高く華やかで美味い。作は間違いない。今日のゲストがお気に入り。利き酒3クール頂きますが、その後に追加で頂きました。
べっさん
2杯目は久々ほ山本。こちらも春らしいピンクラベルにうきうきとは心が踊る。これは軽い甘酸でスッキリ美味い。山本でこの味わいは初めてかな。
べっさん
この日は同業他社の同じ立場で仲の良い方と情報交換。利き酒セットで銘柄はお店に委ねました。最初はこの組み合わせ。ピンクのラベルに中身もピンクのにごりだ。春らしい色合いに味も甘酸に軽い発泡で爽やか。スターターとして良かったです。
べっさん
ラストは飛露喜。2クール目は定番をしっかり楽しみました。後輩も気に入った様子。もう一軒行ったが写真も無く、記憶も定かじゃない。
べっさん
2クール目の2杯目は女将さんの地元諏訪のお酒です。やはり美味しい。長野は何かと縁がある県。お酒も豊富でこれからも楽しみます。
べっさん
2クール目。田酒来たー。オーソドックスな特純がうまい。コレが日本酒にハマる原点の一つ。
べっさん
3杯目は初めて。長野のお酒だそう。茜さすと同じ佐久のお酒だった。良いお酒です。私より随分若いのにもう次の人生を考えつつある。今の会社でも重職なので、まだまだやらないといけないのでは、と思いつつ。
べっさん
2杯目は私の定番を今週も頂く。無濾過生酒は珍しい。今日の連れは仕事の関係もあるが本日の話題はプライベート中心。面白い夜です。
べっさん
昔の後輩と一杯。他社に転じて15年くらい経つのか。今年も年賀状をやり取りする中で飲みに行く事に。1-2月はそんなパターンもあるね。さてここに来たら利き酒セットお任せで。最初はこの栄光富士は初めて。さけのわで見た事あり。美味しかった。
しんしんSY
べっさん、怒涛の投稿ですね。しっかり700ciおめでとうございます🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
これからも更に美味しいお酒と出会えると良いですね。取り敢えず3月末ののいえ、5月の高知で一献傾けましょう🍶
べっさん
しんしんSYさん、ありがとうございます。しんしんさんの足元にも及びませんが。1月サボっていたので、中々現在にたどり着けない。先ずはのいえ楽しみです。
熊谷 朋之
べっさん、おはようございます！😄
怒涛の投稿に、もしやと思ってチェックしたら700チェックインでしたね！
誠におめでとうございました！🎉
これからも体調に気をつけながら、投稿よろしくです！👍
べっさん
熊谷さん、ありがとうございます。1月投稿をサボり、2月は飲み過ぎて、在庫消化が追いつかず、気がついたら700行ってた、て感じです。本当にいい歳なので体調に気をつけます。
べっさん
3杯目は久々の飛鸞。うすにごりは好きです。これでフィニッシュ。結構飲みました。
べっさん
2杯目は平仮名のたかちよ。蜜柑ラベルは初めて。
べっさん
第3クールまで行ったのは久々。1杯目は澤屋松本。このラベルは初めて見た。