ヒロ
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今年の新酒とのことでこちらも頂きました😆
お米の旨味がありつつ、すっきりとした喉越しでキレが良い❗️
…と思いきや飲み込んだ後からふわっとした吟醸香と共に甘旨が広がってきまきた。
裏書きの如く雪解けのような表現のお酒です🍶
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タイムライン
ヒロ
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最初にお米の旨味🌾と微妙な苦味がきました。
その後に少しの甘味がフォロー🫴
すっきり系の喉越しで飲みやすい😋
ヒロ
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微かに甘く、米の旨味🌾が中心です。
以前に飲んだ蒼空より甘味が弱く感じますが、含んだ時にしっとりくる感じが蒼空ならではだなぁと思いました🤗
ヒロ
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静かに落ち着いた甘味と旨味☺️
後味に苦味と渋味が混ざり合ってきます。
複雑な味覚で余韻が楽しめます😚
ヒロ
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安心と信頼の甘味と旨味😚
落ち着いた味わいで大人の雰囲気が感じられます☺️
さすが花邑さんです🤗
ヒロ
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スポーツドリンクのようやにごり色⚪️
甘さを感じます。パイン🍍の甘味です☺️
そして米の旨みが効いています🌾
塩辛や梅水晶と合わせると甘味が増幅しました🤗
ヒロ
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薄い甘さ、上手なアル添らしくすっきりしています😙
お酒の薫りが鼻にすぅっと抜ける感じが心地よい😊
アルコールを感じさせないアル添は凄いなぁと感心しました🤗
ヒロ
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桃系の薄い甘味🍑を感じます。
すっきりした口あたりと喉越しで、引きずらない甘さが素晴らしいです👏
ヒロ
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米の旨みと甘味が中心です🌾
甘味は薄めの柔らかい甘さで、お米を感じとれるシックな味わいです。
満足度は高めでした🤗
坂の上
初め軽快だがやがて奥深さも感じる
