しーちゃ
三芳菊〜
好きなんですよ
これはそこまで変態じゃない
けど濃い
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しーちゃ
酒未来
あれ…さくっと飲んでどうだったっけ
しーちゃ
光雅―KOUGA―
香りがしっかり
しーちゃ
月下美人の花酵母
やさしい
しーちゃ
甘い苦いですね
しーちゃ
純米生酛爽快冷酒 限定品って付いてる
香りは麹の甘い香り
でも、そこまで甘くない。
酸味がバンと来て軽く苦味できれまず、
しーちゃ
秋限定 14度
酸味がきいていてさっぱりしてる
甘さベタベタでも、苦〜いにもならない。
サラサラ飲める
しーちゃ
渡船 生もと純米木桶仕込み
生酛なので酸味もあったけれど、温くなってからのほうが美味しかったということは、冷酒より冷やの方が美味しい？燗は？
しーちゃ
優しく香ってくる酸味でスッキリして旨味もしっかり
やっぱりわたし、9号酵母好きだわ〜
しーちゃ
酸味しっかり＋苦味あとから甘み
13度しかない割にアルコール感じるなぁ
しーちゃ
酸味しっかり＋苦味あとから甘み
13度しかない割にアルコール感じるなぁ
しーちゃ
HITOMEBORE Brut
キラッと宝石っぽいシールがカワイイ
HITOMEBOREって酒米がひとめぼれだからなんですね。
Brut＝辛口なんですが、飲む前の香りは、まあるく甘いです。
ちょっと酸味〜の苦味でバシッと辛口にしてる感じ
でも遠くに甘みもあると思う
しーちゃ
青足カツオドリver
香り華やか〜
しーちゃ
コシヒカリNew Sensation
このシリーズどんどん味変わる
ピチピチどんどん消える
最初はそうでもなかったけれど甘味と苦味がアピールしてきた
しーちゃ
ふさこがね Adapt
さっぱり甘くて
苦味も軽くあって4つの中で一番あっさり
しーちゃ
総の舞 Identity
ちょっとピチピチ
甘味～で旨味もしっかり感じられる
しーちゃ
五百万石 Blue Sapphire
ちょっとピチピチ
あっまーい
→どんどん味変わるベタベタさは薄まった
しーちゃ
酸味しっかり
旨味甘味もあとから
クイクイいけます
しーちゃ
浦霞style-伝統の海-
こちらのほうがフルーティかな
しーちゃ
-伯楽星style 大地の進化-
こちらのほうがしっかりめかな