坂の上
常連様のお土産を振る舞って頂けました。
ややクラシックで燗向きかな。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
坂の上
プラムの様な感じかな。
まさにフルーティ。
#天美 #日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
坂の上
左側のうすにごり。
メロン様の味わいと仄かな酸味。
#尾瀬の雪どけ
#日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
坂の上
右側の初しぼり。
りんご様で甘味豊か。
#尾瀬の雪どけ #日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
坂の上
かなりシュワシュワ。
爽やかな白ブドウか梨の様な印象でゴクゴク飲んでしまう。
坂の上
年一のお約束。今年も濃厚にジューシー。
坂の上
久しぶりの産土。爽やかに弾ける。
坂の上
吟風。しっかりした米の旨みが感じられるも古臭いタイプでもなく飲みやすい。
坂の上
花酵母。華やかで芳醇な味わい。
坂の上
やや甘酸っぱいデザート酒
坂の上
メロン系、綺麗な味わい
坂の上
豊島屋酒造のガチャガチャで引いたもの。昔ながらの米の味わい拡がるが、爽やかで飲みやすい。
坂の上
試飲機で少量飲んだだけだが珍しいので記録。香港向け輸出専用。りんごっぽい香り。
坂の上
昨日蔵で飲んで結局購入。
スッキリシュワシュワ、僅かな酸でキレる。
坂の上
度数低めだが芳醇フルーティ
坂の上
純米荒責め
蔵の角打ちイベントにて。
フルーティからやや苦味のような感じが好き。
写真は酒粕3種入りまろやかなハヤシライス。
坂の上
蔵の角打ちイベントにて。
フルーティでフレッシュ
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蔵の角打ちイベントにて。
写真は八反錦酒粕入りモツ煮。
坂の上
フルーティな口当たりからやや苦味で締まる
坂の上
洋梨のような香り、スッキリ
五十嵐酒造と豊島屋酒造の合同の出店にて。