さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

坂の上
日本を拠点に活動する平社員です。
登録日
チェックイン
423
お気に入り銘柄
50一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
風の森
23(13.07%)
鏡山
17(9.66%)
屋守
13(7.39%)
作
9(5.11%)
栄光冨士
9(5.11%)
お酒マップ達成度: 45 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

埼玉県
49(11.58%)
秋田県
34(8.04%)
奈良県
28(6.62%)
新潟県
26(6.15%)
東京都
24(5.67%)
チェックインの多いお店
にっぽん旬菜亭 酒BAR
31(34.07%)
ゆい酒店
8(8.79%)
Toshimaya Sake Brewery (豊島屋酒造)
7(7.69%)
COVO 酵母
6(6.59%)
Bic Camera (ビックカメラ)
5(5.49%)

チェックイン

水芭蕉
翠純米大吟醸
永井酒造群馬県
水芭蕉
  • 水芭蕉
  • 水芭蕉
Apr 21, 2024 1:04 AM
2
  • 坂の上透明感、やや白桃、雑味なし
風の森
ALPHA6純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Apr 19, 2024 2:08 PM
1
  • 坂の上微発砲、メロン感、自分の感覚では酸と苦味は気にならずきれいで美味しい。 おまけのチャームは2022年版と合わせてドッグタグ化してみました。
鳳凰美田
アニバーサリー2024辰
小林酒造栃木県
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Apr 14, 2024 5:14 AM
3
㐂九八 〜エキチカ〜
  • 坂の上フレッシュなリンゴ様の味わい、キレは良い。スペック非公開らしい。
山崎醸
夢吟香 DREAM純米大吟醸原酒
山崎愛知県
山崎醸
  • 山崎醸
  • 山崎醸
Apr 13, 2024 8:23 AM
1
  • 坂の上軽やかな口当たり、甘み感じるもスッキリ
たかちよ
シン・タカチヨ E-TYPE純米生酒無濾過
高千代酒造新潟県
たかちよ
Apr 7, 2024 6:32 AM
3
㐂九八 〜エキチカ〜
  • 坂の上ラーメン店にて。 口当たりマスカット、芳醇な味わいと酸味 #タカチヨ #高千代 #日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
石鎚
純米大吟醸
石鎚酒造愛媛県
石鎚
  • 石鎚
  • 石鎚
Apr 7, 2024 3:46 AM
1
  • 坂の上メロン系の香り、シャープだが甘味が少し余韻の後に消える感じ
上喜元
仕込第四六号純米吟醸原酒生酒無濾過
酒田酒造山形県
上喜元
Apr 7, 2024 2:45 AM
1
  • 坂の上居酒屋ランチにて。 軽く甘い口当たり、スッキリ
宗玄
しぼりたて生原酒普通酒原酒生酒
宗玄酒造石川県
宗玄
Apr 5, 2024 4:15 PM
1
にしだ場 小平店
  • 坂の上米感ありグッとくると思ったら19度。 日本酒度-7らしいが甘ったるくはない。
ロ万
かすみロ万純米吟醸生酒
花泉酒造福島県
ロ万
Apr 5, 2024 4:10 PM
1
にしだ場 小平店
  • 坂の上ジューシー、中程度のボリューム感、雑味は感じず
十右衛門
純米原酒無濾過古酒
豊島屋酒造東京都
十右衛門
Mar 31, 2024 5:39 AM
2
Toshimaya Sake Brewery (豊島屋酒造)
  • 坂の上蔵の角打ちイベントハッピーアワー田中屋にて。一年物で90ml 200円！全然フレッシュで発泡あり綺麗なキレで美味しい。蔵の方に聞くとこれ以上の熟成はあまり良くないとのこと。
屋守
荒責純米生酒
豊島屋酒造東京都
屋守
  • 屋守
  • 屋守
Mar 31, 2024 5:36 AM
3
Toshimaya Sake Brewery (豊島屋酒造)
  • 坂の上蔵での角打ちイベントハッピーアワー田中屋にて。 ジューシーで芳醇な旨み。
あべ
純米大吟醸
阿部酒造新潟県
あべ
  • あべ
  • あべ
Mar 30, 2024 3:31 PM
3
  • 坂の上火入れだがフレッシュ感。 穏やかに甘み広がり雑味なくきれる。
森嶋
山田錦純米吟醸
森島酒造茨城県
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Mar 30, 2024 10:09 AM
2
三角広場
  • 坂の上dancyu祭り2024にて 右が山田錦。 フルーティでモダンな味わい。 森嶋杜氏に注いで戴きました。
森嶋
ひたち錦純米吟醸
森島酒造茨城県
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Mar 30, 2024 10:07 AM
1
三角広場
  • 坂の上dancyu祭り2024にて 森嶋飲み比べ ひたち錦(左)・山田錦(右) ひたち錦:口当たりは果実様で飲みやすく自然な酸で締まる。森嶋杜氏に注いで戴きました。
王祿
王祿酒造島根県
王祿
Mar 30, 2024 9:59 AM
三角広場
  • 坂の上dancyu祭り2024にて。 超王祿 本生(だったと思う) どっしり米の味わいと甘み。 アテは鯨の唐揚げ。
廣戸川
特別純米
松崎酒造店福島県
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Mar 30, 2024 9:54 AM
三角広場
  • 坂の上dancyu祭り2024にて 松崎蔵元杜氏に注いで戴きました。 初め上品な果実香、だんだんとクリアに。
南
特別純米生酒
南酒造場高知県
南
  • 南
  • 南
Mar 24, 2024 8:13 AM
にっぽん旬菜亭 酒BAR
  • 坂の上フルーティな香りだがスッキリ辛口
百十郎
ANNIVERSARY純米吟醸原酒生酒無濾過
蔵元林本店岐阜県
百十郎
  • 百十郎
  • 百十郎
Mar 24, 2024 8:03 AM
にっぽん旬菜亭 酒BAR
  • 坂の上ややフルーティだが食中酒として良い感じ。
総乃寒菊
晴日純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Mar 24, 2024 7:54 AM
にっぽん旬菜亭 酒BAR
  • 坂の上口当たりフルーティだが甘ったるい程ではなく終盤僅かな苦味もあり幅を感じる。
作
Impression M純米吟醸原酒無濾過
清水清三郎商店三重県
作
  • 作
  • 作
  • 作
Mar 23, 2024 12:13 PM
  • 坂の上程よい果実味と発泡感が心地良い