ペンギンブルー
香りは控えめ。
含んでケミカルバナナ、メロン的、華やかな風味。
奥に僅かにエスニックスパイスぽい。
テクスチャはさらりとしつつジューシーな甘味、旨味を感じる。
甘味スッと引いて苦み、酸味がキュッと引き締め。
引きは良く、まとまりのある感じ。
ペンギンブルー
熟した桃のような香り。
生貯蔵らしく柔らか、滑らかなテクスチャ。
喉越しよし。
舌の上を滑るようにみずみずしく張りのある旨味。
あとからちょろっとモヒートグリーンな風味。
ペンギンブルー
巨峰、ベリーな濃密な香り。
含んで苺ジュース。甘酸っぱい。
バランスが良い。
ひてんの独特の癖のような風味が
これは調和するように溶け込んで旨味という感じ。
不思議。おいしー。
ペンギンブルー
アルコール感、酒饅頭のようなホックリとした香り。
含んで意外とビター、香りよりは甘さ控えめの米。
干し草のようなグリーンの風味。
意外と好き。
ペンギンブルー
度数高め。
アプリコット、パイン的な芳醇な香り。
含むとアルコールありつつリキュール的な濃旨。
ほんのりボタニカルなグリーンの風味。
続けて酸味シャッキリ。
味の移り替わるタイミングかな、
そんな好きくない。
ウジ
コールドワイン
赤武エアー（空）
中国語>日本語
ペンギンブルー
柑橘ピールに青リンゴ、少しトロピカルな香り。
含んでじゅわりジューシー！柑橘的な甘酸っぱい！
甘みは強いけれど、後半はきめ細やかな酸味が爽やかに引き締めてけして甘ったるさはない。
ジュース的。おいしー。
ペンギンブルー
淡雪のように細かなおりがたっぷりと瓶の底に。
水飴のような軽やかで透明感のある口当たり、甘み。
お茶のようなグリーンの風味、土らしい、フキ。
どこか素朴な雰囲気、やや芳醇な感じのフレッシュ感。
酸味は爽やか。
ラベルの見た目、濁りの見た目よりはシャキッとした感じ。
度数の強さかな。
ペンギンブルー
ふわりと、やわらかな甘み。
バナナ、さくらんぼ、果実の香味もあり。
すっきり感のある口当たり。
酸味は溶け込むように控えめで、
おだやかなお米の美味しさが感じられる。
好き。
ペンギンブルー
開運を醸す酒蔵の新酒。
巨峰的なフルーティーな香り。
含んでみずみずしい甘みにキュッと酸味。
それがほどけて柔らかく。
フレッシュな美味しさ。
後味軽やか。
チュルッとシャキッと旨い。
ペンギンブルー
ふわっとバナナ、ラムネのような香り。
クリアな呑み口。
軽やかな甘みに、細いながら芯のあるような米旨。
スッと軽快に引く。
庭のうぐいすらしいな、と思う。
甘スッキリ。
ペンギンブルー
メロン、洋梨、軽やかな香り。
ちょいとミルキーな呑み口と味わいも。
飲み込むとバナナシェイクぽい。
ジューシーを感じてから淡雪のように引いてゆく。
かなりモダンな雰囲気だけど、
ピュア感のある味わいの中に、日本酒らしい旨味もある。
おいしー。
ペンギンブルー
酸味感じるヨーグルトな香り。
含んで、ヨーグルトの上澄みの酸味少な目…？
牧場の朝ヨーグルトだ！ピンポイント過ぎるがそんな風味。
飲み込むと爽やかな酸味に、意外と日本酒らしい旨味。
蜂蜜のような芳醇な風味も流れる。
面白みがあるお酒。
ペンギンブルー
甘い香り。フルーツヨーグルト的。
スッキリとみずみずしい喉越しから米の旨味。
飲み込んで軽くフキ、メロン。
原酒だけれど柔らか淡麗。
バランス良い。
良き。
アテとも旨い。
ペンギンブルー
青リンゴとラムネ的な駄菓子屋さん系の香り。
含んでフレッシュでみずみずしく、優しい甘み。
ややシルキーな呑み口。
酸味は控えめで爽やかなジュースのよう。
度数も12.5の優しさ。淡麗。
おいしー。スイスイ飲めてしまう。
ペンギンブルー
酒母四段という手法だとか。
フレッシュ生酒の香り。
含むとつるりとしたテクスチャ。
酸味控えめでどことなくリキュールのような感覚。
蜜林檎的。
飲み進めると少しアルコール感にケミカル感あるかな。
ペンギンブルー
久々スタンダード。瓶の底。
純米酒でも華やかな印象の風味。
桃缶のような甘みから丸みのある米。
気付けば酸味がそつなく引き締める感じでしつこくない。
あまうまー。