ちゃいる - さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

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ちゃいる

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日本酒しか飲めない身体になりつつあるので登録しました。偉そうに感想書いてるけど「辛口」とか言われても正直よく分かってない🙄自分の最高に好みの日本酒を求めて、全国行脚します（オンラインで）好みはリンゴみたいなほどよい甘さと酸味のあるやつ！

登録日May 10, 2020

チェックイン

66

お気に入り銘柄

殿堂入り銘柄

チェックインの多い銘柄: 白嶽
4(20%)
上善如水
4(20%)
天吹
2(10%)
豊盃
2(10%)
寒紅梅
2(10%)
お酒マップ達成度: 28 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県
10(15.15%)
宮城県
5(7.58%)
長野県
5(7.58%)
長崎県
5(7.58%)
青森県
4(6.06%)

チェックイン

軽井沢の森

EH酒造長野県

軽井沢の森

Apr 7, 2024 11:47 AM

1

Mar 29, 2024

ちゃいる家族で軽井沢行き、コテージに泊まるので近くのアウトレットで買ったお酒。フタというか、お猪口が付属している。「お土産じゃなくて自分用です。すぐ開けます。」純米酒で辛口、僕の好みと真逆だったので雰囲気だけで飲みましたｗ

Sakura for YOJI

RiceWine神奈川県

HINEMOS

Apr 7, 2024 5:13 AM

1

Mar 2, 2024

ちゃいるHINEMOSという「時間帯でオススメの日本酒を飲む」というコンセプトのブランドで、4時（YOJI）の製品を桜にリデザインしたもの。このブランド自体全部ワインにも見えるオシャレなデザインで、全部飲んでみたくなりますねーで、この桜のやつは正直ただただ甘い。日本酒に抵抗ある人向けの、日本酒っぽくない甘いお酒でグイグイいけちゃうやつ。甘いのはウェルカムだけど、わたし的にはもうちょっと酸味がほしかった。

純米吟醸原酒生酒無濾過

木下酒造京都府

Jan 1, 2024 7:46 AM

13

Jan 1, 2024

ちゃいる新年おめでとうございますーお店でお酒を見ていたら年明けに相応しいものを発見！無濾過原酒なのになかなか飲みやすくてバランスのよい味でした。先日めっちゃ興味深い酒器も手に入れたので合わせて良い新年を迎えました☆

純米吟醸生詰酒ひやおろし

白瀧酒造新潟県

上善如水

Dec 3, 2023 11:10 AM

9

Nov 4, 2023

ちゃいるとりあえず何か手頃に秋のお酒ないか、とちょっと探すのも面倒な感じに忙しくて買った上善如水の秋向け、ひやおろしバージョン。間違いないだろうと思って決めたので、もちろん間違いない飲みやすさ。誰にでもお勧めできる上善如水。（裏を返すとガツンと個性のあるお酒ではない）

東北銘醸山形県

Nov 11, 2023 3:24 PM

13

Oct 7, 2023

ちゃいる初孫、名前は知ってる。大吟醸ってさ、薄々思ってたんだけど好みじゃないわｗキレとかコクとか、洗練された口当たりなのはよく分かるんだけどね。

涼風純米吟醸

相原酒造広島県

雨後の月

Sep 18, 2023 11:55 AM

16

Aug 26, 2023

ちゃいる今年の夏酒チョイスは、宝剣に続いてこちらも広島のお酒。やや辛口のスッキリさと、一口目のちょい甘い吟醸香が飲みやすい。涼風の名の通り暑い夏によく合いました。

snow fantasy in Summer生酒おりがらみ

伴野酒造長野県

Beau Michelle

Aug 20, 2023 10:04 AM

15

Aug 18, 2023

ちゃいるBeau Michelle（ボー・ミッシェル）ワインみたいな名前と瓶とラベル、歴とした長野県の日本酒でsnow fantasy in summerという夏季限定酒。生酒でおりがあって、振って開封したら泡が吹き出してしまった…。これは早く飲み切らないと絶対ダメなやつ！！と思ってたら2日で空に笑 1回振らずに飲んでみたら辛口のシードルみたいな甘さのない味で、おりをしっかり混ぜてから飲んだらシャンパンのように甘みがしっかり入ってきました。ラベルデザインの印象通り、日本酒っぽさがない新鮮な美味しさ！！

夏の芳醇超辛純米吟醸生酒

下村酒造店兵庫県

奥播磨

Aug 10, 2023 4:10 PM

11

Jul 28, 2023

ちゃいる兵庫県のお酒が合わないかもしれないという話。兵庫出身の友達と飲んでた時に、兵庫のお酒って何があるのか調べてみたら、菊正宗や奥播磨といった聞いたことのある名前が。以前に百貨店で開催してた日本酒フェアで試飲しまくって菊正宗が苦手だったという強い印象が笑じゃあ奥播磨はどうなんだろうと飲んでみた結果…やはり苦手だったｗ　米の味っていうんだろうか、重くてアルコールが強く感じる。華やか、爽やかとは真逆で、お酒らしいと言えばそうなのだけど、とにかく自分の方向性とは真逆なんだよね。

涼香純米吟醸

宝剣酒造広島県

Aug 10, 2023 2:48 PM

11

Jul 1, 2023

ちゃいる夏酒を物色していて買ってみた1つ。僕の好みではないけどキリッとした辛口、アルコール感も控えめで飲みやすい。

開運だるま雄山錦純米

土井酒造場静岡県

Jun 11, 2023 10:19 AM

22

May 3, 2023

ちゃいる会社のおじちゃん先輩が一番好きとのことで買ってみた。まぁこのおじちゃんは吟醸よりも純米が好きって言ってたので僕とはだいぶ好みが違うことは分かってた。爽やかな飲みやすさというのは控えめで、がっつり米の味という感じでした。逆に言うとキレとかと言うよりはまろやかな感じ。

HARUウサギ純米吟醸

寒紅梅

Apr 30, 2023 7:32 AM

15

Apr 1, 2023

ちゃいる白クマのうすにごりが美味しかったので今度は春のウサギを購入。でもこっちはそれほどではなかったかなー。白クマもそうだったんだけど、初めて開封した時シャンパンみたいに栓が飛んでビックリしたｗ（でも発泡ではない）生酒じゃないのにこのフレッシュ感はすごいですね！

花咲かラビット純米

八戸酒類青森県

Mar 12, 2023 2:07 PM

21

Mar 11, 2023

ちゃいるなんですか、この可愛すぎるラベルは！！よく行くお店で入荷酒を適当に頼んだら、こんなとんでもラベルが出てきたもんで、即行で取り寄せましたわ。ガハハ。味は普通でしたね。いかにも純米の日本酒という感じで、すなわち僕の好みではない…笑

しろくま冬のうすにごり純米

寒紅梅

Mar 12, 2023 1:50 PM

20

Feb 3, 2023

ちゃいるラベルが可愛い白くま寒紅梅。白いのやら紅いのやら。純米の割にはけっこう香り良い気がした。フルーティな甘さで飲みやすい。名前の通り、おりがらみなので混ぜるべきなんだけどついつい忘れてしまって…当たり前だけど忘れた時と混ぜた時で全然違ってて、おりがらみの旨みというのを実感した。

河内酒造長崎県

Jan 22, 2023 4:03 PM

26

Jan 9, 2023

ちゃいる同僚に対馬出身の人がいたので白嶽の話をしたら、にごり酒が美味いよと聞いたので買ってみた。（毎年1ダース実家から送られてくるらしい…1本お試しでくれよ！！）で、かなり美味しい。にごり酒はあんまり飲まないんだけどこれはちょっとハマる。開けたては微発砲で、にごり酒らしい飲みやすい甘さがある。後味もいいのでゴクゴク飲めてしまうヤバいやつ！！

純米吟醸生酒おりがらみ

寒梅酒造宮城県

宮寒梅

Jan 3, 2023 8:11 AM

25

Jan 1, 2023

ちゃいる2023年明けましておめでとうございます。新年1発目は、SNSでお友達が載せてる写真を見て欲しくなった宮寒梅。ラベルがオシャレです。生酒で微発砲、早く飲まねばと正月グイグイ飲んでますけど、香りは良いものの甘さは思ったより控えめでした。好みのタイプなのは間違いないけど来福や黒龍を飲んだ時の感動まではいかなかったな。

高育54号純米吟醸

酔鯨酒造高知県

Dec 30, 2022 6:56 AM

21

Dec 3, 2022

ちゃいる名前はよく聞く酔鯨、いろんな種類があるんですねーこの高育54号は高知の酒米「吟の夢」で造られた全て高知産とのこと。ザ・日本酒という感じで好みではないのだけど、アルコール感はあまりなくスッキリ飲みやすかったです。これ買うに至ったきっかけがNOLTYとコラボして日本酒手帳なるものとセットで売ってたから。あとオンラインショップ覗いてたら絵本もあったので買ってみました。

濵川商店高知県

美丈夫

Nov 19, 2022 4:33 PM

33

Nov 19, 2022

ちゃいるラベルがかわいいとついつい欲しくなる。このお酒はいろんな種類あり、ラベルがどれもオシャレです。味は普通に日本酒なんだけど、口に入れた瞬間の飲みやすさが尋常じゃない。上善如水のようにさらりと入ってくる。

上川大雪酒造北海道

上川大雪

Nov 19, 2022 3:58 PM

31

Oct 30, 2022

ちゃいる北海道のオススメの日本酒ナニ？と聞くと100人中100人がコレと答えそうな勢いでよく耳にする上川大雪。評判通りの美味しさでした。あえて批判的に言えば「ガツンとくるタイプではない」、香り華やかで口当たり良く、飲んだ後もスッキリしてて非常に飲みやすいお酒。

純米大吟醸

日本清酒北海道

十一州

Oct 19, 2022 1:21 PM

18

Oct 1, 2022

ちゃいる北海道のお酒！自分でも「何バカなこと言ってんのスカしてんじゃないよ」と思うのだけど、北海道の大地を感じさせる味だったｗｗ　何がそうさせるのかな～と思って言葉を探してたんだけど、「マイルド」ってのがしっくりきました。口あたりがすごく柔らかくて。風味はしっかり米の味とアルコール感があっていかにも日本酒らしい。

夏の疾風純米吟醸

平和酒造和歌山県

Sep 25, 2022 1:29 PM

24

Sep 2, 2022

ちゃいる和歌山の酒、紀土と書いてKID（きっど）。これまでの傾向からもお勧めされていたし、リンゴのようなフルーティーさとあったんだけど僕はそうは感じなかったな。さわやかさやキレはあったけど、アルコール感もあって飲みやすさは普通。まぁクセもなくて飲みやすいお酒だと思う。