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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ちゃいるちゃいる
日本酒しか飲めない身体になりつつあるので登録しました。偉そうに感想書いてるけど「辛口」とか言われても正直よく分かってない🙄自分の最高に好みの日本酒を求めて、全国行脚しています(オンラインで) 好みはリンゴみたいなほどよい甘さと少しの酸味!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

来福Bouquet Assemblage普通酒
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家飲み部
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ちゃいる
母の日プレゼント的な花柄ラベル。花酵母だし来福の名を冠するお酒だねぇ。クリスマス用として買ったんだけど我慢できないからもう開けた🤤笑 味もまさしく来福らしい甘く香りあり。
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家飲み部
23
ちゃいる
「枡一」を英語にした品名、友達からいただいたんだけど、これは強烈……な個性!!旨みとかセメダイン臭とかが広がる。初めて飲む日本酒がコレだったら、日本酒嫌いになってたレベル。
来福いちご来福純米大吟醸
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家飲み部
30
ちゃいる
来福コンセプトワーカーズセレクション、冷やしておいしいシリーズ。 来福らしいキュートな甘さだけど、アルコールもばっちり感じる。青りんご来福もそうだったけど、決してかわいくはないよ笑
賀茂泉荷札酒 赤磐雄町純米大吟醸原酒生酒
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ぽんしゅホール
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ちゃいる
赤磐雄町の荷札酒だって!しかもしぼりたて!甘み強し! でも初めて飲んだ荷札酒のフレッシュ&フルーティーな感じはないんだよな〜開けたてとかの違いだろうか…🤔
金手毬純米吟醸原酒生酒無濾過
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ぽんしゅホール
27
ちゃいる
林本店って聞いたことあるな…何だっけ?と調べたら百十郎の蔵でした。 甘さと旨みのバランスがあり、しっかり日本酒の味。
つよーだい
こんばんは😁最近ここの蔵色々気になる物出してますね 自分はパグラベル見かけて迷いましたが甲子のうすにごりと敷島を優先してパグラベルはまだ数があるとのことだったので次回にしました
来福朝日純米大吟醸
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ぽんしゅビルヂング
26
ちゃいる
来福は全部飲みたい倶楽部。岡山県の朝日を使用した純米大吟醸。鶴亀ってなんだか新年の祝酒っぽいやつだけど早くない?笑 来福らしい甘みはほのかにあれど、後味はけっこうガツンとくる感じ。
スプラッシュ アンリミテッド特別純米
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845
27
ちゃいる
ラベルが派手!(好き) 口に含んだ時のメロン感。 後味はアルコール感も残るけど、スッキリ系。
栄光冨士黒狐純米大吟醸原酒生酒無濾過
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845
28
ちゃいる
かっこいいラベルなのに写真映りが難しいシリーズ。栄光富士にしてはあんまり甘ったるさはなくて、けっこう旨口で期待を裏切られたなぁ。かっこいいラベルなのに。
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風の森未来予想酒Ⅲ「時の重なり三重奏」
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ぽんしゅビルヂング
28
ちゃいる
写真を撮りづらい透明ラベル笑 方向性としては風の森らしい甘さなんだけど、なんともケミカルな風味でした。 ってか今ラベルちゃんと読んだら焼酎ぶっ込んでるんだこれwwwしかもアルコール19度!
久米桜民族の乳酸酒 カルシス純米生酛原酒生酒にごり酒
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ぽんしゅビルヂング
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ちゃいる
いや、なんだよこれ…笑 ってなった。外見。 飲んでみると酸っぱいwww カルピスをもっと渋く酸っぱくした感じ! でもなんか、後味はあっさりしてて割とクセになるかも。
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