ペンギンブルー
飲んでるのにログ残せてない南(苦笑
濁りではない、まさにおりがらみなルック。
含んで僅かにガス感が。
軽い洋梨やマスカット、瓜。
ジュッとボディ感少し。
基本、ライトな飲み口
さっぱりとした甘さで苦味がピリリ。
その中に確かな旨味。
甘くないキレのあるにごり。
好み度☆3.5/5
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タイムライン
ペンギンブルー
コレなんだ？のタイトルにトラップされて。
香りは甘く爽やか。
含んで一瞬、灯油ヒーターを燃やしたような風味。
後から米旨味系。
ほんのり瓜感に、柑橘系の酸味を感じつつ。
旨味系。
ナッツと合わせると香ばしさで
灯油ヒーターの匂いが上書きされていいバランス。
後で解説を見ると
・純米吟醸 山田錦 辛口
・宗像日本酒プロジェクト
・THE KAN 辛口
・フリークス2
のどれからしい
どれも飲んでないから分からなーい！！
クセがあるから純米吟醸 山田錦 辛口
ではないのでしょうけど。
好み度☆3.5/5
ちゃいる
とにかくすごい色で熟成系だと思ったけどワインみたいと言われて。結果、ワインみたいだった。熱燗とかで飲む人も多いみたいだけど、ほんとにワインとして飲んで美味しいやつだった。新しい経験。
ちゃいる
裏死神は前にも飲みましたが、中汲みらしいです。
違いは覚えてない（笑）オモテはもう飲みたくないけど、裏の生酒は飲みやすいので良いですね。ただ酔いは回る…🙄
ちゃいる
一言で言って濃い！熟成の味、酔いが回る！
でもこのお酒はブレンドしてこの味を目指してると認識しました。こっちが好きな人には刺さる味なんだろうね〜
ちゃいる
お店で「1人1杯まで」とされちゃってます。
思ってたより甘くない！けど何とも言い難い飲みやすさはあってバランスの取れたお酒。（僕はもっと甘くていいよって思ってますけど笑）
ちゃいる
新政さんのこの動物シリーズとでも言いますか、ラベルがオシャレでしかも美味しいからね、とても美味しい。
亜麻猫は甘め、でも後味スッキリの飲みやすさ。
ペンギンブルー
こちらは冷で。
すももに摺り林檎、苺。
ほんの僅かにガス感、なのか？
含んで僅かに苺的な風味、あくまで風味。
舌に極薄い膜を張るようなテクスチャ。
ピュアに甘酸っぱい感じ。
きれいで瑞々しい飲み口。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
燗酒で。
クッと酸味を感じつつ、辛味を感じる。
ライトながら、弾力のある米ウマ。
少し土っぽいグリーンな風味。
あとにお芋のような香りがふわり。
程よい素直な甘み。
辛くて柔らかな飲み心地良い燗酒。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
葡萄のようで、パインのようで、軽く香る。
含んで栄光冨士にしてはかなり甘さ控えめ。
硬質で目の詰まった、ドライな飲み口。
米感ほわり。軽い旨味。
クリアなキレ。
火入れとは栄光冨士では珍しいなー。
好み度☆3.5/5
ちゃいる
仙禽の貴醸酒ですって！
カメラロール見たら今月1度飲んでるらしいが全く覚えてない…笑
酔ってない時に改めて飲んだら、クッソ美味しい！！感動する、貴醸酒っぽさとは違う感じで普通に甘い。
ちゃいる
二兎ってラベルも良いし最強だよね〜
というわけで少し甘い、フルーティー、爽やかさでなんと飲みやすいことか。
※なお自宅にもう一本あるのでまたレビューしまーす
ちゃいる
福島のお酒。
おりがらみは美味しいが、このお酒はアルコール感もそれなりで酔いが回りますな🙄
ちゃいる
本州最西のお酒を飲む機会が最近多いかも？
甘口好きという店員さんが良かったと言うので飲んだけど、いうほど甘くないよ！口あたりがまろやかかな？酔いが回る感じある。
ちゃいる
名前は知ってるアフリ。
山廃だとどうなる？とかは分からないのですけど、とりあえずこれは裏面写真の通りで甘め・ふくよか・酸味と面白い。酸味があって甘いとカルピスみたいな後味があるので好きになるポイント。
ちゃいる
陸奥八仙はベロベロになった時にトドメの一撃だったのであまり良い思い出がなく…笑 辛口だしね。
と思いつつもお店でちょうど開いたし生酒だしおりがらみだし飲んでみたところ、めっちゃ美味しかったです！！
もちろん甘くはないのだけど、にごりの旨味がバランスよくしてくれてて。あとアルコール感がないのも良い。
ちゃいる
めっちゃ惹かれるラベルですよねー
おりがらみ、甘すぎずアルコール感も少なくてめっちゃ飲みやすい！少し酸味もあって、これかなり好きです！！
ちゃいる
お、兵庫のお酒なのに美味しい！笑（苦手）
決して甘くはないんだけど、炭酸みたいな生酒のフレッシュさとおりがらみが好みの味わいを出してくれて好きでした。
ちゃいる
ボー・ミッシェルの貴醸酒。
甘い！蜂蜜みたいに甘い！！好きー！！！
ちゃいる
ラベルおしゃれ日本酒には目がないので。
普通に辛口、少し甘い？まろやかな口当たりで飲みやすい。飲みやすいけどアルコールは普通に回るよ？