T.K
東北の日本酒を漁りたく、近所の酒店で購入。
これは今までに無い口の中から広がるフワっとした香り高さを感じました。甘みと苦味が共存してるようなイメージですが、もっと良い描写があると思います。
この香りを出せるお酒はあまり無い気がしますが、スーパーなどにも売っていて比較的購入しやすい高級感のあるお酒だと思います。
T.K
秋田旅行で秋田の日本酒にハマってしまったので、帰宅後に近所の酒店で秋田のお酒を調べて購入。
程よいフルーティさと、軽快さとでこれまで飲んできた日本酒では最も飲みやすさを感じました。
香りも強すぎないのが好みに合っていたようです。気兼ね無く飲めるお酒。
ジャケットがカッコいい。
ktabuchi
上棟式
chocolat
安定の写楽大好き～。
惚れ惚れする味わいと華やかな香り。
4.5/5.0
一升瓶で3182円
chocolat
フルーティーで大好きなお酒。
一升瓶で買ったから、当分楽しめます。
冷やしてよし、常温でもよし。
4.4/5.0
もよもよ
気になっていた笑四季。酒屋にて「迷ったらこれ！」のフレーズに惹かれて購入しました。笑四季は各お酒でラベルにも特徴があり面白いですが、赤い糸のラベルはかわいい系です。
香りはそこまで強くないタイプですが、味わいは濃厚。綿菓子やメロンといったまったり感のある甘さで、結構好きです。苦さや酸味はほとんど感じません。
甘さが特徴なので、常温や少し温めても美味しいと思います。ホワイトソースや鍋にも合うかも。
購入元:朝日屋酒店
もけけ
去年「これ好きなんですよね～」と言って一気に5本買っていった人を見て飲んでみたいなと思っていたやつ。
一口飲んでまさに苺！って感じでびっくり。でも確かに日本酒らしいアルコール感もあって不思議な感覚に。
アルコールも10度なのでほんとにジュースのようにすーぐなくなる🙄
sikamaru
最初は混ぜずに上澄みを。しっかりと甘みと旨みが感じられて濃厚クリア。混ぜるとそこに幕がかかったように、味の主張は弱まるけど、一体感がでてくる。苦味とかの雑味が味をまとめてくれる。どっちが好きかというと上澄みかなー？明日もう一回試してみよう。
chocolat
私の好みよりかなり甘いものの、後味すっきりで、嫌な甘みではない。
パイナップルやリンゴのようなフルーティー香り。
濃い、きれいな味で、とても美味しい。
朝日屋酒店で1660円で購入。
4.2/5.0
sikamaru
先日、和食屋さんで飲んだ寫楽があったので購入。結論から言うとあのときと味が違う。まあそんなにたいした舌ではないのでしょうがないか。お店で飲んだときはフレッシュな甘みが強い印象だったけど、家で飲んだら意外と酸味や苦味が感じられた。美味しいのは間違いないけど、若干のこれじゃない感。
sikamaru
前回の笑四季モンスーン吟吹雪が家のストックの最後だったので、最近お気に入りの豪徳寺にある朝日屋酒店へ。するとあるじゃないかモンスーン山田錦。なかなかお米違いの飲み比べをする機会もないので、迷わず購入。吟吹雪よりも香りは控えめかな？口当たりもわりとスッキリめだけど、すぐに貴醸酒らしい旨みと甘みが広がってきます。山田錦ってイマイチ特徴がわからないお米かなと思っていたけど、そこが逆に貴醸酒をクドくし過ぎなくていいのかも。美味しいです。吟吹雪とどっちがと聞かれても、わかりません。。