Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
DavidgrahammdDavidgrahammd

登録日

チェックイン

81

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

タイムライン

alt 1
31
Davidgrahammd
美山錦を60%のセミブアイに粉砕 酸味のある非常に豊かな味わい パスタやレッドソース、ガーリックブレッドとの相性は抜群だ。 今後、jukonでも試してみたいと思います。
英語>日本語
alt 1
23
Davidgrahammd
ヤマハニシキが50%のセミブアイに粉砕 #9号酵母 これは素晴らしい味わいのナマです 一般的な吟醸酒では考えられないような味わいです。 ボリュームのある料理との相性が良い
英語>日本語
七本鎗The Seven Spearmen純米生酒
alt 1
35
Davidgrahammd
精米歩合60%の「玉栄米」。 #1401号酵母 優れたナマの風味と若干の "噛み応え "がある スパイスのような風味も感じられる 非常にクリーンなフィニッシュ ピザとの相性は抜群
英語>日本語
玉川Heart of Oak特別純米
alt 1
28
Davidgrahammd
冷やしてもおいしい しかし、ジュコンに温めると、まったく別の味わいに。 樽の香りがより強調されています。 温めると、わずかに甘みが出てくる。
英語>日本語
Noble Arrow特別純米
alt 1
32
Davidgrahammd
山田錦とハタン錦の米 非常に複雑な味の組み合わせで、簡単には特徴がつかめない ミント、ココア、フルーツ 本当に面白い!
英語>日本語
賀茂泉Shusen “Three Dots”特別純米
alt 1
29
Davidgrahammd
常温、冷やして、そしてジューコンで食べてみました。 ジュースコンでは、パンの味がする。 やはり冷やした方がいいという意見が多かったです。 異教徒であるアメリカ人にはわからないことですが...🤣。
英語>日本語
ひだほまれImperial Landing純米吟醸
alt 1
Futo Buta
33
Davidgrahammd
ひだほまれ米100 なぜラベルに「ライスワイン」と書かれているのか理解できない......アメリカ向けなのだろう。 多くの純米吟醸に比べて、確実にふくよかな下地がある。
英語>日本語
五橋純米原酒生酒荒走り
alt 1
36
Davidgrahammd
日本晴と山田錦を60%のセマムに粉砕したもの #1801号、9E号、E901号 この中にはたくさんのものが詰まっています。 さっぱりした味わいだが、スパイシーな料理と合わせるとより甘く感じられる
英語>日本語
alt 1
33
Davidgrahammd
五百万石の精米歩合が50%になったこと 春の夜にぴったりの軽快なドリンクです。 厚みのある口当たりではなく、すっきりとした後味。
英語>日本語
alt 1
37
Davidgrahammd
しぼりたて 五百万石の精米歩合が50%になるまで精米したもの SMV +1 酸度2.0 非常に明るく、ピリッとした味わい 絶対においしい グリルチキン、アスパラガス、コーンとの相性がとても良い
英語>日本語
1