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そうほまれ惣誉
1,091 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

惣誉 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

惣誉のラベルと瓶 1惣誉のラベルと瓶 2惣誉のラベルと瓶 3惣誉のラベルと瓶 4惣誉のラベルと瓶 5

みんなの感想

惣誉酒造の銘柄

惣誉

似ている銘柄

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タイムライン

惣誉生酛仕込特別純米
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Sushihanatei Takumi (すし華亭 匠)
105
ことり
しんしんSYさんをお迎えして、J&Nさん、ことりの4人でちょい飲みin宇都宮🐾 その③ J&Nさんと合流までまだ少々お時間が…せっかくならと、LRTで街並みの変化を楽しみながら駅近の酒店へ ぶらり🚶‍➡️🚶‍♀️‍➡️停留所や車内の一部に、宇都宮の特産物である大谷石(おおやいし)があしらわれてスタイリッシュなデザインですね😃 J&Nさんが駅なかで🍶はじめておられるとの連絡を受け、酒店での勉強会?はそこそこに駅に戻り合流❕念願の初対面となりました🥹🤝 しんしんさんと私は、おまかせ地酒3種飲み比べをオーダー…惣誉 ほんのりリンゴを思わせる香味で、コクと酸味の広がり、後口スッキリの中口〜やや辛の味わいでした😚
惣誉夢ささら特別純米生酛
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西浅草 山崎
外飲み部
16
南十字輝
6/10 栃木県の酒造好適米「夢ささら」を60%精米した特別純米。 味わいとしてはかなりライトな部類。 生酛なんだけど酸味も抑えめかな。 新酒の一回火入れのタイプらしく、フレッシュ感はあった。 硬くてドライなお味だった。
惣誉生酛特別純米酒特別純米生酛
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しんしんSY
場所のタグ付けを先にしたかったので 二次会へ行く前に宇都宮駅を通り過ぎて、新しい移動手段LRTに乗って酒屋さんへ 栃木酒の美味しいのがたくさんあって目移り🤭 お待たしているさけのわ友さんたちに合流するためまた、LRTに乗り込み宇都宮駅へ お待たせしていたお二人にご挨拶 心良く迎えて頂きました さあ、一緒に飲みましょう 何が出てくるかは分かりませんが栃木酒3種飲み比べ 噂にしていた惣誉が出て来ました スタートはりんご🍎感満載 田酒に似ているような 皆さんにご挨拶してお酒を楽しみながらおしゃべり😊 1人飲みになるかと思っていた宇都宮、3人が集まってくださり感謝感謝🥲 蘊蓄 原料米/特A地区山田錦 精米歩合/60% 日本酒度/+4 アルコール度数/15%
惣誉生酛特別純米酒特別純米生酛
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のいえ
29
しんしんSY
春に行われた同窓会で飲ませてもらいました 惣誉は栃木県酒の中でも秀逸なお酒の一つですね 蘊蓄 原料米/特A地区山田錦 精米歩合/60% 日本酒度/+4 アルコール度数/15%
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旬Sai-Lab
85
hoshiaki
純米🍶睡蓮🪷 麹米:特A地区山田錦🌾 酸味、クリームソーダ🍈少しセメ臭が感じられるが、嫌味ではない。苦みも程よい。鮎のオイル蒸しの苦みとマッチ👍 塩モツ煮は上品。丁寧な下拵えを感じさせる。 旬Sai-Lab@浦和 20240813
惣誉ひやおろし 純米大吟醸 五百万石純米大吟醸
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20
Herman Mok
期待される標準的な純米大吟醸ではない。この酒造は夏からこのワインを熟成のために置き、素材の香りと味を強くしている。香りは生米と炊き込み米の香りが強めで、わずかに旨味がある。食感はこの種の酒米に期待する標準的なものよりも豊か。秋に飲みたい面白い酒だ!
英語>日本語
惣誉新・純米酒純米
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121
熊谷 朋之
こんばんは!😀 あっという間に週末になってしまいました。 月曜日がお休みだと、一週間のリズムが整わない感じで、何かバランスがとれませんねぇ~😅 一体、何なんでしょうか? ちょっと写真データを整理していたら、8月末に飲んだのがアップされてなかったので、後出しですけど載せます!😁 行ったお店は、盛岡にある「心明(しんめい)」というお寿司屋さん。 ここのオーナー兼大将は女性。 しかしながら、人気の江戸前寿司店なので、なかなか予約が取れません。 いただいたのは、栃木県のお酒・惣誉。 アルコール分13度は低アルですけど、舌に乗せるとそれなりのインパクトがあって、濃い目の味付けに合わせる感じ。 お魚の唐揚げと合わせました。 美味しゅうございました!😀 追伸 他にも幾つか飲んだはずですが、データを誤って消したみたいです。😱 残念です!
chika
最近呑んでみたいと思ってた日本酒🍶 参考になります😏✨✨
熊谷 朋之
chikaさん、こんばんは!😀 心明さんは比較的純米が多いので、しっかり系のお酒に料理がよく合う感じです。 だからといって、味が濃い訳てまはないです。 惣誉は、他の銘柄も飲みたいですね。👍
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惣誉酒造の銘柄

惣誉

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