しょう太磐城壽純米鈴木酒造店福島県2023/1/6 13:24:052023/1/529しょう太温燗から上燗で楽しみました。米の甘みが広がった後酸味がじわじわ感じられました。 冷やよりも燗にした方が旨味が増す、といった感想です。バンバンジーや鳥肝にも負けない。食中として楽しめました。
しょう太磐城寿浜の福興酒普通酒鈴木酒造店 長井蔵山形県2022/12/26 13:08:502022/12/2228しょう太燗にするとソフトな旨味が広がりその後酸が切れていく。初心者にも受け入れ易い酒です♪常温ではソフトさが隠れる印象。
しょう太奥出雲 純米 改良八反流純米奥出雲酒造島根県2022/12/19 5:27:522022/12/1725しょう太スッキリしたドライな味わい。麹の香りも豊かで、食中酒としてもピッタリ。合わせた肴・・ハムとパインの重ね焼き カニ風味かまぼこしょう太補足です。ネーミングは奥出雲の一滴です。
