しょう太瑞鷹純米ひやおろし瑞鷹酒造熊本県2023/10/31 4:11:082023/10/2833しょう太華錦という酒米で醸した限定酒です。 熊本県農業センターで開発した県初の酒造好適米だそう。山田錦より丈が低く倒れ難い品種とあります。 まろやかな口あたりでとっても呑みやすい酒でした。