しょう太

御湖鶴ひとごこち純米吟醸

諏訪御湖鶴酒造場長野県

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2023/11/27

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しょう太

先に投稿した諏訪美山錦に続いての第2弾！ 今回の御湖鶴は(２本共)生協の宅配で買った物でした。生協のカタログには従来、灘や伏見のパック酒の掲載が大半でしたが、近頃は地酒の掲載が増えてきました。火入れ酒の掲載ですが取り扱いも丁寧かと思うので偶に買ってます。 こちら、「ひとごこち」は当初呑み口は果実香とするどい切れ味。後口も綺麗で何杯もいけるそんな酒でした。開栓4日後になると更に甘みが増して呑みやすくなりました。