くちばし
10月の投稿忘れ。4/4杯目。
ハッキリ言って十四代や而今より好き。
めっちゃくちゃ美味しかった。
家でも是非飲みたい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
806 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
堀江酒場の銘柄
金雀
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ことり
ようやくお迎えできましたので、金雀で500チェックインです🤗（こちら以外置いておらず種類は選べませんでした🥲）
上立ち香も含み香もパイン感にあふれています🤩パイン缶のシロップをサイダーで割ったような美味しさです
シルキーなガスのチリチリ感、麹香とコクの広がり、ベタ甘な感じではなくあっさりした甘旨み♪後口のほろ苦さもいいですね〜😚
マナチー
ことりさん、500チェックインおめでとうございます😆‼️金雀、家飲みまだしたことないから羨ましいです♪
ヒロ
ことりさん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
金雀はイベントで飲みましたが程よい甘さのパイン🍍でいいお酒ですよね〜😆中々見かけないのが残念ですが…😅
これからもよい酒活を〜😄
ひなはなママ
ことりさん、こんにちは😃
500チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️記念のお酒も完璧ですね😆
いつも丁寧なレビュー、とても参考にしています❣️
これからも楽しく酒活をしてくださいね🥰
ムロ
ことりさん、こんにちは♪
㊗️500チェックイン✅
おめでとうございます🥳🎉🎊
よきお酒🍶でよきキリ番💖素晴らしい😊👍
今後も楽しみにしてますね🤗
ma-ki-
ことりさん、こんにちわ。
500チェックインおめでとうございます🎉
金雀は未呑ですが甘めで美味しそうですね🎵
良き節目のお酒時間になられたことでしょうね✨
これからも良き酒活を楽しんでください😊
ヤスベェ
ことりさん、こんにちは😀
500チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
金雀さんでのキリ番、酔いですね😀
これしかないというより、これを選べて良いキリ番だと思いますよ㊗️
N.E
ことりさん、こんにちは😆
500チェックインおめでとうございます🎊👏
金雀まだ飲んだことが無く🍍感あふれる味わいが非常に気になります🤤
金雀お迎えできた事もGoodTimingでしたね👍️
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃
ようやくゲッチュんした金雀で500チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉千の道への折り返しですね🤗
振り返って見たら、我々のお初も伝承山廃でした😌
つぶちゃん
ことりちゃん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊金雀あって良かったね〜😆🙌パイン缶のシロップをサイダーで割ったようなってめっちゃ美味しいじゃない⤴︎😍✨素敵な記念酒になったね✨😘👍
あねさん
こんにちは😃
おめでとうございます㊗️金雀🐤飲んだことないのですが、ことりさんのレビューみてとても飲みたくなりました！これからも楽しく飲んでいきましょう🙌
ぼうすけ
ことりさん、500CIおめでとうございます🎉
活発な酒活であっという間に到達ですね👍
金雀、まだ出会ったことがないのでいつかは🤔と思っております♪
コタロー
ことりさん、500CIおめでとうございます🎉㊗️㊗️金雀🐤でキリ番、いいお酒かつ鳥さん繋がりでピッタリですね🥇
ことりさんの丁寧で素敵な表現のレビュー、これからも楽しみにしています😊楽しい🍶LIFEを👍
ことり
マナチーさん、ありがとうございます🐥運良くお迎えできて🍍感に感激でした🤩マナチーさんにも金の雀ちゃんが舞い降りて来るといいですね〜🤭
ことり
ヒロさん、ありがとうございます🐥
日頃の酒蔵巡り素敵ですね❕金雀を口にするのは2度目ですが🍍ほどよい甘旨口で美味しいですね😍小さな酒蔵みたいなので なかなかお目にかかれませんが酒活のんびり頑張ります🚶♀️➡️
ことり
ひなはなママさん、ありがとうございます🐥どのお酒も美味しくて 同じような感想になりがち、困ったものです🤤そんな拙いレビューをお褒めいただきお恥ずかしいかぎりです😌もう少しゆっくりペースで飲もうかな🤭
ことり
ムロさん、ありがとうございます🐥にごり祭り、あれだけ揃うと壮観ですね❕セレクトショップ並にスゴイ😳コチラ、いつか家飲みできたらなぁ〜と、巡っていたところ🚙バッタリ🤩ムロさんも出会えるといいですね🍍✨
ことり
ma-ki-さん、ありがとうございます🐥ここまできてようやく家飲みが叶いました🥹ma-ki-さんのお願いなら、焼き鳥屋の大将がなんでも揃えてくれそうな気がしませんか？🤭
さしゅー
ことりさん こんばんは！500チェックインおめでとうございます㊗️金雀でキリ番！金雀ってなんか響きだけで縁起が良いですよね！飲んだことないのですがレビューみて飲みたくなりました✨
ことり
ヤスベェさん、ありがとうございます🐥
確かにそうですね、どの種類であっても栃木県で出会えてお迎えできたのが嬉しかったです🥹皆さまからの㊗️コメも励みに、引き続き酒活を楽しんでまいります🤗
ことり
N.Eさん、ありがとうございます🐥−10℃で半年も寝かされてたようなので😪じっくり味わいながらいただいていますが、どの段階で🌾が🍍になったのか…N.Eさんもいつかお迎えできるといいですね🤭
ことり
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます🐥よく飽きずに500まで続けられたなぁ…と自分に驚きもあります🙄地域に根差したほのぼの県民会のお陰とも思っておりますので、今後ともよろしくお願いします🤭
まえちん
ことりさん、こんばんは🌃😀
500 チェックインおめでとうございます🎊🎉🎊金雀🐤でキリ番いいですね😚👍じっくり飲んだ事無いので羨ましい🤤これからも酒活報告拝見させて頂きます🥳✨
ことり
つぶちゃん、ありがとうございます🐥タイミングもあると思いますが、500にしてやっとお迎えできて💕めちゃ嬉しいです🤗こんなにも🍍感あふれる旨酒とは、ホントにいい記念酒になりました🥰冬の女子会も楽しみ〜
ことり
あねさん、ありがとうございます🐥3日目でもチリチリ🍍の美味しさでした🤤全国を飛び回るあねさんにも金雀のチャンスが訪れますように…😌宇都宮から応援してます
ことり
ぼうすけさん、ありがとうございます🐥活発な酒活でしょうか？😆つぶ家、J＆N家の二馬力には及びません🤭いつかといわず週末🚙お迎えのチャンスかもしれませんよ🤗
ことり
コタローさん、ありがとうございます🐥確かに、鳥繋がりですね😆コタローさんの美味しそうなレビューこそ参考にさせてもらってます🤭はーい❕健康第一に、ほどよく酒活を楽しみたいと思いま〜す😉
まつちよ
ことりさん500CIおめです🎊🐣🎉
東京だと抱き合わせ販売の店しか売ってないので買ってません😂
外飲みでいいから一度飲んでみたいなあ🐦️
ことり
さしゅーさん、ありがとうございます🐥
ラベルの見た目とは裏腹に🍍ソーダの様な味わいに感激しました🤩歴史のある酒造さまなので、これを飲んだ昔の人こそ、なんじゃこりゃーと驚いたはず😋ぜひとも
ことり
まえちんさん、ありがとうございます🐥
なかなかお目にかかれぬ金雀、運良くお迎えできた貴重な🐤ですので🍍じっくり味わいながら楽しんでおります🤭まだ知らぬ味わいを求めて酒活続行中です🚶♀️➡️いつかイカ釣りも…
ことり
まつちよさん、ありがとうございます🐥
499CIの蓬莱泉との抱き合わせでした🙄よく行かれる素敵な日本酒BARの裏メニューとかにありそうですね🤭あの品揃えなら…マスターの隠し酒に期待したいですね🐤
ねむち
ことりさん、500チェックインおめでとうございます🎉入手困難な金雀でキリ番、さすがです😊これからもお酒レビューと共にオフ会レビューも楽しみにしてます😆うちにも、🪶飛んでこないかなぁ🙄
ひるぺこ
ことりさん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎊金雀でお祝い素敵です！ことりさんのチェックインカレンダーがキレイな市松模様だったりするのは意図的ですか？前々から気になってて😊
ことり
ねむちさん、ありがとうございます🐥
金雀たくさん飲まれてて羨ましいです🥹この冬はぜひとも[しぼりたて]をお迎えしたいという目標ができました🤭冬は健診を控えてますが…酒活はほどほどに頑張りまーす😁
ことり
ひるぺこさん、ありがとうございます🐥
念願の家飲みがようやく叶いました🤩休肝日も設けておらず家飲みの晩酌が１日2合前後を目安に楽しんでおりますので、CIカレンダーは飛び石の市松模様になりがちです🤗
アラジン
ことりさん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊
念願の金雀でのお祝いで感慨もひとしおですね☺️私も金雀が大好きなので拝見して嬉しくなりました😊
今後とも素晴らしいお酒に出逢われますように🍶😄
bouken
ことりさん 500チェックインおめでとうございます🎉🎊
僕も好きなお酒なので金雀でのキリ番とっても嬉しく思います🤗
中々買えないのがネックですよね😥
ことり
アラジンさん、ありがとうございます🐥
いつも丁寧なレビューに敬服しております😌いろんな種類の金雀を飲まれてこられてて羨ましいです🤭希少な🐤ですが、またいつか出会えることを願って…ゆる〜く酒活しまーす🚶♀️➡️
ことり
boukenさん、ありがとうございます🐥 500に到達してやっと出会えた金雀🤗 boukenさんも金雀をいろいろ飲んでおられてさすがです🐤今回はリーズナブルなお値段と🍍感だけでない深い味わいにも感激🤩
なのは(名芭）
ことりさん、㊗️ヾ(´∇｀)ﾉ㊗️500CI おめでとうございますっ😊 あっという間の500ですね笑。 キリ番金雀やりますね😏 これからも御一緒できるの楽しみにしてます♡
ことり
なのはさん、ありがとうございます🐥あっという間だなんて😆私なんてまだまだです
飲み比べの少量🍶もCIしちゃってます🤭なのは&Higuさんの酒旅投稿に癒されてますよ〜♨️冬の女子会楽しみね〜😉
Masaaki Sapporo
ことりさん、いつもありがとうございます👍500チェックインおめでとうございます🎉金雀でキリ番、最高ですね✨こちらでは基本的に入手できません😅
ポンちゃん
ことりさん、500チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉
何とか外飲み出来たゴールデンチュンチュン、家飲み凄いですね！キリ番にピッタリ✨パイン缶シロップ味の日本酒飲んでみたいです😻
圭
たまたま間違えて入ったら、プレオープンの素敵なお店だった!(´▽｀)
広島市中区堀川町4-4
日曜定休日 和洋折衷なつめ
こちらのお店、日本酒などのお酒や食べ物への愛が感じられる、暖かい良い場所でした。
日本酒も酒蔵さんや飲み手を想った価格設定をされていて、日本酒の管理も提供の仕方もきちんとされてました。だからこそなのか、転売などが多い世の中、販売経路をきちんと管理されている堀江酒場さんの金雀が、このお店に置かれていました。
噂に聞いていた金雀…。まさかこんなところで出会えるなんて(´；ω；｀)
改めて日本酒の風味の多種多様差に驚かされました。米と水と微生物が、杜氏さんや酒蔵、地域でこんなに風味が変わるなんて、すごいです。
フルーティーで、舌がピリピリと、酵母が元気な美味しいお酒でした。
飲んだら無くなってしまうのに、美味しくて次をすぐに求めちゃうって感じの、永遠に飲んでしまうお酒です。
AL
熟したリンゴとブドウの甘い香り、口に含むとやや甘く、きれいな酸味があり、全体的にリッチでジューシーだが重すぎず、希少なワイン。
中国語>日本語
つぶちゃん
今夜は久しぶりの金雀〜✨🐧
✨🥂✨
甘くてフルーティーな良い香り♪
含むと
バランスの良い甘旨酸♪
少し熟成させていたので濃厚です😚
甘味が強くて旨味もたっぷり♪
余韻にちょっぴりセメダイン感じるかな🤔
とにかく甘くて美味しいです😘
甘いけど食事とも合います♪
やっぱりチュンチュンは美味しいですね🥰
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪
そして乾杯🥂
影も形も見た事ないスズメさん‼️
これもドラちゃんコレクションですね😳
美味しそうなレビューで気になります❣️
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは〜🥂ｶﾝﾊﾟｲ
チュンチュンまだ出会えてないんですね‼️
栃木には販売店があるんですよ😉👍
初めて飲んだ時は、その美味しさに感動しました😆⤴︎ムロさんにもその感動を味わって欲しいな🤗
こぞう
つぶちゃん
おはようございます♪
ゴールデンチュンチュンですね🤣
山口は好きな酒造所がたくさんありますが、金雀は出逢えてないのし、レポからとても飲んでみたいと思いました🥰
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
ゴールデンチュンチュンの生酒😻美味しそう〜💕外飲みでも１回しか出会ってない😂食中OKなんて甘いの好きにはたまらないね！
つぶちゃん
こぞうさん、こんにちは😄
山口のお酒、美味しいのが沢山ありますよね🥰
ゴールデンチュンチュンは、販売店が少ないのかな…とっても美味しいので是非飲んで欲しいです🥹出会いがありますように🙏
つぶちゃん
ポンちゃん、こんにちは😄
今回のはちょっと寝かせ過ぎたかもだけど、この純吟の生は、めっちゃ美味しいです😍
甘いの好きな人には堪らないお酒💕
もっと簡単に入手出来たらいいのにね😗
＠水橋
金雀 純米吟醸 秋あがり
醍醐金沢店、銘酒コース飲み放題続き。金雀ありますか？
ありますが、二杯分あるかどうかなんですが、とりあえず持って来ますと。
秋あがり🍂二杯分ありました。残りわずかなので空けちゃってくださいね、はいご馳走様です♪口当たり良くするっと頂きました😉
Herman Mok
とてもフルーティーなパイナップルとメロンの香り。本当にパイナップルジュースのような香り！口に含むと、とてもフレッシュなパイナップルの味わい！きめ細かく滑らかで、非常にフレッシュでエレガントな炭酸感、微かな泡立ち。後味に栗とナッツを感じる。機会があれば是非試して欲しい！
英語>日本語
zotti
美味い〜😋
フルーティで濃醇
旨味と甘さ、酸味と発泡感のバランスが絶妙✨
食材を引き立ててなお、お酒自体の存在感をマシマシに。
この不思議な感覚は初めてです✨
まろやかでコクもありながら爽やか…‼️
単体でも、食中でも、素晴らしいバランスですね♪
なかなか買えませんが、山口まで出かけた甲斐がありました✨
kiriko
甘くて奥の方に米
Takashi
昨日も飲み会🍶、明日も飲み会🍶
今日は山口への日帰り出張、だから休肝日にしよう！と思っていたのに、、、
新山口駅に着いて、お客さんが車で迎えに来てくれるところに行く途中の居酒屋の前に、「金雀」というポップが！
ヤスベェさんはじめ、皆さんの投稿を見ると美味しそう😋なやつ。
これは、、、と思いながら、昼から飲むわけにもいかず、、、
その後仕事をして、終わるところで、お客さんから、今日はちょっと早めにと言われ、新山口まで送ってもらう。あれっ、新幹線の時間まで1時間弱ある😘これは、、、飲んで帰れってことだな😝
金雀 秋あがり
口に入れると、微炭酸、シュワシュワ！
だけど、ちょっととろっとした舌触り、濃い目の感じ
フルーティな甘さ
美味しい🥳
秋酒でなければ、もっとフレッシュか、濃厚に振れるのかな？
ma-ki-
Takashiさん、こんばんわ。
それは呑んで帰れですね🤣
Takashi
ma-ki-さん、こんばんは😄
運命？😆 宿命？🤣
飲みたいだけ🤩
だったりして
ジェイ&ノビィ
Takashiさん，おはようございます😃
チュンチュンの秋あがり！飲んでみたいんですが、山口旅行でも出会えず我々には運命がないみたい🥲飲みたい気持ちはメッチャ強いんですけどー😆
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😊
なんかありますよね。私も飲みたいと思いつつ、巡り合わないやつ、あります😩
今回は、この機を逃さず！という感じで😆
すいません、美味しかったです😋
YSTJ
金雀 秋上がり。
ようやく気温も下がり始め、ひやおろしを待ち望む心持ちとなってきたので、金雀の秋上がりをいただきます。
メロンのような上立ち香、チリ感を感じるフレッシュさを保ちながらも、角のとれたまろやかな口当たりは秋上がりのなせる業です。
パイナップルを彷彿とさせるトロピカルな芳醇な甘みと旨味が口中にジワっと広がります。これまた南国果実感のある酸味と共にスッキリとキレていきます。じっくり、飲み進めていきたい一本です！
アラジン
ひるぺこさんのSAKE DIPLOMA合格を祝うchuinサシ飲み④
ひるぺこさんとのサシ飲みなので、燗や冷やでのお酒も飲みたいところ🍶
と思っていたら丁度良く、直前の土曜日にchuinさんが開催されていたSAKE部「醸造アルコール添加のお酒を味わう会」にて供されたお酒のうち、一升瓶のお酒たちは頼めるとのことでした。
常温の棚に色々普通酒が並んでいましたが、一通り眺めてみた中からまずこちら。
金雀の普通酒です。
金雀の普通酒は、以前、糖類添加のタイプを飲んだことがありましたが、GOLDは米と米麹と醸造アルコールのみです。
とりあえず冷やでいただきました。
外観は淡いイエローグリーン。
香りは穏やか、というかほぼなし😳
口に含むと、強い独特なテイストのある甘味に、酸味も清酒らしさを感じる特徴的な印象。
個人的には、特定名称酒の金雀とは香りも味わいも全然違って感じました。
それがまたとても面白い。
温めたら、閉じている香りや味わいが開いてまた化けそうな印象を受けました。
今度行ってまだ残ってたら、今度は燗につけてみようと思います🍶
りなこ
先日行った角打ち飲みくらべ②
金雀
店主さん曰くこれは角打ちではなかなか出ないものらしく
飲みくらべで飲んで気に入り、買って行く率No. 1らしい
まずは甘さが広がる フルーティーな味わいながらもキレよくまたもう一杯と飲みたくなる 幸福度高いお酒🍶 お食事とよりも単体で飲んだりするのに良い感じ🙆♀️
エチケットにお酒の詳細がほぼない
敢えて詳細は載せずにお酒を味わってもらいたいのでしょうね、と店主さん
おいしいものはおいしい😋
ジェイ&ノビィ
りなこさん、こんばんは😃
チュンチュンの秋上がり🍁飲んでみたい一本です🥹角打ちで飲めて買えるなんてサイコーですね🤗
りなこ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます！チュンチュンの秋上がり🍁美味しくてキュンキュンでした◎また行きたい酒屋さんです🍶
デイデイ
夏と冬の間にあった季節。
後、何年後にはそんな時もあったねなんて言っているかと想像してしまう、秋。
春に仕込み、新酒が出るちょっと前に飲めるこの味。熟成には早く、当然、味の角も立ちてなくまろやか。甘く、酸味はよわく、コク強め。
季節を楽しめる、そんな日々がまだ続いていかないかなと。今日も美味しい一杯に、感謝を込めて。
