アルス
冷やだとさっぱりしすぎるので、熱燗でちょっとふくよかに！香り、味わいまろやかに食中酒にちょうどいい！
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タイムライン
アルス
香りはすっきりとしたフレッシュな感じ。
飲み口はやさしい口あたり、含み香後味ともに落ち着いた感じで、食中酒向きかな。。
アルス
とある酒屋さんにて眠ってた「まつもと」４年もの。。普通買わないが（笑）
酒屋さん曰く常温で３年たって平気だったからすごいやつとのこと、ちなみに今回のは冷蔵保存。。
松本日出彦さん辞める前の作品にて興味深く思わず購入。開栓した瞬間ポンっと音がしグラスに注ぐと気泡が、香りは控えめながら老ね香はない、わずかな酸味、苦味でのキレイな味わいはさすが。。若干の熟成感は否めないが、火入れしているとはいえ確かにすごい。。引き続きは日日酒造でのお楽しみで。。。。
アルス
荷札酒で有名な加茂錦より千円ほどの低価格コスパ品！香りはフルーティーさの中にお米本来の原料香も。。
口当たりはまろやかだが鼻に抜ける感じと喉を通る感じがすっきりと心地よい。
アルス
香りは華やかな花の香りの後ろに乳酸の香り。
口あたりは舌にまとわりつくほどのトロミがあり、酸味と甘味、若干の苦味が後から余韻として残る。。
アルス
2月4日の立春にちなんだ日本酒名門酒会のシリーズ。栃木からは開華の第一と仙禽！
朝イチに出荷の出来立て！香りは穏やか、仙禽での口当たりの酸味と甘さは控えめ、飲みやすいドライ仕上げでスッキリ。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃
早いですねー👍 お酒で季節を感じられるって良いですね😆
アルス
ジェイ＆ノビィさん今日発売で各蔵気合入ってる一品なんでぜひ！
つぶちゃん
アルスさん、はじめまして😄
昨年、仙禽と開華の立春朝搾り飲みました😄♫
仙禽の朝搾りとっても美味しかったのを覚えています😋 今年はにごり酒を買いすぎているので、見送りました😥今年も美味しそうですね
アルス
つぶちゃんさん返事ありがとうございます。(^^)
両方飲むとはさすがです。にごりどれだけ。。（笑）
アルス
香りはすっきりしたメロンの香り。飲み口はガス感が少し、ほどよい甘さと若干の苦味、後味すっきりで美味しい。
アルス
香りは控えめながら乳酸の香り。口に含むと水？かと思うぐらいのスッキリした変わった口当たり（良い意味で）
苦味とアルコールの余韻が少しある。食中酒向きかな。。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃
どうもです。3/4土曜日にetorannzyuさんが宇都宮に来るという事で、宇都宮で一杯やろうと計画しているのですがご都合いかがですか？
アルス
J＆Nさんお誘いありがとうございます。
土日ともに仕事なので軽く？でしたら昼呑みでなければ参加したいです(^^)
ジェイ&ノビィ
おー！メッチャ嬉しいです😊
土日仕事なんですね
何時スタートなら大丈夫ですか？
我々あまりお店しらないのですが、アルスさん宇都宮で良いとこ知ってます？
アルス
お店色々ありますがまたご相談します。。
アルス
良く冷やしたので、爽やかに香る吟醸香。
口に含むと爽やかに広がるパインの味わい、後味はすっきり、これは美味しい。アルコール度数17とは。。
アルス
香りはあっさりとした爽やかな酸を感じる印象、味も滑らかなファーストアタックからくどくない後味。全体的にまとまった印象。
後日、上燗にしたら面白い味わいでお気に入りかも。。
アルス
クリスマスに仙禽☓ユナイテッドアローズコラボ！！
通常の雪だるまとは違いアッサンブラージュにて仕上げてある。甘い良い香り、口に含むとガスを感じ、含み香の甘さが口に広がりるが後味スッキリ！美味い！
Emiko Aycock
同じ日に雪だるまとは奇遇です！
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こをばんは😃
UAゆきだるまは普通の⛄️とは味わいが違うんですよね🤔 こちらは飲んだ事無いんですが美味しそう😊
アルス
さすがですwww5種類をアッサンブラージュと亀の尾を使用してるところが、手が込んでます。お値段もそれなりですけど。。。
アルス
香りはマスカットや洋梨のような吟醸香。口に含むと口当たり柔らか、口に一杯広がる香り。後味スッキリ。美味しい一品。
アルス
香りからパインのようなメロンのような芳醇な甘い香り！口に含んでも甘くフルーティーな香りが口に広がる！後味もくどくなくスッキリした感じ。安定の美味しさ！
アルス
通常色は気にしないが黄色味がかっている。香りはヨーグルトのようなバターのようなニュアンス。口当たりはトロっと嫌なくどさはなく、スッと飲める。やや甘さを感じ、後味に少し苦味も感じる。アルコール度数も高め。追記3日目に奥深い味わいを感じる。？今思えば香りはジアセチル？
アルス
ファイブシリーズの１つイエロー。焼酎に使われる白麹を使用。味、香りともにクエン酸特有の柑橘や梅の味わい。好みは別れる味。
アルス
香りはうっすらとマスカット、口に含むと甘さと酸味が同時に味覚にささり感じる一品。