さけのわ
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アルス
アルス
元々ワインにはまっていましたが、日本酒の魅力に最近気付いてしまい、はまってしまいました。。。 栃木県なのですが、美味しい酒蔵も多いのでこれから楽しみです。
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Feb 17, 2021
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達成度: 23 / 47
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栃木県
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アルス
而今
雄町 火入れ
純米吟醸
木屋正酒造
三重県
Jun 1, 2023 9:05 AM
37
家飲み部
アルス
甘いパインの香り、口に含むと意外に主張しすぎず優しく甘さを感じ口に広がる、後味もくどくなく飲みやすい。これはグビグビいってしまう一品。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 而今は手に入りにくいのに飲むとスルスルで直ぐなくなっちゃうのが悲しみ🥲 コメントしましたが、KazKazさんが同じ日に雄町の生飲んでましたね🤗
アルス
ジェイ&ノビィさん、確かに(笑)而今の名言「今を精一杯生きる」に相応しく同日開栓(^^)無濾過生も気になります。
アルス
韋駄天
純米
天寶一
広島県
May 24, 2023 9:15 AM
23
アルス
イラストに魅せられジャケ買い。。味はあまり期待してなかったが香りはみずみずしいフルーティーな香り、味わいもすっきりして飲みやすい、値段も安かったのでコスパ良し!意外に買得でした。
アルス
久礼
初しぼり
純米吟醸
生酒
西岡酒造店
高知県
May 18, 2023 7:59 AM
28
アルス
香りは濃いめのフルーティーな香り、口当たりもトロっと含み香が広がる。アルコール度数はやや高め。
アルス
仙禽
モダン無垢
純米吟醸
せんきん
栃木県
May 13, 2023 9:51 AM
24
アルス
久しぶりのモダン家飲みwww フレッシュな青メロンの香り、ほどよい酸味と甘み。
アルス
天寶一
限定直汲み
純米吟醸
天宝一
広島県
May 7, 2023 8:34 AM
21
アルス
香りは控えめながらもお米を感じる優しい口当たりと口に広がる甘さと含み香、バランスは良い。
アルス
美丈夫
純麗たまラベル
純米吟醸
生酒
荒走り
濵川商店
高知県
Apr 30, 2023 7:23 AM
23
アルス
フルーティーなメロン香るカプロン酸エチルが上立ち香、含み香ともにプンプンと。。食事と合わせるよりは軽いつまみと単体で頂くかな。。
アルス
黒龍
純吟
純米吟醸
黒龍酒造
福井県
Apr 23, 2023 8:42 AM
28
アルス
香りは豊かでふくよかな米を感じる、五百万石らしく口当たりと後味もすっきり!ほどよい酸味とガス感あり、綺麗なお酒!
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 綺麗なお酒でシークレット100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 黒龍って家飲みはした事無いんですよねー😅今あるストック飲んだら買ってみよう!
マル
アルスさん、こんばんは🌙 シークレット100チェックインおめでとうございます㊗️ 黒龍美味しいですよね❗️和食とよく合うイメージです😊
アルス
ジェイ&ノビィさん、マルさんありがとうございます。シークレットて言うんですね、(笑)これからも皆さんの紹介も参考にしながら勉強させてもらいます!
アルス
多賀治
純米雄町
原酒
生酒
無濾過
十八盛酒造
岡山県
Apr 18, 2023 3:27 AM
34
アルス
香りはフルーティーな柑橘系、ピリッとガス感を感じるが、口あたりは優しい後味もすっきりして良い一品。精米歩合68%という微調整もこだわりなのか。。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 たしかに68%ってこだわりを感じますね😊 お!次で大台にのりますね🤗何かなぁー😄
アルス
(*^^*)
アルス
UAさくら吹雪
仙禽酒造
栃木県
Apr 11, 2023 8:19 AM
32
アルス
撮った写真が分からなさすぎるのでネットより参照(笑) ユナイテッドアローズとのコラボで赤色酵母使用。 香りはあっさりとしたアセロラ、味わいも春らしくほのかな酸味と甘み、後味すっきり。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 おー!流石早いですね😊 桃色のアセロラ風味♪ 春🌸にピッタリですね 2-3枚目がアルスさんの写真?結構色ありますね
アルス
ジェイ&ノビィさん、桜ではなく紅梅ぐらいに(笑)にごりをよく混ぜなかったからかも。。😓
アルス
十九
まーべらす
純米
尾澤酒造場
長野県
Apr 6, 2023 7:03 AM
27
アルス
最近、長野県のお話が多いので長野酒で!(^o^)長野に行けないので栃木で購入。 変わったラベルデザインが多い酒蔵。ばぶるすに続きまーべらす?スペックは色々不明。 香りは爽やかな酸を感じ、飲み口はまろやかに甘旨酸味がそれぞれ主張してくる。後味はまったり。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 長野旅行という名の酒屋さん巡りの話しを上げ続けているJ&Nです🤗 長野酒のじゅ〜くで繋いでいただきありがとうございます😆 我々もうちょい上げていきますー👋
アルス
ジェイ&ノビィさん、楽しみにしてます\(^o^)/
アルス
富士大観
しぼりたて
純米吟醸
生酒
森島酒造
茨城県
Mar 30, 2023 8:26 AM
29
アルス
いつも頂く銘柄「森嶋」だが、大観より改名した富士大観は飲んだことが無かった😁香りは森嶋ほどフルーティーな主張なく控えめな感じ、口当たりはなめらかでほどよい酸味と米の甘みですっきりし、後味はドライで終わる。(^^)
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 我々、森嶋はいただいた事ありますが、富士大観は知りませんでした!爽やかフレッシュで美味しそうですね👍
アルス
ジェイ&ノビィさん、私も初めてですけどさっぱり食中酒向きなのかなと。。あえて2日目美味しいです。
アルス
銀嶺月山
純米酒
純米
月山酒造
山形県
Mar 25, 2023 10:08 AM
25
アルス
冷やだとさっぱりしすぎるので、熱燗でちょっとふくよかに!香り、味わいまろやかに食中酒にちょうどいい!
アルス
田中六五
純米
白糸酒造
福岡県
Mar 21, 2023 8:43 AM
36
アルス
香りはクリーミーメロン香でマイルドな感じ。口に含むとほどよい酸味と甘み、すっきりとした後味。良いお酒で美味しい一品!
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 田中六五は生と火入れ両方いただきましたが、どちらも美味しかったですね😋
アルス
ジェイ&ノビィさん、さすがお目が高いです😁👍
アルス
浪乃音
TetoTe 玉栄
純米吟醸
生酒
浪乃音酒造
滋賀県
Mar 9, 2023 8:48 AM
26
家飲み部
アルス
香りはすっきりとしたフレッシュな感じ。 飲み口はやさしい口あたり、含み香後味ともに落ち着いた感じで、食中酒向きかな。。
アルス
澤屋まつもと
守破離 山田錦
松本酒造
京都府
Feb 28, 2023 8:14 AM
37
家飲み部
アルス
とある酒屋さんにて眠ってた「まつもと」4年もの。。普通買わないが(笑) 酒屋さん曰く常温で3年たって平気だったからすごいやつとのこと、ちなみに今回のは冷蔵保存。。 松本日出彦さん辞める前の作品にて興味深く思わず購入。開栓した瞬間ポンっと音がしグラスに注ぐと気泡が、香りは控えめながら老ね香はない、わずかな酸味、苦味でのキレイな味わいはさすが。。若干の熟成感は否めないが、火入れしているとはいえ確かにすごい。。引き続きは日日酒造でのお楽しみで。。。。
アルス
望
純米大吟醸 雄町
純米大吟醸
無濾過
外池酒造店
栃木県
Feb 22, 2023 8:59 AM
30
アルス
香りは清々しいメロン香、口に入れるとさらに風味が広がりスッと消えるキレあり、さすがです。。
Rafa papa
アルスさん こんばんは😃 先週末に同じの飲みました😆美味しいですよね😋
アルス
Rafa papaさん( ̄ー ̄)bグッ!
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 望さん!美味しいですよねー と言いつつ我々未だ一本しか飲んだ事ないんですが😅流石の美味しさ!買いに行ってきます
アルス
翁の夢
純米吟醸
無濾過
加茂錦酒造
新潟県
Feb 19, 2023 8:53 AM
23
アルス
荷札酒で有名な加茂錦より千円ほどの低価格コスパ品!香りはフルーティーさの中にお米本来の原料香も。。 口当たりはまろやかだが鼻に抜ける感じと喉を通る感じがすっきりと心地よい。
アルス
越後鶴亀
ワイン酵母仕込み
純米吟醸
越後鶴亀
新潟県
Feb 9, 2023 6:51 AM
29
アルス
香りは華やかな花の香りの後ろに乳酸の香り。 口あたりは舌にまとわりつくほどのトロミがあり、酸味と甘味、若干の苦味が後から余韻として残る。。
アルス
仙禽
立春朝搾り
純米吟醸
原酒
生酒
せんきん
栃木県
Feb 4, 2023 10:17 AM
34
アルス
2月4日の立春にちなんだ日本酒名門酒会のシリーズ。栃木からは開華の第一と仙禽! 朝イチに出荷の出来立て!香りは穏やか、仙禽での口当たりの酸味と甘さは控えめ、飲みやすいドライ仕上げでスッキリ。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 早いですねー👍 お酒で季節を感じられるって良いですね😆
アルス
ジェイ&ノビィさん今日発売で各蔵気合入ってる一品なんでぜひ!
つぶちゃん
アルスさん、はじめまして😄 昨年、仙禽と開華の立春朝搾り飲みました😄♫ 仙禽の朝搾りとっても美味しかったのを覚えています😋 今年はにごり酒を買いすぎているので、見送りました😥今年も美味しそうですね
アルス
つぶちゃんさん返事ありがとうございます。(^^) 両方飲むとはさすがです。にごりどれだけ。。(笑)
アルス
Ohmine Junmai
大峰3粒 出羽燦々
原酒
生酒
無濾過
大嶺酒造
山口県
Jan 28, 2023 8:48 AM
26
アルス
香りはすっきりしたメロンの香り。飲み口はガス感が少し、ほどよい甘さと若干の苦味、後味すっきりで美味しい。