さけのわ
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アルス
紫宙
スターラベル
純米吟醸
生酒
紫波酒造店
岩手県
2024年2月8日 07:58
May 5, 2024
38
アルス
香りは。。控えめ?温度低すぎた?口に含むと生のフレッシュさとともに心地よく広がる甘旨酸。これは美味しい一品^_^
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 温度が低すぎると香りも弱くなるんですか?という事は、ゆっくり飲んでると香りも広がってきますかね🤗
アルス
ジェイ&ノビィさんお疲れ様です。 温度で香りの広がりは変化しますが限度もあります。熱燗にすれば香りが膨らみますが、ただそれが良くも悪くも正解とは言えず。味も香りも良い適正温度を見つけるのも楽しみですね