Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
キラタソキラタソ

登録日

チェックイン

734

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

彩來純米大吟醸 2023BY純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
143
キラタソ
今晩は、オリンピック🥇🥈🥉のときに呑めば良かったと後悔先に立たずだったこちら💁 彩来 純米大吟醸 2023BY🥇 だいぶ寝かせた系ですが珍しいGold Saraです🥇 無濾過生原酒でしたが熟成感は余り無い香りですが元々の香り?が穏やかなお出汁のような香り(熟れてる?)なのですが、ひと口含むとSaraらしいフレッシュな酸味と和梨や瓜やマスカットの果実味、後口の苦辛加減がパーフェクトでああ美味しいと余韻に浸ってしまいます😋😋😋 これは今シーズンモノが出たら買いの麗酒でございました☺️
土田Tsuchida 12 2022BY純米生酛原酒
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
138
キラタソ
今晩は、群馬といえばこの酒蔵さんのお酒を開栓です🍶 Tsuchida 12 2022-2023BY✨✨✨ 酒米スペックは不明ですが、生酛、6号酵母、低精白、白麹黄麹MIX使用、2年熟成というなんとも土田さんらしい変態的な造りです(褒め言葉)☺️ グラスに注ぐと黄色がかった色調、立香も玄米を燻した香ばしさと熟成した蜂蜜。味わいは最初温度低めだったので、乳酸を感じる酸味とカラメルのような甘旨苦の純米酒でしたが徐々に温度が上がるにつれて、熟れたバナナや干し葡萄のような味わいが出てきて貴醸酒じゃないけどコク旨さと華やかなさがあってこれはこれで美味しい😋 お燗にしても良さそうですが真夏なので少し渋る気分です😅
田酒純米大吟醸 山田錦 2023BY純米大吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
140
キラタソ
今晩は、久しぶりの超メジャー酒のこちらを開栓です💁 田酒 純米大吟醸 山田錦 2023BY✨✨✨ 何かのきっかけで偶々入手したこちらですが、またしても1年弱お眠りになられてました😅 純大の山田錦100%なのでまあハズレはしないけど面白味がないかなと余り期待せずだったのですが、酸味を感じる瓜香の爽やかさと口に含むとメロンやバナナのジューシーさと酸味がとてもお上品で後口のキレも心地よく文句なしに美味しい😋😋😋 面白味が無いなんてそんな批判は本当にどうでもいいと言わんばかりの説得力のあるクオリティに参りましたと平伏致した次第🙇
産土穂増 四農醸 2023純米生酛生酒
alt 1alt 2
家飲み部
145
キラタソ
今晩は、お盆シーズンですが普通のビジネスDayを過ごしつつ酷暑🥵を乗り切るためにこちらを開栓💁 産土 穂増 四農醸 2023✨✨✨ 久しぶりの産土です。好きな穂増です。 少しうすにごりでガスがあり、柔らかで優しい乳酸香と梨や瓜の果実香が芳しいです。味わいも口に含むと溌剌としたガスの気泡と酸味、滋味深い甘みがとても軽やかで美味😋😋😋 また後口の渋みと辛みが絶妙で、またひと口、もうひと口と勝手に盃が進んでゆくお酒です🍶
たかちよGRAPEラベルSPARK 豊醇無蓋 扁平精米 無調整活性うすにごり生原酒 2024BY純米生酒無濾過にごり酒発泡
alt 1
alt 2alt 3
ひらがなたかちよにハズレなし
144
キラタソ
今晩は、昨日の上田遠足でカロリー摂取過多気味なのでワークアウト🏋️してきて罪悪感が若干下がったので性懲りもなくこちらを開栓です💁 たかちよ GRAPEラベル SPARK 2024BY🍇🫧 今年もこの銘柄だけは呑もうと決めてたので暑い夏にはうってつけなので早々に開けてみました。活性とありますがガスは弱めでうすにごりの色調が唆られます🥳 立香はGRAPEっぽさがあまりなくスッキリ爽快な印象。味わいはピリピリとしたガスに米の甘旨さとジューシーさが溶けこんでいてとても軽やかでスイスイ呑めてしまう中毒性の高い子です😋😋😋 後口の辛さがほんのりありますが呑みやすさ全開ですぐになくなりそう😅
信州亀齢長野県産 ひとごこち 2023BY純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
ずくだせ!信州の日本酒
133
キラタソ
今晩は、お盆シーズンで特に予定がなかったのですが思いつきで遠足🚶‍➡️(買い出し?)に出かけたので玉突きでこちらのお酒を開栓です🙌 信州亀齢 長野県産 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 2023BY 🐢🐢🐢 蔵元直売限定のゆめみずほが気になってしまい、 『そうだ、上田に行こう』と勢いのまま新幹線🚄に。楽しい日帰り遠足となりました☺️ さてさて、こちらの1本最近買った気分だったのですが気がついたら半年経ってたのでいい加減呑みます😅 信州亀齢らしいリンゴ🍎と上白糖の甘酸の立香とふくよかな旨味を楽しめて後半はキューッと苦辛口が主体になってバランス、キレがとっても美味でした😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 思い立って新幹線🚄日帰りで岡崎さん!素晴らしい決断力と行動力🥹安心して亀齢さん飲めますね🤗
ジャイヴ
キラタソさん、はじめまして😁 自分も今週上田に行く予定ですが、新幹線駅からアクセス良いのも「信州亀齢」人気に拍車をかけてそうですね✨️ 今から何買える楽しみです💡
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんにちは😄 GW以来だったので久しぶりということでもなかったのですが柳町エリア意外と人が少なく快適にお買い物できました🙌 買ったものは後日さけのわにupしますね☺️
キラタソ
@ジャイヴさん はじめまして☺️ 今週上田行かれるんですね‼️ JR上田駅から歩いて行ける距離なので有難いですね。購入制限はありますが良いお買い物されてください🍶
新政No.6 R-type 2023純米生酛生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
aramasist
147
キラタソ
今晩は、666チェックイン記念でNo.6のXとRの飲み比べです🙌(残念ながらSは欠品中) 新政 No.6 R-type 2023 ❻❻❻✨✨✨ Lot No:23NR-01 こちらは今シーズンのR-typeです☺️ 香りからですが、X同様柔らかい瓜香ながらフレッシュなメロン感があります😃 味わいは、心地よい甘酸から急な辛口ドライに変貌して木桶の渋みが追いかけてきて良い意味の荒削り感があってこれはこれで美味しい😋😋😋 飲み比べは甲乙つけ難いですが、Rが好きかも。
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 666インで6番飲み比べ!良いですね〜😊 我々Rタイプしか家飲み出来てないので、何とかXやSも迎え入れたいものです😌
麺酒王
キラタソさん、おはようございます😃 666チェックインでのNo.6素晴らしいですね✨Xタイプ飲んだことないので羨ましいです🤤
Manta
キラタソさん こんにちは^_^ 666チェックイン、おめでとうございます🎉 このゾロ目は、このお酒ですよね👍 自分も666はNo.6にしたいな〜って、555もまだだった😁
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん いつもコメントありがとうございます😊 No.6はRでも入手が非常に困難ですよね😓 しかも今シーズンモノは昨秋の収穫大幅減で本数少ないようなのでもう買えることは無いとみてます😢
キラタソ
@麺酒王さん こんばんは😊 No.6自体が入手困難で困っちゃいますよね。今シーズンは製造本数少ないみたいですし、、、😢
キラタソ
@Mantaさん こんばんは😃 是非666はNo.6で!555の投稿も楽しみにしております。(Next Fiveとかですかね???)
なのは(名芭)
キラタソさん、666チェックインに№6‼️素敵〜 最高ですね〜♪✧おめでとうございます(*ˊ ˋ*) 私も666ciの時はあやかりたいものです😆
キラタソ
@なのは(名芭) さん こんばんは😊 666ciには是非No.6で‼️ でも、ColorsやPrivate Labも良いと思いますしAstral Plateauなら敬服致します🙇
新政No.6 X-type 2021純米大吟醸生酛生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
aramasist
131
キラタソ
今晩は、666チェックインなのでベタなこちらでプチ祝い㊗️ 新政 No.6 X-type 2021 ❻❻❻✨✨✨ Lot No:21NX-08 こちら見事に蔵元さんの言い付けを破り2年の歳月を経過しての開栓です😅(逆に希少か?) 香りは、優しい瓜香で熟成香は全く無し。ひと口含むと上品な心地よい酸味と米の甘みのバランスがとても良いです😋😋😋 後口の軽快な中に苦みと渋みからフィニッシュはドライさもあってとても美味しゅうございました💮 この後、残念ながらS-typeが欠品中だったので R-typeと飲み比べします🙌
ma-ki-
キラタソさん、こんばんわ。 そして666のゾロ目チェックインおめでとうございます🎉 こういう節目に新政のNO.6って完璧な祝酒ですね🎵 これからも良き酒活を楽しんでくださいね😊
熊谷 朋之
キラタソさん、こんばんは!😄 666のゾロ目に合わせての新政 NO.6を持ってくるとは、素晴らしいですね~!👍
こぞう
キラタソさん こんばんは♪666ゾロ目のチェックインおめでとうございます🎉 なんと!究極の飲み比べですね🤩 羨ましい限りです🤩
キラタソ
@ma-ki-さん こんにちは😃 コメントありがとうございます! こういう時じゃないと踏ん切り付かずだったので思い切りました🙌
キラタソ
@熊谷 朋之さん こんにちは😃 ベタですが6のゾロ目はなかなか無いのでこのタイミングで放出しました🙌
キラタソ
@こぞうさん こんにちは😃 本当はS含めて3酒飲み比べしたかったのですが、、、次の機会は6666本目ですかね🤣🤣🤣
Masaaki Sapporo
キラタソさん、いつもありがとうございます👍666ゾロ目おめでとうございます🎉レア酒の新政飲み比べ良いですね✨
アラジン
キラタソさん、666チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️ No.6飲み比べ!キリ番に相応しい贅沢ですね🤤 引き続きゴージャスな日本酒ライフをお過ごしください😄🍶
キラタソ
@Masaaki Sapporoさん こんばんは😊 レア酒なのでいつも呑むタイミングの踏ん切りつかず寝かせるパターンです😩 もう少し手にしやすいと嬉しいですね☺️
キラタソ
@アラジンさん こんばんは😊 はい特段の記念日とかでは無いのですがこうゆう機会じゃないといつまでも呑めないので思い切りました🙌
ポンちゃん
キラタソさん、666チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉 No.6を2本もキリ番に合わせて用意出来るのが凄いです!そして羨ましい〰👍✨
キラタソ
@ポンちゃんさん こんばんは😊 本当はSも含めて飲み比べしたかったのですが手に入りませんでした😢 でもNo.6自体なかなか買えないので呑めるだけでありがたや〜ですね☺️
つけたろう酒店阿酒羅 煎茶酒 さえみどり原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
132
キラタソ
今晩は、変わりダネのクラフトサケを開栓します🙌 つけたろう酒店 阿酒羅 煎茶酒 さえみどり🍵 日本酒×煎茶 のクラフトサケですがぶっ飛び過ぎてて味のイメージが全く湧かず半分恐る恐るで呑んでみます😅 色調が煎茶の薄茶色で、香りは完全に梅酒リキュール🤩 味わいは貴醸酒やブランデーに近い甘みとほろ苦さ、旨味があり緑茶っぽさは余り感じませんが後口の爽やかさがあるので呑み辛さは感じません。 リキュールという表現がピッタリなのでロックとかソーダで割ると良さそうに感じました🤗 しかし、いろんなチャレンジするお酒が次から次へと出てきて面白いですね☺️
ポンちゃん
キラタソさん、こんにちは🐦 このお酒見つけたら飲んでみたいけど、買うの勇気いりますよね!蔵元さんのチャレンジも凄いけど、キラタソさんのチャレンジも凄いです😆👍美味しくて良かったですね😉
キラタソ
@ポンちゃんさん こんばんは😊 お茶というより梅酒リキュールなので逆に馴染みの味でした😆 もう少しお茶らしさあっても良かったかなと思います🙌
あべホワイト(× たつみ清酒堂 ) 火入 2023BY純米生酛
alt 1alt 2
家飲み部
140
キラタソ
今晩は、あべの同じシリーズ連投になってしまいました😅 あべ ホワイト(× たつみ清酒堂) 2023BY✨ 今シーズンの生酒タイプを逃して火入です🔥 すこしうすにごりの色調。 香り控えめながらちょい乳酸感とハーブの爽やかさ🌿 味は大人ポカリ。甘みがステビアのよう。生酛で後口ドライでスイスイ美味美味😋😋😋
雅楽代〜六華〜 2023BY純米原酒
alt 1alt 2
家飲み部
142
キラタソ
今晩は、1本目の鳳凰美田ミクマリが美味すぎて速攻で空になってしまったので2本目を急遽開栓です😅 雅楽代 〜六華〜 2023BY💐 マサヨさんの高級酒ライン?(鑑評会出品スペック?)をだいぶ寝かせてしまったので呑んでみます🙌 開栓はほんの少しガスが抜けましたが澄み酒ですね。立香は6号酵母に近い穏やかなウリ、ハーブ香に癒されます☺️ 味わいもアンデスメロンの濃過ぎない軽快さ、爽快さが主体ながら後口の旨味の膨らみとのバランスが秀逸です😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、どもです😃 マサヨさんの良いヤツ😍マサヨ様って呼んだ方が良いかもですね😅レビュー見たらなるほど秀逸の旨さなんですね😚味わってみたいです🥹
キラタソ
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 まさにマサヨ様ですね🙏 値段だけあって美味しいのは間違いないです😋 最近、今シーズンのロット?が売ってるようなのでもしよろしければ🙌
鳳凰美田〜ミクマリ〜 FLY HIGH 2024BY純米大吟醸生酒発泡
alt 1alt 2
家飲み部
129
キラタソ
今晩は、さけのわレビュワーさんからも評価優のこちらを開栓💁 鳳凰美田 〜ミクマリ〜 FLY HIGH 2024🐦‍🔥 CSWの時にこのミクマリを呑みそびれてしまったので🤦ボトルリリース頂いて感謝😊 さて開栓すると勢いあるガスが抜けてグラスに注ぐとプチプチ気泡が立ち昇っていい感じ🫧 メロン🍈や梨🍐の吟醸香、口あたりはジューシーな甘さありながら後からガス感が追いかけてくるのですがかなりドライシャープで後口キリリでとても好みの味わい😋😋😋 これ毎年リリースするのか分かりませんが人気出そうですね☺️
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 コチラの美田さん!シャープで旨いですよね😋毎年の出してもらいたいですね🤗
キラタソ
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 甘口と思いきや結構シャープなんでクイクイ呑んでしまいましたー😋 またリリースされるのを願いましょう🙏
ぷくぷく醸造のハッピーホップどぶろくにごり酒
alt 1alt 2
家飲み部
132
キラタソ
今晩は、クラフトサケのこちらを開栓💁 ぷくぷく醸造 のハッピーホップどぶろく 今回は滋賀のハッピー醸造所とのコラボ酒🍶 低精白の雄町にホップを入れて醸されてます。 香りは、蒸米の膨よかな香りに酸味を感じます。 まず上澄だけの味わいは、アタックの甘酸っぱい乳酸ヨーグルトにレモンピール🍋の苦味酸味がとても好きです😋😋😋 ドロドロのどぶろくにするとレモンヨーグルトさが全開ですが以外とサラッとしててウマウマでした😋
若波純米吟醸 東条山田錦 2ndシーズン 2023BY純米吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
125
キラタソ
今晩は、7/3に呑みそびれてしまったのですが、 ギリギリ73(波🌊)の日でこちら💁 若波 純米吟醸 東条山田錦 2ndシーズン 2023BY 🌊🌊🌊 薄いメロン🍈、ウリの香り。味わいはミネラルさと酸味、仄かに米の甘みが特徴的です。後口も苦辛口のドライさが際立っていて、呑みやすいのにダンディな佇まいで食中酒として良いです😋😋😋 2日目以降の変化が楽しみでポテンシャルを秘めてそうな1本😊
髙龗翠判 扁平精米 2023BY本醸造生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
130
キラタソ
今晩は、久しぶりのワークアウトで罪悪感を下がってるので新しいのを開栓です😅 高龗 翠判 扁平精米 無濾過生 2023BY✨✨✨ 葡萄🍇梨🍐生酒らしいフレッシュ感がある立香から、少し粘性がある酒質がジューシー甘酸フルーツネクターが口いっぱい広がりますが柔らかで品があり嫌味がなくスイスイ呑んでしまいます😋😋😋 ミドルからフィニッシュはアル添のドライさキレがあって飽きずに呑めます😊
仙禽UA ナチュール・トリニティ 2023BY純米生酛原酒
alt 1
仙禽教信者
120
キラタソ
今晩は、久しぶりに仙禽が呑みたいのでこちらを開栓💁 UA ナチュール・トリニティ 2023BY✨✨✨ UNITEDARROWSとのナチュールコラボ酒&白麹使用のお酒ですね😊 葡萄🍇やバナナ🍌の自分好みの立香、味わいはいつもの仙禽の酸味がパワーアップして暑い夜にはぴったりな爽快さがとても美味です😋😋😋 後半になればなるほど生酛由来の乳酸が味わいの立体感と旨味があるので12度の低アルの薄っぺらさが全くなくスイスイ呑めてしまいます☺️ これリピしたいけどもう売ってないかな😢
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 コチラ酒屋さんでは何回か見かけたんですがスルーしちゃいました🥲栃木なら未だ売ってるかな🤔
キラタソ
ジェイ&ノビィさん こんばんは😊 こちらスルー銘柄でしたか!普通に美味しかったので白麹酒がお嫌いではなくまた売ってれば是非とも☺️
菊勇吟仕込の雨降大山 2023BY純米
alt 1alt 2
家飲み部
113
キラタソ
今晩は、久しぶりの神奈川酒のこちら💁 菊勇 吟仕込の雨降大山 2023BY☔️ 出羽燦々のお酒は久しぶりですね。 香りはブドウ🍇とライム🍋‍🟩の爽やかさが心地よいです。味わいは酸味と苦味が特徴でグレフル感がとてもスッキリで呑みやすくて美味😋😋😋
山三山恵錦 四割五分 うすにごり 2023BY純米大吟醸生酒にごり酒
alt 1
alt 2alt 3
ずくだせ!信州の日本酒
124
キラタソ
今晩は、過日初呑みでとても美味しかったこちらの蔵元の別銘柄です💁‍♂️ 山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 2023BY✨✨✨ ひとごこちに続いて山恵錦のうすにごりです🤗 開栓するとガス感がありそうです。香りはかなり穏やかなハーブ🌿 ひと口頂くとチリチリガスを舌先で感じつつアタック強めの果実の甘み(ダークチェリーやオレンジ、グレフル、白桃)があってジュースみたくキケン⚠️なくらい呑みやすくてそして膨よさがあり美味しいです😋😋😋 後口は山恵錦らしく苦味があってキリッと締まる良酒です🙌
Ohmine Junmai3 grain 夏のおとずれ 2023BY純米原酒
alt 1alt 2
家飲み部
139
キラタソ
今晩は、夏酒のらこちらを開栓します💁‍♂️ Ohmine 3 grain 夏のおとずれ 2023BY🧜 家呑みでは2本目になるOhmineさんですが人気の夏酒が入手できたので開栓します。 ガス感はなく透明な酒質。立香はほぼ無臭ですがほんの少しスポドリの香りがします。味わいは、ドライ目の大人サイダー🥤で品の良い甘みとしっかりした酸味が効いててグイグイ呑めてしまいます😋😋😋 後口も軽やかでサラりとしててとても夏にピッタリのお酒でした☺️
笑四季612 INTENSE もも 2023BY純米
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
132
キラタソ
今晩は、かなり久しぶりのこちらの酒蔵さん💁 笑四季 612 INTENSE もも 2023BY🍑🍑🍑 6号系酵母×.渡船2号 のお酒🍶 立香は6号系なので派手さはなくうっすらともも🍑の香りが漂う感じなのですが口に含むとジャケ通り、もも🍑のジューシーさがガツンと来ます。ただ後口は渡船2号の特徴からか苦みと辛さが現れてスッキリとした味わいで、気がついたら盃を重ねてしまいますね😋 もうひとつの、ぶとう🍇も試したくなりました🙌