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キラタソキラタソ

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チェックインの多い銘柄

仙禽
51(12.78%)
あべ
31(7.77%)
総乃寒菊
27(6.77%)
赤武
24(6.02%)
冩楽
23(5.76%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
95(13.01%)
福島県
87(11.92%)
栃木県
65(8.9%)
秋田県
51(6.99%)
奈良県
36(4.93%)

タイムライン

キラタソキラタソ
あべ安田鳥越 2023純米
阿部酒造新潟県
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家飲み部
141
キラタソ
今晩は、お気に入りの〝あべ〟ですが実は自宅では初となる圃場シリーズからこちら💁 あべ 安田鳥越 2023 🌾🌾🌾 圃場違いのお米を酵母無添加で造るシリーズだそうです。なんか秋っぽいジャケが良くて手に取りました🖐️ ジャケのイメージとおり、立香は円みのある蜜柑🍊の爽やかさがありつつ、酸味がしっかりとあってフレッシュな酒質ながら後口がまろやかな旨味と味わいのふくらみがあって美味しい😋😋😋 秋の夕暮れの表現にぴったりです😊
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 あべちゃん好きな我々ですが、圃場シリーズは未飲です🥲たしかに雰囲気のあるラベルですね😌もうちょいお安くなると嬉しいんですが😅でも今度飲んでみます👍
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ🌙 なぜか圃場シリーズって後回しになりますよねー😅 でもこちらの安田鳥越は美味しかったので是非呑んでみてください🙌
キラタソキラタソ
田酒特別純米酒 2023BY特別純米
西田酒造店青森県
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家飲み部
150
キラタソ
今晩は、こちらのド定番酒ながら家呑みはお初になります💁 田酒 特別純米酒 2023BY✨ やっと、さけのわに登場となりましたが日本酒沼にハマる前から幾度のなく呑んでる訳ですが改めて向き合ってみたいと思います☺️ 香りから。穏やかですがスッキリめの柑橘🍋やミント🌿のニュアンス。味わいは白桃のようなお米の甘みと柔らかい酸が軽快で引き込まれる美味しさ😋 後口の苦味と辛味も角が無くスルスルと呑めて余韻が続きます😋 改めてですが、鉄板酒だけあって満足できる1本でした🙌
キラタソキラタソ
仙禽線香花火 2023純米原酒無濾過
せんきん栃木県
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仙禽教信者
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キラタソ
今晩は、秋深まる🍂今日この頃ですが1年前の夏の終わりにタイムスリップしてこちらを開栓💁 仙禽 線香花火 2023 🎆🎇🎆 毎度ながら寝かせ過ぎシリーズで仙禽ファミリーが冬眠状態で新酒が出回る前にいそいそと楽しみつつ呑みたいと思います😅 さて、火入のこちらですがチルド保存もあり、立香は全くひね香なくバナナ🍌メロン🍈桃🍑のいい香り☺️ 味わいも特徴ある酸味はありつつも全体的に優しい印象で後口にパッと辛口さが顔を覗かせますがタイトルどおりフワッと消えてなくなるような表現がされていると思います😀 やっぱり定期的にこの酸味を浴びたくなってしまうんですよねー😋😋😋
キラタソキラタソ
花邑純米大吟醸 -愛山- 2024BY純米大吟醸
両関酒造秋田県
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家飲み部
156
キラタソ
今晩は、3連休もあっという間に最終日の晩酌に久しぶりに呑みたくなって衝動買いしてしまったこちら💁 花邑 純米大吟醸 愛山 2024BY 💖🌋 さけのわの過去投稿みたら2年ぶりみたいです。 この白金のジャケはいつ見ても眩い神々しさがありますね🤩 また先ほどジムでまあまあ追い込んだのでヘトヘトなカラダに甘めのハナムラブマン注入します🫶 立香は、白桃🍑、微かなパイナップル、上白糖の花邑らしい甘さを感じます。味わいも少しねっとりした桃ネクター🍑にパイナップルの酸味が綺麗で上品なバランスを保って拗さがなくとっても美味しい〜😋🤤🤤 フィニッシュも苦味と辛味を舌奥で感じつつサラりと喉奥に消えてしまって宙を浮いているような甘みの余韻がふわふわ残っているうちにまた呑みたくなってしまう不思議な中毒性を帯びている麗酒です💮
キラタソキラタソ
真澄MIYASAKA 美山錦 直汲み しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒中取り
宮坂醸造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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キラタソ
今晩は、お初シリーズ投下ですが実は700チェックインに間に合わなかったこちら💁 MIYASAKA 美山錦 直汲み しぼりたて生原酒 2023BY✨ 7号酵母発祥蔵で「真澄」で有名な同蔵の別ブランド。米違い・7号酵母使用・直汲みがコンセプトのようです😊 開栓は意外と静か。盃に注いでもガス感はありません😌 香りは派手さはなくほんのり上白糖やカラメル（製造から少し時間経ってるから？）を感じつつ、直汲み中取りなのでチリチリを含んだ軽快な酸味がベースで白桃や蜂蜜、ナッツのニュアンスがある甘旨さが楽しめます😋😋😋 後口は少し重めのアルコールと辛口さがあって飲み飽きない良酒👍 今度は真澄飲んでみます🙌
キラタソキラタソ
鳳凰美田〜ミクマリ〜 FLY HIGH 2nd 2024BY純米大吟醸生酒発泡
小林酒造栃木県
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、久しぶりの家呑み部です😆 鳳凰美田 〜ミクマリ〜 FLY HIGH 2nd 2024BY 🐦‍🔥🐦‍🔥🐦‍🔥 1st の美味しさに影響されて2ndも購入出来たので開栓します🍶 1st同様 溌剌としたガスが立ち昇り、同時にジューシーフルーツを感じる華やかな吟醸香👍 ひと口含むとシュワっと気泡に心地よい酸味と米の甘旨の絶妙さにクイクイと呑んでしまいます😋😋😋 後口の辛口度合いもしっかりとあって1st同様に秀逸な1本だと思います💮
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 お！2ndミクマリちゃんもいかれましたね🤗2回目は意外さは感じずに、素直に旨さだけを感じられそう😄旨い一本ですね👍
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ☺️ 2ndミクマリも文句なしに美味しいですねー😋 実は1stと2nd一本ずつ取り置きしてるので今度飲み比べしてみます❗️
キラタソキラタソ
聖EVOKE 山田錦 2023BY純米吟醸原酒生酒無濾過
聖酒造群馬県
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家飲み部
173
キラタソ
今晩は、群馬酒の聖からこちらを開栓💁 聖 EVOKE 山田錦 無濾過生原酒 2024BY✨ いつものHizirizmとは違うラインのお酒です。 山田錦の無濾過生原酒なので呑みやすいのを想像しましたが、立香から結構熟成したべっこう飴のようなニュアンス。ひと口含むとチリチリガスと心地よい酸味があってスルスル系で美味いじゃん😋😋😋 と、思いきや途中からキレ味シャープな辛口がきてハードボイルドな酒質で少々びっくり😳 食中酒向きで燗あがりが角がとれて膨よかさがでてよさそう🍶 単独な冷酒だと個性がまあまあ強いお酒です☺️
キラタソキラタソ
加茂錦純米大吟醸 2024BY純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
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キラタソ
今晩は、ではなく今回はおはようございます☀ 本日は、朝っぱらからとある日本酒をゲットしに新幹線🚄に飛び乗っております。 そして朝から調子に乗ってしまいこちらのお酒を駅で購入😅 加茂錦 純米大吟醸 2024BY 久しぶりのお加茂さん。荷札酒がポピュラーですがちょうどいい1合瓶サイズを購入です。 酒米がわかりませんが香りは華やかな果実香。 （メロン、瓜系なので山田錦か五百万石？） 味わいが、キレイな酸味が全面に出てて、また純大磨きなのでとても美味しい😋😋😋 加茂錦、進化しているなと満足できる1本でした🙌
ポンちゃん
キラタソさん、おはようございます🐥 新幹線🚄に乗って日本酒買いに😳‼️何のお酒買われたんでしょう、とっても楽しみです😊 いいお酒の一合瓶、こういう時に嬉しいですね😆
キラタソ
@ポンちゃんさん こんにちは😃 何のお酒かはそのうち暫くしたら種明かししますね😆 新幹線🚄で缶ビールは良く呑んでたのですがお腹がいっぱいになるのでちょこっと1合とかは有難いですね☺️
キラタソキラタソ
川鶴NORA 〜酵母無添加〜 2024BY純米生酛原酒生酒
川鶴酒造香川県
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家飲み部
150
キラタソ
今晩は、久しぶりのお初シリーズで香川県に初上陸となったようです🤩 川鶴 NORA ~酵母無添加~ 2024BY✨✨✨ 讃岐くらうでぃで知られる同酒蔵さんがコロナ期に試験的に始めた生酛造りを徐々に品質を上げて商品化したもののようです😊 酒米は、「さぬきよいまい」という品種のようでこちらも初体験な気がしてます🤗 立香からですが派手さは無く生酛由来からかヨーグルトを超えて牛乳🥛や練乳のようなニュアンス😳 ただひと口含むと、弱めチリチリガスと骨格がある酸味にミルキーさとトロピカルなジューシーさがあって呑み易いし美味しい😋😋😋 それでいて後口がしっかりした旨みと辛口さがあって好みの部類だったのでこれは買って良かったです🙌
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 川鶴さんで初香川㊗️おめでとうございます🎉我々も四国酒🍶は少ないんですよね😅参考になりまーす🤗
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん 四国酒なかなかご縁ないですよね😅初川鶴美味しかったですよー😋 讃岐くらうでぃはホントにカルピスみたいなので機会あったらアップします！
キラタソキラタソ
雅楽代鳴神 にごり 火入 2023BY純米にごり酒
天領盃酒造新潟県
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家飲み部
165
キラタソ
今晩は、秋刀魚刺と焼鮭にこちらをペアリング💁 雅楽代 鳴神 にごり火入 2023BY✨ オキニ銘柄のマサヨさんの辛口酒ラインですね😊 外では何度か頂いて美味しかったので自宅用に購入👛 まずは上澄み酒から。立香は穏やかで薄ら瓜香。 最初の口当たりは、柔らかい米の甘味と酸味が綺麗で呑み易いですが段々とインパクトのあるドライさとキレが強くなってキリリ、カーッとなってフィニッシュ。食中酒としてのポテンシャル抜群です。 濁りを混ぜ混ぜしますと結構白濁。酒質自体は変わりませんが少し乳酸の酸味が増してドライさが和らぐ印象です。 偶にこういう辛口タイプのお酒も酔いですね。呑み飽きせずスイスイと盃が進みます😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 鳴神マサヨさん！フルーティー辛口って感じてさほど辛くはなく飲みやすい食中酒🍶ですよね🤗スイスイきりりと進んじゃうー😙
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ☺️ 鳴神マサヨさん、仰るとおりフルーティー辛口でなんか自分にとっては新しい感覚でした😋
キラタソキラタソ
而今白鶴錦 火入 2021BY純米大吟醸
木屋正酒造三重県
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家飲み部
167
キラタソ
今晩は、㊗️🎊700チェックインです🎊㊗️ どれにしようかと考えましたがこの子に決定💁 而今 純米大吟醸 白鶴錦 火入 2021BY✨ 超久しぶりのIE JIKON（イエジコン）🏠ですね😊😊😊 しかもこの眩いブルーの白鶴錦は而今の中でもかなり人気の1本ですね🙌 CSWとか外呑みで何度も賞味してても頗る美味しい😋 もう2年以上寝かせた💤訳ですが火入なんで、 香りはとてもフレッシュで微かな和梨や白桃と上白糖と甘い芳香が印象的でひと口目の上品で柔らかな甘味と酸味に酔いしれてるとパンチのある辛味が後半は主体となって単独でも食中酒でもいける万能酒で非の打ち所がない美味しさ😋😋😋 明日への活力になりましたとさ☺️
ma-ki-
キラタソさん、こんにちわ。 700チェックインおめでとうございます🎉 節目に而今は最高ですね⤴️ 明日への活力チャージ満タンですね✨ これからも益々良き酒活を楽しんでくださいね😊
ひなはなママ
キタソラさん、初めまして。こんばんは😄700チェックインおめでとうございます🎊私事で恐縮ですが、私も偶然にも100チェックインしました！而今、いつか飲みたいです。素晴らしいお酒なんだろうなぁ❣️
ムロ
キタラソさん、こんばんは☺️ 700チェックイン✅✨ おめでとう御座います🥳🎉㊗️ 700… 凄いです👍IE JIKON🏠気に入りました😆 使ってもいいですか？ 而今なかなか呑めないですけど😂
ヒロ
キラタソさん、700チェックイン、おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉 家で而今‼️ 而今の封開けから味変を楽しめるのは、羨ましい限りです😆 あっ、ヨダレが💧🤤
ハイエース
キラタソさん、こんばんはです。700チェックインおめでとうございます🎉㊗️而今いいすね。
アラジン
キラタソさん、こんばんは😃 700.チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉🎈🎉🎊㊗️ 而今家飲みでの祝杯、酔いですね☺️ 何度飲んでも、何年経っても美味しいならば、その美味しさはまさに本物ですね😊
まえちん
キタソラさん、700チェックインおめでとうございます🎉🎊🎉㊗️ キリ番に家飲み而今ですか〜😀羨ましい😍美味しいお酒飲んでエネチャージ💪
キラタソ
@ma-ki-さん おはようございます😃 引き続き酒活道に邁進したいと思います💪 Sieg JIKON 🫡
キラタソ
@ひなはなママさん 初めましてのコメントありがとうございます😊 100チェックインのキリ番繋がりでしたか！ コメントのお返しさせて頂きますね🙌 これからも楽しい酒活を祈って。Sieg JIKON 🫡
キラタソ
@ムロさん コメントありがとうございます😊 是非 IE JIKON使ってください🤣 Sieg JIKON 🫡
キラタソ
@ヒロさん おはようございます😃 而今の中でも白鶴錦は特に美味しいのでチャンスありましたらご賞味くださいませ🙌 Sieg JIKON 🫡
キラタソ
@ハイエースさん コメントありがとうございます😊 而今色々呑んだり上げたりしたいですが中々手に入らないので引き続きキリ番要員ですね😅 Sieg JIKON 🫡
キラタソ
@アラジンさん おはようございます☀ 火入されているからか変な熟成感やひね感もなく美味しく呑めて良かったです☺️ Sieg JIKON 🫡
キラタソ
@まえちんさん ありがとうございます😊 久しぶりの而今良かったですー🙌 他のも気軽に呑みたのですが中々叶わずですよね😅 Sieg JIKON 🫡
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 700チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉おー！この子でしたか🤗寝る子は育つ！って言いますからね😁家飲み而今は活力爆上がりですね👍
ポンちゃん
キラタソさん、700チェックインおめでとうございます🎉🎊 素晴らしいですね！IE JIKON✨私もいつか言ってみたい😆迷われたということは…　これからのレビューも楽しみにしてます😁👍
ねむち
キラタソさん、700チェックインおめでとうございます🎉白鶴錦の而今で家飲みキリ番、素敵ですねー😊2年越しでも、美味しさは非の打ち所なしとは、素晴らしい酒質😆明日への活力がみなぎりますね👍
Masaaki　Sapporo
キラタソさん、いつもありがとうございます👍700チェックイン凄いてますね👀おめでとうございます🎉而今でキリ番良いですね😋
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんばんは☺️ はい、この子にしてみました👀 だいぶ寝かせてしまったのですが美味しかったです😋 Sieg JIKON🫡
キラタソ
@ポンちゃんさん コメントありがとうございます😊 IE JIKON いつか使って頂ける日を楽しみにしてます🙌 Sieg JIKON🫡
キラタソ
@ねむちさん こんばんは☺️ 意外と熟成しておらずポテンシャルを楽しめました〜🙌 Sieg JIKON🫡
キラタソ
@Masaaki Sapporoさん こんばんは☺️ コメントありがとうございます🙇久しぶりのJIKONさんでしたがキリ番らしく良酒でございました🙌 Sieg JIKON🫡
bouken
キラタソさん 700チェックインおめでとうございます🎊🎉 白鶴錦は綺麗なラベルだなと思いつつ未だに縁が無く…😅 IE JIKON、而今ゲットしたら使ってみたいと思います😁
キラタソ
@bouken ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ☺️ お祝いコメントありがとうございます🙇 是非IE JIKON使って貰える日を楽しみにしています‼️😃
つぶちゃん
キラタソさん、今頃になってしまいましたが700チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊ウチも同じ製造年月の白鶴錦を4月に飲みましたが、美味しく飲めました☺️さすが而今❣️ ジーク而今🙌🙌←つぶ&ドラ🤣
キラタソ
@つぶちゃんさん こちらもコメント遅くなりましてですが、４月に而今 白鶴錦呑まれたんですねー🙌 流石のお味という貫禄がありますよね😊 Sieg JIKON🫡
キラタソキラタソ
射美吟撰 2023BY吟醸原酒生酒無濾過
杉原酒造岐阜県
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家飲み部
156
キラタソ
今晩は、お仕事の関係で数日投稿出来てなかったのでハリきってこちらを開栓💁 射美 吟撰 槽場無濾過生原酒 2023BY✨ 2023/R5BYもどこで買えたのかうる覚えですが有り難く入手できたのを寝かせておりました💤 まず立香の方は、パイナップル🍍に近いトロピカル🏝️に、上白糖、アル添由来と思われるミント🌿を感じます。 アタックは射美らしい甘味のボリュームを感じますがすぐさまアル添の辛口、苦味が追いかけてきてくれるので拗さが無く呑み易くて美味しいです😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 お仕事お疲れ様です😌射美様🥹どこでゲットしたのか忘れる程寝かせてるのはウケますね😄そしてヤッパ旨いんですねー😋 お！次は何を上げられるのか楽しみです😊
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん おはようございます☀ この吟撰に限らずですがアル添酒独特の香りや味わいのシャープさの好み次第ですかねー。話はかわり次どうしようか悩み中です。あれとかこれとか・・・🤔
キラタソキラタソ
冩楽dot SAKE project vol.5純米
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、ストッカーとセラーを整理してましたら、こんな珍品が眠っておりました😅 冩楽 dot SAKE project vol.5✨ いまはソムリエ兼飲食店オーナーの千葉麻里絵氏とのコラボ酒です🍶 香りはほんの微かに林檎っぽさを感じます。呑み口が低精白なのにとても綺麗な酒質に驚き🤩 夢の香の柔らかい米の甘旨味とシャープな酸味、 後口の苦味が特徴的です😊 スルスルと呑めて大変美味しゅうございました😋😋😋
キラタソキラタソ
新政PRIVATE LAB 亜麻猫 2020純米生酛
新政酒造秋田県
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aramasist
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キラタソ
今晩は、22日でニャンニャン😸の日なのでベタな猫酒を開栓します💁 新政 PRIVATE LAB 亜麻猫 2020😸 Lot 20PAN-09 2年以上前の猫様🐱になります。 立香は、6号酵母らしい穏やかながら白麹を彷彿させる瓜より青リンゴ主体でエチケットにあるアプリコットのニュアンスもありますね☺️味わいは果実の酸っぱさと苦味がある柑橘系メインですが、後味は少し熟成が乗ってるのか酸味が円やかで旨みとキレの良さが両立しててスルスルと呑めてしまいました😋😋😋
キラタソキラタソ
花陽浴純米吟醸 生にごり酒 2022BY純米吟醸生酒にごり酒
南陽醸造埼玉県
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、先週に引き続き3連休となりますのでテンションをアゲるべくこちらを開栓💁 花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 2022BY✨ こちらも随分と寝かせてしまった1本😅 さてさて、まずこのお洒落なステンドグラス調のジャケットに一目惚れ🥺して購入出来たは良かったのですが重篤な勿体無い病につき2年弱放置してました、、、🤣 さてさて上澄から頂くことにします。立香はあの花陽浴らしいパイナッポー🍍なのですがスッキリ大人しめなのが逆に好きです😊 味わいもアタックははっきりしたジューシーパインの甘味を感じるのですがミドル以降スパッとドライな辛苦さが主体でダレずに端正な酒質がとても美味😋酒米のスペックが非公開なのですが八反錦？美山錦？のどちらかのようですが何となく前者の味わいな特徴な気がしました。 澱を混ぜてみると全体的な味わいに深みが増して より美味しい😋😋😋 久しぶりの花陽浴でしたがとてもよかったです☺️
キラタソキラタソ
仙禽オーガニック ナチュール 00:ドブロク 2024純米生酛原酒生酒にごり酒
せんきん栃木県
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仙禽教信者
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キラタソ
今晩は、仙禽が呑みたくなったのでこちらをチョイス💁 仙禽 オーガニック ナチュール 00:ドブロク 2024✨ ONのドブロクバージョンのこちらですがだいぶ寝かせてしまったのですが気にせず呑んでみます。 開栓は静かにできて先ずは上澄から。杯に注ぐとプチプチガスがあって、バナナや少しメロンのトロピカルなフレーバー🏝️ 透明感あるバナナソーダ🥤からキリッとドライな後口が👍 ドブロクにすると、マッコリのようなとヨーグルト乳酸が増して更に美味しくて止まりません😋😋😋 今夜も美味しいお酒に満足でした😊
キラタソキラタソ
髙龗紅玉 出品大吟醸 山田錦 中取り直汲み雫酒 2023BY大吟醸中取り
高千代酒造新潟県
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家飲み部
142
キラタソ
今晩は、偶々チョイスしたのがまたしても新潟酒になってしまいましたが正月🎍に呑もうとしてたのですが地震やらなんやらで未開封のままになってたのでいい加減呑みます😅 高龍 紅玉 出品大吟醸 中取り直汲み雫酒 2023BY 🔴🐉🔴 久しぶりのアル添酒ですが出品スペックなので、楽しみです☺️ 香りは透明感がある瓜メロンにアルコールの揮発感を感じます。味わいはアタックはお米の甘旨さがほんのり上品に表現されてますがミドル以降はアルコールのドライさがしっかりと主張してきて重厚さがあって美味しいですね😋😋😋
キラタソキラタソ
あべ純米吟醸 火入 vol.2-2 2023BY純米吟醸
阿部酒造新潟県
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、先週末の若手の夜明けは諸事情により行けなかったので我が家で若手の夜明け開催の気分でこちらを開栓💁 あべ　純米吟醸 火入 vol.2-2 2023BY✨ 通称、あべシルバーの火入ロットが呑みたくなったので購入です👛 いつもブラックと迷うのですがシルバーの方が個人的に好きです☺️ 立香は、爽やかな瓜、メロン、マスカット。 透明感がある綺麗な酸味が心地よくとても美味い😋😋😋 柔らかいジューシーな甘味を感じつつ後口の辛口さも良いインパクトがあって全く呑み飽きないです😊
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 自宅フェスタ😊良いですねー😁 我々最初に飲んだのが、あべちゃん🩶だったと思います🤔久しぶりに飲みたくなりましたー😙
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ😊 やっぱりシルバーは鉄板ですねー。 定番シリーズですがダントツ人気なのも頷けます🤗
キラタソキラタソ
両関R×W SPECIAL EDITION 2023BY純米吟醸原酒生酒無濾過
両関酒造秋田県
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、実は昨日3本目を開栓してましたのをUPしそびれましたので上げときます😅 両関 R×W SPECIAL EDITION 2023BY✨ 花邑と同じ蔵元さんの酒屋さんコラボ酒🍶 酒米は秋田酒こまちです。生酒なのに1年半放置プレイ、、、😓 まあ気にせず呑んでみましょう。 立香は、上白糖の甘い芳香で味わいも両関さんらしい柔らかな甘旨味全開でほっこりしますね。秋らしい季節によく考えたら自家熟成の秋上がりな訳でコクと円やかさがマシマシで偶に呑む甘旨酒は美味しかったです😋😋😋 あと、何年かぶりに花邑の愛山を衝動買いしてしまったのですが此方も楽しみです☺️
キラタソキラタソ
山三山恵錦・ひとごこち 五割五分 2023BY純米吟醸原酒生酒無濾過
山三酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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キラタソ
今晩は、2本目を開栓です。 山三 純米吟醸 山恵錦・ひとごこち 五割五分 2023BY✨ 人気うなぎのぼりの山三の山恵錦とひとごこちの無濾過生原酒です☺️ 香りは大人しめな林檎🍎 味わいはジューシー甘酸から少し熟成感が乗った黒糖のふくよかな旨味あり。後口は結構ドライビターな日本酒らしさを楽しめます😋😋😋 ちょっと秋らしくなってきたこの季節に合いますが個人的にはもう少し酸味がしっかり立っててもよかったかなと思います😊
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