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花陽浴純米大吟醸 吟風 おりがらみ 2023BY純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、GW最終日ということで明日からのエネルギー源として久しぶりにこちらの甘旨酒を浴びたいと思います💁 花陽浴 純大 吟風 おりがらみ 無濾過生原酒 2023BY✨ 最近、お店でも見かけることが少なく購入も困難を極める銘柄ですが何故かこの吟風だけは不思議とご縁があってMy蔵の奥に眠っておりました💤 1年強前のものですが、香りはフレッシュでクリアなパイナップル🍍🍍🍍 に、ハチミツ🍯香があってミードっぽい。また小さいころ食べてた肝油の匂いもしてなんだかノスタルジックな気分にもなります☺️ 味わいも上澄はアタックに甘旨さはあるものの、ミドルからは全体的に味が落ち着いた大人パインジュース🍍🍹で苦味や辛口のキレもシャープで拗さや飲み飽きがしない造りが美味しいしとても好き😋😋😋 澱を絡めると半透明のうすにごり。後半の苦辛口が強くなった印象でより大人なお酒に変化😊 今回も美味しゅうございました😃