さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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超小熊
先日神戸旅行に行った際、
大丸で購入。
香りフルーティ、
飲み口あっさり、
後味のキレ👍
でも、アルコール度数高め
要するに、飲み過ぎ注意⚠️
超小熊
神戸のステーキ屋さんでの一本
あっさりスッキリ
肉料理や焼き野菜などにも相性⭕️
超小熊
神戸中華街の酒屋さんで購入
中華料理でこってりな口の中を
さっと流してくれます。
超小熊
強めの甘味、甘さを邪魔しない酸味
フルーティな香り
飲みやすいです。
Ohmine Junmai3粒 雄町
超小熊
昨年どはまりして一升瓶2本も買ってしまった、大嶺の雄町。
今年はなかなかみかけなかったが、
一本見つけて購入。
これ、大好き❤
超小熊
フルーティな香りなのに
味はクラッシックな感じ
好みは別として
このギャップのバランスが人気の秘訣
なのかと感じました。
※あくまでも自分の感想なので見当違いがあればごめんなさい🙏
超小熊
若干のぴちぴち感
ラムネの様なかおり
美味しい
超小熊
大寒波の影響でとっても寒いので
今夜は湯豆腐で。
スッキリ飲みやすく、お水みたいに飲んでしまいそう。
超小熊
アルコール度数17度
酸味と甘味を強く感じました。
あとくちで若干のセメダインの香り
全ての味の主張が強く尖ったイメージ
2、3日おいてまた飲んでみます
超小熊
飲み口、さわやか
口に含んだら、アルコール感
後味、強めの苦味
・・・・・・。
超小熊
レトロなラベルからクラッシックな味わいなのかと思いきや、甘さが控えめの為か後味スッキリとキレがある感じ。
普段飲みの一本にもってこいのお酒。
お財布にも優しいお酒。
超小熊
爽やかなフルーティな香り
後味もスッキリ
美味しい
超小熊
夏に現地で購入した産土開栓
フルーティな香りと炭酸強め
それでいて甘さ控えめ
自分の今まで飲んできた物の中でも
かなりの上位に入る美味しさでした
超小熊
酸味が強め
飲み進めるとまろやかになって
飲んでる途中に変化していきました
美味しい
超小熊
何と冷蔵庫で2年も寝かしてしまいました。
甘酸っぱくてほのかに木樽の香りもあって美味しい。
超小熊
11/23金比羅山に、お参りに行った際購入。
この日はちょうど初しぼりのイベントをされていました。
振る舞い酒もいただけたのですが車のため甘酒で・・・。
購入したのは初しぼりではなく、純米をチョイス。
クセもなく飲みやすい食事によく会う美味しいお酒でした。
超小熊
甘味、酸味、苦味全て良い意味で主張が穏やか。
その為海鮮との相性はとっても良かったです。
特に鳥取県産のセコガニとの相性は◎
超小熊
酒屋の店員さんにお勧めされた1本
フルーティな香りと微かなぴちぴち感。
とっても美味しかったのですが、
半分残し５日後に残りを。
アルコール臭はかなり強くなりましたが、
フルーティな香りは熟成したバナナの様なかおりに変化。
これはこれでありですねー。