yoshio_m石鎚純米槽しぼり石鎚酒造愛媛県2019/6/9 10:12:114yoshio_m初めての愛媛のお酒。 夏酒を謳ってるだけあって、スーっと抜けていく爽やかな風味。スッキリ辛口系。 食中酒としていい感じです。
yoshio_m七田純米生酒無濾過おりがらみ天山酒造佐賀県2019/3/23 13:55:525yoshio_m微かな発泡感と甘み、雑味もあってクリーミー。カルピスソーダというよりメロンソーダに近い感じ。 んーこれは旨い。
yoshio_m醸し人九平次萬乗醸造愛知県2019/3/23 13:30:194yoshio_m行きつけの酒屋に醸し人九平次が! 即購入しました。 前に飲んだ時は甘旨なイメージでしたが、少し酸味があってスイスイ飲めちゃいました。これはこれでいいです。
yoshio_m新政新政酒造秋田県2019/2/3 12:47:5312yoshio_m新政のエクリュ。 ちょいスパークリングで爽快感ありますね。やはり美味しい。でも、これに合う肴が未だに見つかりません(笑
yoshio_m田酒純米吟醸西田酒造店青森県2018/12/28 5:34:109yoshio_m田酒 弁慶。 やっぱり美味い。程よい甘旨み。香りも好み。いやぁ絶妙なバランス。 仕事納めの後、虎ノ門砂場にて、もりそばとそば味噌と一緒に。
yoshio_m十八盛純米大吟醸十八盛酒造岡山県2018/11/14 14:37:535yoshio_m十八盛 朝日米純米大吟醸 これは、マジ旨い!フルーティーで濃厚。甘いけど甘ったるくない。甘さ、旨味、アルコール感すべてがいいバランスでサラッと呑めます。 岡山を代表する朝日米でつくられてます。食用米だからなのか、価格もリーズナブルです。 出張先でいいお酒に出会えました。
yoshio_m田酒特別純米山廃西田酒造店青森県2018/9/4 13:47:0216yoshio_mThe青森のお酒。言わずと知れた青森の銘酒です。いわゆるプレミア酒。 「美味い」というより、「旨い」。スッキリとした中に呑むほどにコク柔らかさが広がります。絶妙なバランス。
yoshio_m青煌純米武の井酒造山梨県2018/9/4 13:37:058yoshio_mほんのりマスカット系。柔らかな口あたりのニュアンス。 東京農大が研究しているつるばら酵母使用。 スッキリ感いっぱいで高感度大。
yoshio_m星泉純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒丸一酒造愛知県2018/8/5 13:28:3411yoshio_m純米吟醸6号、無濾過生原酒、うすにごり。 限定流通の生原酒です。 少々ラムネのようなニュアンス。 瑞々しくフレッシュな飲み口で、ほんのり甘かさを感じるジューシー感。