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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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栃木県宇都宮市在住 近所の居酒屋に持ち込んだ日本酒をメインに投稿させていただいてます。 一升瓶はちょっと重いけど…。

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120

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

鍋島きたしずく純米大吟醸
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25
ナタクNTP
心地好いピリピリ感と口の中にいっぱいに広がる旨み。 これまでに持ち込ませていただいた中ではちょっとお高めですが十分に美味しい一杯でした。
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二代目うっさん
5
ナタクNTP
ちょっと丁寧に扱い過ぎたかも、前夜からおりをゆっくり拡散させつつ、落ち着いたところで持ち込みさせていただき、間髪入れずに口開け一発目をクイッといきましたが、炭酸感が強過ぎて、本来の味がほとんどつかめない、一晩置いて明日に期待します。
七水55 純米吟醸 雄町
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笑門
14
ナタクNTP
口にふくんだ瞬間、雄町独特の香りがパッと広がり、甘味と若干の酸味が間髪入れずにやってくる、あっ美味しいというのが第一印象のお酒でした。
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9
ナタクNTP
口の中に上品な旨みが一瞬広がりスッと消えていく、またすぐにそれを味わいたくなりグラスを傾ける、あっという間に一杯が消えてしまいました。
十四代本丸角新酒生酒
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二代目うっさん
14
ナタクNTP
十四代をボトルキープさせていただきました。今回の十四代(新酒)は通年のそれより甘めで、美味しいのだけど量は飲めないと言うか、飲み疲れ感があったので友人知人にもちょこちょこ飲んで頂き楽しむことができました。
甲子初しぼり 生原酒純米吟醸
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二代目うっさん
13
ナタクNTP
匂いを嗅いでも香りはあまり無いのに、飲んだ瞬間に華やかな味わい(香り)が一気に広がる感じで、アルコール感もほとんど無く美味しい一杯でした。開栓直後は発泡感を楽しみ、次の日は落ち着いてきて味が馴染んできてのをまた楽しむのも良いかも。
5