ぶんず
今日のお伴は佐賀の基峰鶴です
真駒内の根本商店さんで選んでもらいました。
美味しいです、もう少しコク？
味わいが強いと好みに近付くかもしれません
ちょい甘めだけど・・・
食中酒、でしょうか？
thanks 根本商店(札幌:真駒内)
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
491お気に入り銘柄
18チェックインの多い場所
タイムライン
ぶんず
今日のお供は赤武のSAKURA2024
久しぶりの赤武です
チョット桜は散ってしまいましたが
庭には紫蘭が咲き始めました♪
おーーーぉ！いい感じですね。
少し甘みがあって、スッキリした味わいがあって
呑みやすい、低アルのせいか呑み疲れも
有りませんね、
なんか、すーっと沁み渡って行くようです。
こりゃ、瞬殺かも⁉️
thanks さいとう酒店(下野:太田原)
ぶんず
今日は讃岐の国のお酒です
讃岐クラウディから久しぶりの・・・
甘めですねぇ、でも、ちょっと薬くさい？
口あたりは良いんですが？
チョット辛いかも⁉️
thanks あわのや酒店(いわき：平)
ぶんず
今日は久しぶりの南部美人、ブルーボトル？
アルミ缶の吟醸酒です
ちょうどのサイズ？180ccです
こりゃ酔い、淡麗旨口を体現している
酔いすぎ無い、身体に優しいのかな？
thanks あわのや酒店(いわき：平)
ぶんず
今日は「ちえびじん」です
噴出注意報とありましたが、ちゃんと霊像の甲斐あって
穏やかに。
おーピチピチしてる、やさしい甘さ
呑み干すと、しっかり消えてくれる
こりゃ酔いですねぇ！
気がつくと、とろーんと酔う感じ
嬉しいです。
thanks さいとう酒店(下野：太田原)
ぶんず
毎月買ってる気がする「わかむすめ」
今日は「牡丹」です
開栓注意の注意書き⚠️
ちゃんと冷やして突沸？回避です😅
味わいは、ちょと重めの甘みがします。
プチプチ感があって、でも、喉元過ぎれば
スッキリキレてゆきます。
で、気が付くと、酔ってる。
正に、理想とも言える酔い
酔いですねぇ！
次なる一本に期待高まります。
thanks 根本酒店(coconoススキノ:札幌)
ジェイ&ノビィ
ぶんずさん、おはようございます😃
「わかむすめ」！毎月飲めるのは良いですねー🤗コチラは飲んだ事ありませんが、理想の酔い😚感じてみたいですー😋
ぶんず
ジェイ&ノヴィさん、こんにちは😃
甘旨が気に入っています、ただ、味の幅が
もうチョット広いと、もっと嬉しいかも。
(光栄菊や飛鸞の様に)
太田原のさいとう酒店さんでも扱っている様です
試しに！
ぶんず
福岡ー神戸タライ廻しツアー二本目の鍋島です
チョット？(大幅に！)予算超過、でも
呑んでみたかった一本、呑みます。
いやーなんと言うか、薫りは上品なパイン🍍
呑み口も少しの甘さで、しっとりとした
味わい、お値段相応、いや、それ以上の至福が
楽しめる一本ですね。
ホント、買って良かった、次に出逢えるのが
楽しみな蔵です。
thanks 住吉酒販 博多店
ぶんず
今日は福岡ー神戸色々たらい回し周遊で
購入(博多)した鍋島です
札幌では見つけられないので(特約店は旭川の
土井商店、酒匠！)福岡通過時に購入！
特別純米--------！
🍕に合わせましたが旨し！旨し！旨し！
チーズにも負けない、邪魔しない、気がつくと
酔ってる、旨い醸しです。
もう一本買ったので、期待大、です。
thanks 住吉酒販・博多駅
ぶんず
最後は奥播磨の純米酒
一番呑みやすかった、辛口スッキリ
喉越し旨し！
生魚とのマッチングはピカイチですね。
ぶんず
姫路での二杯目、引き続き呑み比べセットです
こちらの八重垣は大吟醸らしく辛口でも
アルコール感は薄く上品な
辛口に仕上がっていて、呑み易いです。
これも、生魚に合います。
瀬戸内の魚にフィーチャーしているのでしょうか？
ぶんず
姫路に宿泊です、というわけで
地酒呑み比べセット、いただきます☺️
銘柄の札は有りませんが、店員さんが
教えてくれました
初めは龍力の「米のささやき」
辛口キリッと米の味
セメダイン臭とアルコール感強目の
当に辛口って感じ。
お刺身の生臭感を消し去りました。
ぶんず
今日のお供は瓦そばと五橋です
セメダイン臭とアルコールの感じ
正にザ日本酒
最高の食中酒でした！
ぶんず
今日はようやく春らしくなったので
十石です、春らしいピンクの瓶
薫りは綿飴？
呑んでみると、チョイと辛口
スッキリ、甘みが残っていますね♪
酔い感じです、スッキリした呑み口は
春にぴったりでしょうか？
thanks さいとう酒店(下野:太田原)
ぶんず
今日は酒屋大賞2023、7番になった常陸国の浦里です
日本酒スタンドで100ml呑んで、ちゃんと
呑んでみたいと思い買ってみました。
吟醸酒だけに？味柔らかく、穏やかな甘みと
梨？果実の味わいが嬉しい一本ですね。
コリャ追加で購入したいですね。
thanks さいとう酒店(下野：太田原)
ぶんず
さいとう酒店 家飲み応援セット１１本目？
加賀国菊姫が醸した一本です。
生酛特有の薫り、なんか、紹興酒って感があります
でも、その薫りは弱いですね。
味わいは柔らかくて、私の苦手な生酛感が
薄いですね!豚キムチにも負けない
旨さがあります。
thanks さいとう酒店(下野:太田原)
ぶんず
ホテルで発見、日本酒スタンド
呑むしか無いでしょう！
呑んだことのない菊盛
生酛って感じの辛め
大七の不倒翁を柔らかくした感じです。
酔い体験が出来ました。
ぶんず
「かたふね」、かたふね？
そうそう、１５年前に出逢った、で、見つけられない
真駒内の根本酒店さんのweb、偶然の発見で
ススキノでも有る？
え？冷蔵庫に行書体の「かたふね」が見当らん！
店員さんに聞いてみる、え、ぇ？、これ？
🖼️ラベルだけど？
え、理解が追い付かない！
と言う、お笑いの再開で、「かたふね」
いただきます☺️
昔の記憶、何故か酒のディスカウンターでの
「旨い」と言う、鮮烈な記憶
この酒も良い、酔い、余韻
こんなだったっけ？、でも、旨い
旨ーーーぃ！
まだ、シューケースには、色んな「かたふね」
があった、これは制覇の狼煙か！
ぶんず
さいとう酒店、家飲み応援セット９本目
日本酒会３本目で、辛口と思って選んだ一本
でも、予想に反して、中口、で、アテに合いまくり
え？前に頂いた豊杯の呑み口と全然違う
だから、面白い🤣いやぁ、もう、いやぁん
薫りが立って無いけど、進む進む
甘納豆の赤飯にも負けていませんぞ！
また、呑みたい一本でしょう！
thanks さいとう酒店(下野：太田原)