乾杯日本酒メン
石川県加賀市。
松浦酒造さん。
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649 チェックイン
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タイムライン
ryo375
少し辛口かな
夜景おじさん62号
石川県加賀市、＃松浦酒造 さんの ＃獅子の里 純米吟醸 百万石乃白 をいただきました。
百万石乃白は使われている酒米で石川県オリジナルのものです。
香りは穏やかながらフルーティ。食事を邪魔するほどではありません。
口に含むとフルーティさが広がるかと思いきや、旨みが軽くクッと広がる程度でスッとキレ良く消えていきます。
まだ暑い中飲むにはいいお酒でした。
のあみ
くろ屋@金沢
arinco
口に含んだ瞬間に広がる酸味と熟成感。
その中に旨味がじわっと流れてきて満たされていく。
度数が高めで味わい深く飲み応えがあるので、おいしいつまみとともにちびちびとゆっくりと楽しみたいお酒。
きまぐれ
酒未来おりがらみ
甘酸香。そしてガス。美味しい！この14号系の香りがいいね。ライム、和梨、落ち着いた香り。品の良さ。程よいじんわり。後味に苦味。90点
甘み:2.8
酸味:3
辛口:2.7
含み香:2.8
dada
★3.5
確かに超辛。美味い。
SAMURAIZ
三連休の初日は、さんまの塩焼きが登場。お供に「ひやおろし」出動です。
加賀山代温泉の松浦酒造さんのひやおろし「絆」です。
広島の八反錦で醸されたお酒になります。
口に含むと、口中に華やかな香りがパッと広がり、しっかりした米の旨みと甘み、そして、酸味と程よい苦味が来ます。アブラが乗ったサンマとのペアリングはただただ「旨い」。そして、しっかりマウスウォッシュしてくれます。
香り華やかプンプン系の時代ですが、こういうお酒も大事です。
zjYSYGNDB0
おいしい、好き
taka
どんな食事にも合わせやすい
上品な酒
ジーマ
大人のヤクルト。でも、アテに合わせてもよし、そのままでもよし。
